Resep Dadar Gulung Tanpa Santan

Gambar Dadar Gulung

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Mencari resep yang praktis dan lezat untuk sarapan pagi atau camilan? Resep dadar gulung tanpa santan adalah pilihan yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan, kamu dapat membuat dadar gulung yang lembut, manis, dan menggugah selera.

Dadar gulung adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Biasanya, dadar gulung terbuat dari adonan dadar yang dicampur dengan santan untuk memberikan cita rasa khas. Namun, dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan pengganti santan sehingga lebih rendah lemak namun tetap enak.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Siapa pun dapat memasak resep dadar gulung tanpa santan ini, bahkan bagi pemula sekalipun. Dengan petunjuk yang jelas dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu dapat mencoba membuat hidangan yang lezat ini di rumah.

Bahan-bahan

Untuk membuat dadar gulung tanpa santan, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Jumlah Porsi Bahan-bahan
2 orang – 100 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 200 ml air
– 1 sendok makan gula pasir
– Sedikit garam
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat dadar gulung tanpa santan:

  1. Campurkan tepung terigu, telur, air, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng.
  3. Tuang adonan dadar ke dalam wajan, ratakan dengan spatula.
  4. Balik dadar setelah satu sisi sudah matang. Biarkan kedua sisi matang sempurna.
  5. Angkat dadar dari wajan dan letakkan di piring.
  6. Letakkan isian sesuai dengan selera di atas dadar yang sudah matang, seperti selai kacang, selai stroberi, atau potongan buah.
  7. Gulung dadar dengan rapat, kemudian potong-potong sesuai dengan keinginan.
  8. Dadar gulung tanpa santan siap disajikan.

Saran Penyajian

Untuk penyajian dadar gulung tanpa santan, kamu dapat menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti keju parut, madu, atau saus cokelat. Dadar gulung ini dapat disajikan sebagai sarapan, camilan, atau hidangan penutup setelah makan siang atau makan malam.

Jangan lupa untuk menikmati dadar gulung ini selagi masih hangat agar rasanya makin nikmat. Sajikan dengan segelas teh atau kopi panas untuk menambah kenikmatan hidangan ini.

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait resep dadar gulung tanpa santan:

  • Agar dadar tidak lengket pada wajan, pastikan wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan.
  • Jika ingin variasi rasa, kamu dapat menambahkan bubuk cokelat atau pasta pandan ke dalam adonan dadar.
  • Pilih isian dadar gulung sesuai dengan selera, seperti keju, selai, atau potongan buah.
  • Jika ingin menyimpan dadar gulung yang sudah matang, pastikan untuk membungkusnya dengan kertas minyak agar tidak lengket satu sama lain.

Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep dadar gulung tanpa santan ini. Yuk, segera coba dan bagikan kelezatan hidangan ini dengan keluarga dan teman-temanmu!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: