Resep Cimol Kopong Anti Meledak

Resep Cimol Kopong Anti Meledak

garnier Paket hemat isi 2

Pengenalan

Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali saat membuat cimol, kita sering merasa khawatir dengan kemungkinan meledaknya cimol saat digoreng. Nah, di artikel kali ini, aku akan berbagi resep cimol kopong anti meledak yang pastinya akan membuat kamu lebih percaya diri saat membuat camilan ini di rumah.

Jika biasanya cimol yang kita beli di luar memiliki tekstur yang padat dan keras, cimol kopong ini memiliki keunikan tersendiri. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, cimol kopong ini cocok untuk kamu nikmati sebagai camilan sehari-hari. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita, kamu juga bisa membuat cimol kopong anti meledak ini dengan mudah.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sebelum kita masuk ke resepnya, baiknya kita pahami terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat cimol kopong anti meledak ini.

Bahan-bahan

Bahan Porsi 2 Orang Porsi 3 Orang Porsi 4 Orang Porsi 5 Orang Porsi 6 Orang
Tepung kanji 100 gram 150 gram 200 gram 250 gram 300 gram
Tepung terigu 50 gram 75 gram 100 gram 125 gram 150 gram
Bawang putih (haluskan) 1 siung 2 siung 2 siung 3 siung 3 siung
Bubuk kaldu ayam 1/2 sendok teh 3/4 sendok teh 1 sendok teh 1 1/4 sendok teh 1 1/2 sendok teh
Air bersih 100 ml 150 ml 200 ml 250 ml 300 ml
Bawang merah (cincang halus) 1 butir 2 butir 2 butir 3 butir 3 butir
Tepung tapioka 25 gram 75 gram 100 gram 125 gram 150 gram
Garam 1/2 sendok teh 3/4 sendok teh 1 sendok teh 1 1/4 sendok teh 1 1/2 sendok teh
Air panas 50 ml 75 ml 100 ml 125 ml 150 ml
Minyak goreng

Langkah-langkah

1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, bubuk kaldu ayam, bawang merah yang telah dicincang halus, tepung tapioka, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Jika dirasa masih perlu, tambahkan air panas secukupnya.

3. Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 15-20 menit agar adonan mengembang.

4. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak dalam jumlah yang cukup. Panaskan minyak hingga benar-benar panas.

5. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm.

6. Goreng cimol dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

Saran Penyajian

Cimol kopong anti meledak ini bisa kamu nikmati langsung sebagai camilan. Kamu juga bisa menghidangkannya bersama saus sambal, saus tomat, atau saus pedas sesuai selera.

Selain itu, kamu juga bisa menyajikan cimol ini sebagai teman makan nasi atau mie. Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam akan memberikan sensasi yang berbeda pada hidanganmu.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep cimol kopong anti meledak ini di rumah dan nikmati sensasi kelezatannya. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati camilan yang lezat ini.

Tips

1. Pastikan minyak dalam wajan benar-benar panas sebelum menggoreng cimol. Hal ini akan membuat cimol matang merata dan tidak mudah meledak.

2. Jika adonan terlalu lembek dan sulit diolah, tambahkan tepung kanji atau tepung terigu secukupnya hingga adonan bisa dipulung dengan mudah.

3. Untuk hasil yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan tepung tapioka dalam adonan.

4. Jangan terlalu banyak menambahkan air dalam adonan agar cimol tidak mudah meledak saat digoreng.

5. Jika kamu ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti daun bawang, wortel parut, atau jagung pipil dalam adonan.

Kesimpulan

Dengan resep cimol kopong anti meledak ini, kamu tidak perlu khawatir lagi saat membuat camilan favoritmu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati cimol kopong yang renyah dan lezat di rumah. Yuk, coba resep ini dan rasakan sensasi kelezatannya. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat merasakan kelezatan dari cimol kopong anti meledak ini!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: