Pengenalan
Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali saat membuat cimol, kita sering merasa khawatir dengan kemungkinan meledaknya cimol saat digoreng. Nah, di artikel kali ini, aku akan berbagi resep cimol kopong anti meledak yang pastinya akan membuat kamu lebih percaya diri saat membuat camilan ini di rumah.
Jika biasanya cimol yang kita beli di luar memiliki tekstur yang padat dan keras, cimol kopong ini memiliki keunikan tersendiri. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, cimol kopong ini cocok untuk kamu nikmati sebagai camilan sehari-hari. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita, kamu juga bisa membuat cimol kopong anti meledak ini dengan mudah.
Sebelum kita masuk ke resepnya, baiknya kita pahami terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat cimol kopong anti meledak ini.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Porsi 6 Orang |
Tepung kanji |
100 gram |
150 gram |
200 gram |
250 gram |
300 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
150 gram |
Bawang putih (haluskan) |
1 siung |
2 siung |
2 siung |
3 siung |
3 siung |
Bubuk kaldu ayam |
1/2 sendok teh |
3/4 sendok teh |
1 sendok teh |
1 1/4 sendok teh |
1 1/2 sendok teh |
Air bersih |
100 ml |
150 ml |
200 ml |
250 ml |
300 ml |
Bawang merah (cincang halus) |
1 butir |
2 butir |
2 butir |
3 butir |
3 butir |
Tepung tapioka |
25 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
150 gram |
Garam |
1/2 sendok teh |
3/4 sendok teh |
1 sendok teh |
1 1/4 sendok teh |
1 1/2 sendok teh |
Air panas |
50 ml |
75 ml |
100 ml |
125 ml |
150 ml |
Minyak goreng |
– |
– |
– |
– |
– |
Langkah-langkah
1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, bubuk kaldu ayam, bawang merah yang telah dicincang halus, tepung tapioka, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa masih perlu, tambahkan air panas secukupnya.
3. Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 15-20 menit agar adonan mengembang.
4. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak dalam jumlah yang cukup. Panaskan minyak hingga benar-benar panas.
5. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm.
6. Goreng cimol dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan mengembang. Angkat dan tiriskan.
Saran Penyajian
Cimol kopong anti meledak ini bisa kamu nikmati langsung sebagai camilan. Kamu juga bisa menghidangkannya bersama saus sambal, saus tomat, atau saus pedas sesuai selera.
Selain itu, kamu juga bisa menyajikan cimol ini sebagai teman makan nasi atau mie. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam akan memberikan sensasi yang berbeda pada hidanganmu.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep cimol kopong anti meledak ini di rumah dan nikmati sensasi kelezatannya. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati camilan yang lezat ini.
Tips
1. Pastikan minyak dalam wajan benar-benar panas sebelum menggoreng cimol. Hal ini akan membuat cimol matang merata dan tidak mudah meledak.
2. Jika adonan terlalu lembek dan sulit diolah, tambahkan tepung kanji atau tepung terigu secukupnya hingga adonan bisa dipulung dengan mudah.
3. Untuk hasil yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung tapioka dalam adonan.
4. Jangan terlalu banyak menambahkan air dalam adonan agar cimol tidak mudah meledak saat digoreng.
5. Jika kamu ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daun bawang, wortel parut, atau jagung pipil dalam adonan.
Kesimpulan
Dengan resep cimol kopong anti meledak ini, kamu tidak perlu khawatir lagi saat membuat camilan favoritmu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati cimol kopong yang renyah dan lezat di rumah. Yuk, coba resep ini dan rasakan sensasi kelezatannya. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat merasakan kelezatan dari cimol kopong anti meledak ini!
Rekomendasi Resep:
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Florentine Cookies Ny Liem PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan manis yang renyah? Salah satu camilan yang dapat kamu coba adalah Florentine Cookies. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan kombinasi rasa manis…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti Gagal Resep Kue Garpu Manis Renyah Anti GagalSiapa yang tidak suka dengan kue garpu manis yang renyah dan gurih? Kue yang satu ini memang menjadi salah satu favorit di berbagai acara,…
- Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
- Harga Richeese Satu Ekor: Kelezatan Tak Tergantikan Jika kamu seorang pecinta makanan ringan yang renyah dan lezat, pastinya sudah tidak asing lagi dengan richeese satu ekor. Keju mozarella yang melimpah, ditambah dengan taburan bumbu keju rasa pedas…
- Resep Camilan dari Roti Tawar PendahuluanHai kamu yang suka mencicipi camilan manis dari roti tawar! Roti tawar adalah bahan yang serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam camilan lezat. Dalam artikel ini, kami akan…
- Resep Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal PendahuluanBolu kukus mekar sprite merupakan salah satu varian bolu kukus yang sedang naik daun. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Harga Ayam Utuh Richeese: Kelezatan yang Menggoda… Mengenal Harga Ayam Utuh RicheeseJika kamu mencari hidangan yang lezat dan menggoda, maka harga ayam utuh Richeese adalah pilihan yang tepat untukmu! Ayam utuh Richeese merupakan salah satu hidangan unggulan…
- Menu Solaria Chicken Mozarella - Menu Favorit dengan… Menu Solaria Chicken Mozarella - Menu Favorit dengan Kelezatan Melted CheesePengenalanMakanan selalu menjadi topik yang menarik untuk dibahas. Apalagi ketika kita dapat menemukan menu spesial yang menggugah selera dan memberikan…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Rahasia Cara Membuat Cimol Enak dan Gurih di Lidah! Resep Cimol Enak - Anda pasti sangat familiar sekali dengan jajanan yang satu ini, cimol atau aci digemol merupakan makanan camilan yang menjadi kegemaran setiap orang di Indonesia. Nah, kali…
- Harga Menu Sawah Segar Sentul: Nikmati Kelezatan… PendahuluanKamu tentu setuju bahwa salah satu kepuasan sejati dalam hidup ini adalah menikmati makanan yang lezat. Ketika kita berkunjung ke suatu tempat, salah satu hal yang menjadi pertanyaan adalah harga…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Resep Jajanan Pasar Terpopuler PendahuluanSiapa yang tidak suka jajanan pasar? Jajanan pasar merupakan makanan yang selalu membuat lidah bergoyang dan kangen masa kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan pasar terpopuler…
- Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
- Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
- resep olahan pisang kepok kekinian Resep Olahan Pisang Kepok KekinianParagraf PendahuluanPisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang banyak digunakan dalam membuat berbagai resep olahan. Di zaman yang serba modern ini, tidak ada salahnya untuk…
- Resep Kue Cucur Gula Pasir PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta kue tradisional? Jika iya, kamu harus mencoba resep kue cucur gula pasir yang lezat ini. Kue cucur gula pasir adalah salah satu camilan klasik yang…
- Resep Kulit Piscok Tanpa Telur PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pasti kamu sudah tidak asing dengan pisang coklat atau yang biasa disebut piscok, bukan? Makanan yang satu ini memang cukup populer di Indonesia, terutama sebagai jajanan…
- Resep Bolu Jadul 2 Telur Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin membuat kue bolu yang sederhana namun lezat untuk keluarga? Resep bolu jadul dengan hanya menggunakan 2 telur ini bisa menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang…
- Resep Brownies Kering Anti Gagal PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka dengan brownies? Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepotong brownies yang renyah di luar dan lembut di dalam? Jika kamu ingin mencoba membuat brownies kering…
- Resep Brownies Kering 1/2 kg Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba…
- Resep Bolu Susu Lembang Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu susu lembang anti gagal yang satu ini. Bolu susu lembang merupakan salah satu jenis bolu yang…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur…
- Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
- Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…