
Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah untuk kamu coba di rumah. Daging kambing memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari daging-daging lainnya. Ketika digoreng dengan bumbu yang pas, daging kambing bisa menjadi hidangan yang menggugah selera.
Resep daging kambing goreng sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan berbahan dasar daging kambing namun tidak memiliki banyak waktu luang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta.
Daging kambing merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Selain itu, daging kambing juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan selenium yang penting untuk kesehatan tubuh. Jadi, selain enak, hidangan daging kambing goreng juga memberikan manfaat nutrisi yang baik untuk tubuh kita.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat resep daging kambing goreng sederhana dengan porsi 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Daging kambing (potong dadu) |
500 gram |
Bawang putih (haluskan) |
4 siung |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Daun jeruk |
3 lembar |
Air jeruk nipis |
1 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah
Untuk membuat daging kambing goreng sederhana, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Pertama, bersihkan daging kambing dengan air mengalir dan tiriskan.
- Selanjutnya, masukkan daging kambing ke dalam wadah dan tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sehingga bumbu meresap ke dalam daging. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk dan aduk sebentar hingga harum.
- Masukkan daging kambing yang telah dibumbui ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Aduk-aduk agar daging goreng merata.
- Setelah matang, angkat daging kambing dan tiriskan dengan menggunakan saringan agar minyak berlebih dapat terbuang.
- Sajikan daging kambing goreng sederhana di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat.
Saran Penyajian
Daging kambing goreng sederhana ini enak disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi. Kamu juga bisa menambahkan lalapan segar seperti tomat, timun, dan daun selada sebagai pelengkap hidangan. Selain itu, hidangan ini juga cocok dimakan dengan nasi goreng atau mie goreng sebagai menu utama.
Jangan lupa tambahkan irisan jeruk nipis saat menyajikan daging kambing goreng untuk memberikan aroma yang segar dan rasa yang lebih nikmat. Selamat mencoba, Bunda!
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba saat membuat daging kambing goreng sederhana:
- Pilih daging kambing yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang lebih enak.
- Jika ingin daging kambing lebih empuk, kamu bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis saat merendam daging sebelum menggorengnya.
- pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng daging kambing agar daging tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan terlalu sering mengaduk daging saat menggoreng agar daging goreng bisa berwarna kecokelatan yang cantik.
Kesimpulan
Resep daging kambing goreng sederhana adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Dengan bumbu yang sederhana namun kaya cita rasa, kamu bisa menyajikan hidangan yang menggugah selera. Jangan takut mencoba resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-temanmu yang juga suka masakan daging kambing. Selamat memasak!

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
- Resep Rica-Rica Mentok Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas yang sedang mencari resep baru? Yuk, coba resep rica-rica mentok bumbu kecap yang pasti akan membangkitkan selera makanmu! Rica-rica mentok adalah salah satu hidangan khas…
- Resep Olahan Daging Kambing Tanpa Santan Daging kambing merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, daging kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, banyak orang…
- Resep Gula Asem Daging Sapi Judul Eye-CatchingResep Gula Asem Daging Sapi yang Menggoyang LidahPendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan resep gula asem daging sapi? Mungkin beberapa dari kamu sudah akrab dengan rasa manis asam yang melekat…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…
- Resep Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan steak ayam crispy yang renyah dan lezat? Resep steak ayam crispy sederhana ini adalah pilihan yang sempurna untuk menu makan malam keluarga atau bahkan untuk…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Resep Semur Kambing Empuk dan Tidak Bau Jika Anda sedang mencari resep semur kambing yang empuk dan tidak bau, maka Anda berada di tempat yang tepat. Semur kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat…
- Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanMencari resep masakan yang sederhana namun lezat bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep ikan bumbu kuning sederhana. Ikan bumbu kuning adalah hidangan khas Indonesia…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
- Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
- Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
- Resep Semur Daging Kambing Resep semur daging kambing adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Semur daging kambing juga sangat mudah…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Opor Daging Sapi Opor daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging…
- Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Pengenalan Hai kamu pecinta makanan pedas! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang menggugah selera dengan cita rasa pedas yang menggelegar? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Di sini,…
- Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
- Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…