Daging ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sup, tumis, hingga gulai. Namun, tak semua orang tahu cara mengolah daging ayam dengan benar agar hasil masakan menjadi lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep daging ayam yang bisa dicoba di rumah.
Resep ayam goreng tepung ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng daging ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.
Ayam Bakar Bumbu Kecap
Resep ayam bakar bumbu kecap ini sangat cocok untuk mengisi acara makan bersama keluarga. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan bumbu kecap, gula merah, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan acar dan nasi putih.
Sop Ayam
Resep sop ayam ini sangat cocok dinikmati pada hari-hari yang dingin. Pertama, rebus potongan daging ayam bersama dengan wortel, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera. Sajikan sop ayam yang sudah matang dengan irisan tomat dan daun bawang.
Ayam Geprek
Resep ayam geprek ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Pertama, goreng potongan daging ayam yang telah dibalur tepung dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu, geprek daging ayam tersebut dengan menggunakan ulekan atau alat pemukul daging. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam lalu campurkan dengan minyak goreng. Sajikan ayam geprek dengan sambal tersebut.
Sup Ayam Jamur
Resep sup ayam jamur ini sangat nikmat dan sehat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan jamur yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Sajikan sup ayam jamur yang sudah matang dengan irisan daun bawang.
Ayam Rica-Rica
Resep ayam rica-rica ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, tomat merah, dan bawang putih. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan ayam rica-rica yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Saus Teriyaki
Resep ayam saus teriyaki ini sangat mudah dan praktis. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan saus teriyaki secukupnya dan aduk hingga rata. Tunggu hingga saus meresap ke dalam daging ayam. Sajikan ayam saus teriyaki yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran.
Gulai Ayam
Resep gulai ayam ini sangat nikmat dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, serai, dan lengkuas. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga kuah gulai mengental dan daging ayam empuk. Sajikan gulai ayam yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Katsu
Resep ayam katsu ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Balur daging ayam yang sudah dibumbui tersebut dengan telur dan tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan ayam katsu yang sudah matang dengan nasi putih dan saus tomat.
Ayam Panggang Madu
Resep ayam panggang madu ini sangat cocok bagi yang suka rasa manis. Pertama, campurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan dalam sebuah wadah. Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Panggang daging ayam yang sudah dibumbui dalam oven atau panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam panggang madu yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan serai. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Sajikan ayam sambal matah yang sudah matang dengan nasi putih dan irisan tomat.
Ayam Bakar
Resep ayam bakar ini sangat cocok bagi yang suka rasa asin dan gurih. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica, gula merah, dan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam bakar yang sudah matang dengan nasi putih hangat dan lalapan.
Ayam Cah Brokoli
Resep
Video Tentang Resep Daging Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
Resep Sambal Ayam Gepuk Sambal ayam gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menggugah selera. Terbuat dari ayam yang dipukul hingga empuk dan disiram dengan sambal pedas yang khas, membuat…
Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
Resep Cara Membuat Fuyunghai Enak Mudah Resep Cara Membuat Fuyunghai Enak Mudah – Indonesia kaya akan budaya yang beraneka ragam di setiap daerahnya yang mempunyai ciri khas masing-masing. Berbicara tentang kuliner indonesia juga mempunyai banyak khas…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Semur Ayam Kuah Semur ayam kuah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih serta mudah untuk disajikan di rumah.…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
Resep Ayam Goreng Kampung Empuk dan Gurih PendahuluanIngin menyajikan hidangan ayam goreng kampung yang empuk dan gurih di meja makanmu? Kamu berada di tempat yang tepat! Ayam goreng kampung merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh…
Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
Resep Makan Malam Simple Setelah lelah beraktivitas seharian, pasti Anda ingin menyantap makanan yang lezat dan mudah dibuat. Namun, tidak semua orang memiliki waktu dan keahlian untuk memasak makanan yang rumit. Oleh karena itu,…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Rendang Daging Ayam Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kali ini, kami akan berbagi resep rendang daging ayam yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.…
Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak 1. Persiapan BahanUntuk membuat steak ayam rumahan yang enak, persiapkan bahan-bahan berikut: 2 potong dada ayam, 2 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis,…
Resep Olahan Ketan Putih Ketan putih merupakan jenis beras yang kaya akan karbohidrat dan serat. Olahan ketan putih juga bisa menjadi pilihan untuk menu makanan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep olahan…
Resep Opor Ayam Spesial Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah santan. Dalam pembuatan opor ayam, bumbu-bumbu yang digunakan harus tepat agar cita rasa opor ayam menjadi…
Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang…