Resep Daging Asam Manis Sederhana

Daging Asam Manis

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Siapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Dengan campuran rasa asam dan manis yang menggoda, hidangan ini pasti menjadi favorit di meja makan.

Resep daging asam manis sederhana ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur kamu. Daging yang digunakan dapat disesuaikan dengan pilihanmu, seperti daging sapi, ayam, atau babi. Kemudian, dibalut dengan saus asam manis yang lezat untuk menciptakan sensasi rasa yang menggugah selera. Tidak hanya nikmat untuk kamu sendiri, tetapi juga cocok disajikan saat ada acara atau makan-makan bersama keluarga dan teman.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Untuk mencoba resep daging asam manis sederhana ini, kamu tidak perlu menjadi seorang chef profesional. Dengan panduan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu dapat memasak hidangan ini dengan cepat dan mudah di rumah. Jadi, langsung saja yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat daging asam manis yang lezat ini!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep daging asam manis sederhana ini:

Bahan Porsi 2 Orang Porsi 4 Orang
Daging (sapi, ayam, atau babi) 200 gram 400 gram
Bawang putih, cincang halus 2 siung 4 siung
Bawang bombay, iris tipis 1/2 buah 1 buah
Paprika merah, iris tipis 1 buah 2 buah
Cabe merah, iris tipis 2 buah 4 buah
Tomat, potong dadu 1 buah 2 buah
Saus tomat 2 sendok makan 4 sendok makan
Saus cabai 1 sendok makan 2 sendok makan
Kecap manis 2 sendok makan 4 sendok makan
Sirup gula 1 sendok makan 2 sendok makan
Garam Secukupnya Secukupnya
Air 100 ml 200 ml

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep daging asam manis sederhana:

  1. Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan daging ke dalam wajan, aduk hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan cabe merah. Tumis hingga sayuran layu.
  4. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, dan sirup gula. Aduk rata.
  5. Tuangkan air ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
  6. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan garam secukupnya. Aduk sebentar hingga tomat sedikit layu.
  7. Angkat daging asam manis sederhana dari wajan dan hidangkan dengan nasi hangat.

Saran Penyajian

Daging asam manis sederhana ini dapat disajikan dengan nasi hangat. Kamu juga dapat menambahkan sayuran rebus atau tumis sebagai pelengkapnya. Jika kamu suka pedas, tambahkan potongan cabai rawit merah untuk menambah sensasi pedas pada hidanganmu. Selain itu, kamu juga bisa memberikan sedikit taburan daun bawang atau seledri cincang sebagai garnish untuk tampilan yang lebih menarik.

Tips Terkait

Agar daging asam manis sederhana ini memiliki rasa yang lebih lezat, ada beberapa tips yang dapat kamu terapkan:

  • Pilih daging yang segar dan berkualitas agar hasil masakan lebih enak.
  • Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit saus sambal atau saus teriyaki pada bumbu asam manis.
  • Saat memasak daging, pastikan tidak terlalu matang agar tetap lembut dan tidak mengeras.
  • Jika kamu menyukai rasa manis yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak kecap manis atau sirup gula sesuai selera.
  • Untuk tampilan yang lebih menarik, potong sayuran dan daging dalam bentuk irisan tipis atau dadu kecil.

Kesimpulan

Daging asam manis sederhana adalah hidangan yang nikmat dan mudah untuk disajikan di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sederhana dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kamu dapat memasak hidangan yang lezat ini untuk keluarga dan teman-temanmu. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi rasa asam manis yang segar pada lidahmu. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba dan selamat menikmati resep daging asam manis sederhana!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: