Daging ayam merupakan bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai dari sup, tumis, hingga gulai. Namun, tak semua orang tahu cara mengolah daging ayam dengan benar agar hasil masakan menjadi lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep daging ayam yang bisa dicoba di rumah.
Resep ayam goreng tepung ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng daging ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.
Ayam Bakar Bumbu Kecap
Resep ayam bakar bumbu kecap ini sangat cocok untuk mengisi acara makan bersama keluarga. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan bumbu kecap, gula merah, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan acar dan nasi putih.
Sop Ayam
Resep sop ayam ini sangat cocok dinikmati pada hari-hari yang dingin. Pertama, rebus potongan daging ayam bersama dengan wortel, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera. Sajikan sop ayam yang sudah matang dengan irisan tomat dan daun bawang.
Ayam Geprek
Resep ayam geprek ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak orang. Pertama, goreng potongan daging ayam yang telah dibalur tepung dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu, geprek daging ayam tersebut dengan menggunakan ulekan atau alat pemukul daging. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam lalu campurkan dengan minyak goreng. Sajikan ayam geprek dengan sambal tersebut.
Sup Ayam Jamur
Resep sup ayam jamur ini sangat nikmat dan sehat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan jamur yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya. Sajikan sup ayam jamur yang sudah matang dengan irisan daun bawang.
Ayam Rica-Rica
Resep ayam rica-rica ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, tomat merah, dan bawang putih. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan ayam rica-rica yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Saus Teriyaki
Resep ayam saus teriyaki ini sangat mudah dan praktis. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan saus teriyaki secukupnya dan aduk hingga rata. Tunggu hingga saus meresap ke dalam daging ayam. Sajikan ayam saus teriyaki yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran.
Gulai Ayam
Resep gulai ayam ini sangat nikmat dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, serai, dan lengkuas. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga kuah gulai mengental dan daging ayam empuk. Sajikan gulai ayam yang sudah matang dengan nasi putih hangat.
Ayam Katsu
Resep ayam katsu ini sangat mudah dan praktis. Pertama, campurkan tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian, celupkan potongan daging ayam yang telah dipotong sesuai dengan selera ke dalam campuran tepung tersebut. Balur daging ayam yang sudah dibumbui tersebut dengan telur dan tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Sajikan ayam katsu yang sudah matang dengan nasi putih dan saus tomat.
Ayam Panggang Madu
Resep ayam panggang madu ini sangat cocok bagi yang suka rasa manis. Pertama, campurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah yang sudah dihaluskan dalam sebuah wadah. Lumuri potongan daging ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Panggang daging ayam yang sudah dibumbui dalam oven atau panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam panggang madu yang sudah matang dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah ini sangat cocok bagi yang suka makanan pedas. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam dan tumis hingga matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan serai. Setelah itu, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah matang. Sajikan ayam sambal matah yang sudah matang dengan nasi putih dan irisan tomat.
Ayam Bakar
Resep ayam bakar ini sangat cocok bagi yang suka rasa asin dan gurih. Pertama, lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica, gula merah, dan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ayam bakar yang sudah matang dengan nasi putih hangat dan lalapan.
Ayam Cah Brokoli
Resep
Video Tentang Resep Daging Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Cara Membuat Fuyunghai Enak Mudah Resep Cara Membuat Fuyunghai Enak Mudah – Indonesia kaya akan budaya yang beraneka ragam di setiap daerahnya yang mempunyai ciri khas masing-masing. Berbicara tentang kuliner indonesia juga mempunyai banyak khas…
Resep Rendang Ayam Bumbu Indofood Rendang ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan rempah-rempah Indonesia yang membuat rasanya…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap Resep Sup Ayam Sawi Hijau Enak Sedap dan Mantap - Ayam dengan sawi memang bahan yang berbeda, namun keduanya sangat cocok untuk dipadukan yaitu dengan cara dibuat menjadi sop ayam sawi…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak 1. Persiapan BahanUntuk membuat steak ayam rumahan yang enak, persiapkan bahan-bahan berikut: 2 potong dada ayam, 2 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis,…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
Resep Daging Ayam Giling yang Lezat dan Mudah Dibuat Masakan dengan bahan dasar daging ayam giling merupakan salah satu pilihan yang tepat untuk disajikan di meja makan keluarga. Selain mudah dibuat, daging ayam giling juga memiliki tekstur yang lembut…
Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut - Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu,…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Ayam Suwir Restoran Ayam suwir adalah salah satu hidangan favorit di restoran-restoran Indonesia. Daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan disuwir membuat hidangan ini mudah dinikmati. Namun, tidak semua restoran memiliki resep ayam suwir…
Resep Sambal Ayam Gepuk Sambal ayam gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menggugah selera. Terbuat dari ayam yang dipukul hingga empuk dan disiram dengan sambal pedas yang khas, membuat…