Daging ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sup, tumis, hingga gulai. Namun, tak semua orang tahu cara mengolah daging ayam dengan benar agar hasil masakan menjadi lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep daging ayam yang bisa dicoba di rumah.
Resep ayam goreng tepung ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng daging ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.
Ayam Bakar Bumbu Kecap
Resep ayam bakar bumbu kecap ini sangat cocok untuk mengisi acara makan bersama keluarga. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan bumbu kecap, gula merah, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan acar dan nasi putih.
Sop Ayam
Resep sop ayam ini sangat cocok dinikmati pada hari-hari yang dingin. Pertama, rebus potongan daging ayam bersama dengan wortel, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera. Sajikan sop ayam yang sudah matang dengan irisan tomat dan daun bawang.
Ayam Geprek
Resep ayam geprek ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Pertama, goreng potongan daging ayam yang telah dibalur tepung dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu, geprek daging ayam tersebut dengan menggunakan ulekan atau alat pemukul daging. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam lalu campurkan dengan minyak goreng. Sajikan ayam geprek dengan sambal tersebut.
Sup Ayam Jamur
Resep sup ayam jamur ini sangat nikmat dan sehat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan jamur yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Sajikan sup ayam jamur yang sudah matang dengan irisan daun bawang.
Ayam Rica-Rica
Resep ayam rica-rica ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, tomat merah, dan bawang putih. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan ayam rica-rica yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Saus Teriyaki
Resep ayam saus teriyaki ini sangat mudah dan praktis. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan saus teriyaki secukupnya dan aduk hingga rata. Tunggu hingga saus meresap ke dalam daging ayam. Sajikan ayam saus teriyaki yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran.
Gulai Ayam
Resep gulai ayam ini sangat nikmat dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, serai, dan lengkuas. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga kuah gulai mengental dan daging ayam empuk. Sajikan gulai ayam yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Katsu
Resep ayam katsu ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Balur daging ayam yang sudah dibumbui tersebut dengan telur dan tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan ayam katsu yang sudah matang dengan nasi putih dan saus tomat.
Ayam Panggang Madu
Resep ayam panggang madu ini sangat cocok bagi yang suka rasa manis. Pertama, campurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan dalam sebuah wadah. Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Panggang daging ayam yang sudah dibumbui dalam oven atau panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam panggang madu yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan serai. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Sajikan ayam sambal matah yang sudah matang dengan nasi putih dan irisan tomat.
Ayam Bakar
Resep ayam bakar ini sangat cocok bagi yang suka rasa asin dan gurih. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica, gula merah, dan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam bakar yang sudah matang dengan nasi putih hangat dan lalapan.
Ayam Cah Brokoli
Resep
Video Tentang Resep Daging Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
Resep Makan Malam Simple Setelah lelah beraktivitas seharian, pasti Anda ingin menyantap makanan yang lezat dan mudah dibuat. Namun, tidak semua orang memiliki waktu dan keahlian untuk memasak makanan yang rumit. Oleh karena itu,…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Bango Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 buah kentang- 2 buah bawang putih- 1 buah bawang merah- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 1…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Gepuk Ayam Suwir: Cara Membuat Masakan Enak dan Gurih Jika Anda mencari masakan yang enak dan gurih untuk disajikan di rumah, tidak ada salahnya mencoba resep gepuk ayam suwir. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan bahan-bahan yang…
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
Resep Ayam Goreng Mentega Saori yang Lezat dan Mudah Dibuat Masakan ayam goreng mentega saori adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat siapa saja tak bisa menolaknya. Bagi Anda yang ingin mencoba…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa – Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam. Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki…
Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak 1. Persiapan BahanUntuk membuat steak ayam rumahan yang enak, persiapkan bahan-bahan berikut: 2 potong dada ayam, 2 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis,…
Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Siapa yang tidak suka ayam goreng mentega? Daging ayam yang garing dan renyah dengan saus mentega yang gurih dan manis sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada acara keluarga…
