Pendahuluan
Hai Kamu! Apa kabar? Bagaimana jika kali ini kita mencoba membuat cucur gula merah berserat? Cucur gula merah berserat adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung terigu dan gula merah. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat cucur ini menjadi favorit banyak orang.
Camilan ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat karena menggunakan gula merah yang kaya akan serat. Serat dalam gula merah bermanfaat bagi pencernaan dan menjaga kesehatan usus kita. Selain itu, cucur gula merah berserat juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti zat besi, kalsium, dan vitamin B.
Yuk, simak bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cucur gula merah berserat dengan pilihan porsi untuk 4 orang.
Bahan-bahan
Bahan |
Jumlah |
Tepung terigu |
250 gram |
Gula merah, serut |
200 gram |
Kelapa parut, sangrai |
100 gram |
Air matang |
300 ml |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Sekarang saatnya kita masuk ke langkah-langkah cara membuat cucur gula merah berserat.
Langkah-langkah
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan serutan gula merah ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga tercampur merata.
3. Tuangkan air sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk. Pastikan adonan memiliki tekstur yang kental, tetapi tetap bisa mengalir.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga cucur berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang lain.
6. Angkat cucur gula merah berserat dari minyak dan tiriskan.
7. Setelah cukup dingin, celupkan cucur ke dalam kelapa parut yang telah disangrai. Pastikan kelapa parut menempel dengan baik pada cucur.
8. Cucur gula merah berserat siap disajikan.
Saran Penyajian
Cucur gula merah berserat dapat disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Sajikan camilan ini sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Rasakan sensasi gula merah yang meleleh di mulut dan nikmati tekstur kelapa parut yang gurih.
Tak hanya itu, cucur gula merah berserat juga dapat menjadi pilihan hidangan penutup setelah makan malam. Tambahkan es krim vanila atau siram dengan saus karamel untuk memberikan sentuhan manis yang lebih.
Tips Terkait
Untuk mendapatkan cucur gula merah berserat yang sempurna, pastikan adonan memiliki tekstur yang kental, tetapi tetap bisa mengalir saat dituangkan ke dalam minyak panas. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air. Namun, jika terlalu cair, tambahkan sedikit tepung terigu.
Untuk menghindari cucur yang terlalu berminyak, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng adonan. Selain itu, pastikan juga membalik cucur dengan lembut agar matang secara merata.
Kesimpulan
Sekarang Bunda sudah tahu resep cucur gula merah berserat yang lezat dan sehat. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ajak keluarga dan teman-temanmu untuk menikmati camilan ini bersama. Bagikan informasi mengenai resep ini kepada orang terdekatmu agar mereka juga dapat merasakan kelezatan cucur gula merah berserat ini. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Bumbu Merah Simple PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencari resep ayam yang praktis namun tetap lezat, tidak perlu khawatir! Pada artikel kali ini, kita akan membagikan resep ayam bumbu merah yang sederhana…
- Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat - Kue putu merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. kue putu ini biasa terbuat dari tepung beras yang kemudian diisi…
- 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba variasi camilan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan tepung terigu sebagai bahan…
- Resep Kolak Ubi yang Lezat dan Mudah Dibuat Jika kamu mencari camilan yang enak dan mudah dibuat, kolak ubi bisa menjadi pilihan yang tepat. Kolak ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi yang diolah dengan santan,…
- Resep Olahan Tape Singkong Kukus Tape singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang telah difermentasikan. Rasanya manis dan sedikit asam. Banyak orang memanfaatkan tape singkong untuk membuat berbagai macam olahan. Salah satu olahan tape…
- Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
- Resep Brambang Asem Daun Ubi Jalar PendahuluanHai, Bunda! Ingin mencoba hidangan unik dengan rasa segar yang bisa menggugah selera keluarga? Coba deh resep brambang asem daun ubi jalar. Brambang asem daun ubi jalar adalah hidangan khas…
- Resep Jadah Beras Ketan Putih Gambar: Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu mencari resep untuk membuat jadah beras ketan putih yang lezat? Kamu berada di tempat yang tepat! Jadah beras ketan putih adalah salah satu makanan…
- Resep Dendeng Sapi Serundeng Dendeng sapi serundeng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. Kemudian, dendeng sapi…
- Resep Es Campur Es campur merupakan minuman segar yang terkenal di Indonesia. Minuman ini terdiri dari berbagai macam bahan yang dicampur dengan es batu dan sirup. Resep es campur sangat mudah untuk dibuat…
- Resep Kue dari Ubi Jalar Sederhana Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep kue yang lezat dan sederhana menggunakan bahan utama ubi jalar. Ubi jalar adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai…
- Resep Oseng Usus Lombok Ijo Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi resep masakan favorit saya, Resep Oseng Usus Lombok Ijo. Ini adalah salah satu masakan yang paling populer di Indonesia, dan juga disukai banyak…
- Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
- Resep Jahe Merah Jahe merah merupakan salah satu rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memberikan rasa pedas dan aroma yang khas, jahe merah juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa diabaikan.…
- Resep Kue Cucur Gula Pasir PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta kue tradisional? Jika iya, kamu harus mencoba resep kue cucur gula pasir yang lezat ini. Kue cucur gula pasir adalah salah satu camilan klasik yang…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Cara Membuat Gula Cakar Khas Majalengka Cara Membuat Gula Cakar Khas Majalengka - Gula cakar adalah jenis makanan yang asli berasal dari kabupaten Majalengka. Makanan ini terbuat dari gula pasir/gula putih yang dicampur dengan soda supaya…
- Resep Makanan Sehat dan Bergizi Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, terkadang sulit untuk menemukan resep makanan yang enak dan sehat. Berikut adalah beberapa resep makanan sehat dan bergizi yang…
- Resep Cemilan Sehat Ibu Hamil PendahuluanApakah kamu sedang hamil dan ingin mencari camilan yang sehat dan bergizi? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep cemilan sehat khusus untuk…
- Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
- Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan Jagung manis merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat camilan. Selain rasanya yang manis, jagung manis juga kaya akan nutrisi dan serat yang berguna untuk kesehatan tubuh.…
- Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Bumbu Sambel Kacang Resep bumbu sambel kacang adalah salah satu resep yang sering dijadikan acuan oleh banyak orang untuk menambah cita rasa makanan yang disajikan. Sambel kacang ini memiliki rasa yang khas dengan…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
- Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
- Resep Sayur Mayur Sehari-hari Sayur mayur merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh kita. Selain itu, sayur mayur juga mengandung banyak air sehingga memberikan kelembutan…