
Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah untuk kamu coba di rumah. Daging kambing memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari daging-daging lainnya. Ketika digoreng dengan bumbu yang pas, daging kambing bisa menjadi hidangan yang menggugah selera.
Resep daging kambing goreng sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan berbahan dasar daging kambing namun tidak memiliki banyak waktu luang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta.
Daging kambing merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Selain itu, daging kambing juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan selenium yang penting untuk kesehatan tubuh. Jadi, selain enak, hidangan daging kambing goreng juga memberikan manfaat nutrisi yang baik untuk tubuh kita.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat resep daging kambing goreng sederhana dengan porsi 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Daging kambing (potong dadu) |
500 gram |
Bawang putih (haluskan) |
4 siung |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Daun jeruk |
3 lembar |
Air jeruk nipis |
1 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah
Untuk membuat daging kambing goreng sederhana, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Pertama, bersihkan daging kambing dengan air mengalir dan tiriskan.
- Selanjutnya, masukkan daging kambing ke dalam wadah dan tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sehingga bumbu meresap ke dalam daging. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk dan aduk sebentar hingga harum.
- Masukkan daging kambing yang telah dibumbui ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Aduk-aduk agar daging goreng merata.
- Setelah matang, angkat daging kambing dan tiriskan dengan menggunakan saringan agar minyak berlebih dapat terbuang.
- Sajikan daging kambing goreng sederhana di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat.
Saran Penyajian
Daging kambing goreng sederhana ini enak disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal terasi. Kamu juga bisa menambahkan lalapan segar seperti tomat, timun, dan daun selada sebagai pelengkap hidangan. Selain itu, hidangan ini juga cocok dimakan dengan nasi goreng atau mie goreng sebagai menu utama.
Jangan lupa tambahkan irisan jeruk nipis saat menyajikan daging kambing goreng untuk memberikan aroma yang segar dan rasa yang lebih nikmat. Selamat mencoba, Bunda!
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba saat membuat daging kambing goreng sederhana:
- Pilih daging kambing yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang lebih enak.
- Jika ingin daging kambing lebih empuk, kamu bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis saat merendam daging sebelum menggorengnya.
- pastikan minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng daging kambing agar daging tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan terlalu sering mengaduk daging saat menggoreng agar daging goreng bisa berwarna kecokelatan yang cantik.
Kesimpulan
Resep daging kambing goreng sederhana adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Dengan bumbu yang sederhana namun kaya cita rasa, kamu bisa menyajikan hidangan yang menggugah selera. Jangan takut mencoba resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-temanmu yang juga suka masakan daging kambing. Selamat memasak!

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih – Dalam menikmati hidangan utama, memang rasanya kurang komplit bila tidak ada menu pelengkap. Beberapa menu pelengkap kerap kali digunakan kalangan masyarakat seperti…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
- Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda PendahuluanSayur ketupat betawi pepaya muda merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Jakarta. Sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu rempah. Dalam hidangan ini, kamu…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
- Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
- Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
- Rumah Makan Adem Ayem: Tempat Makan yang Nyaman dan Nikmat Selalu Ada Tempat Yang Nyaman Untuk MakanKamu mungkin sudah sering mendengar tentang "Rumah Makan Adem Ayem" dari teman-temanmu. Tempat makan yang terkenal dengan makanan lezat dan suasana yang nyaman ini…
- Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- Resep Rica-Rica Mentok Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas yang sedang mencari resep baru? Yuk, coba resep rica-rica mentok bumbu kecap yang pasti akan membangkitkan selera makanmu! Rica-rica mentok adalah salah satu hidangan khas…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
- Resep Opor Daging Sapi Opor daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging…
- Teks Procedure Resep Makanan dalam Bahasa Inggris Paragraf PendahuluanTeks procedure resep makanan dalam bahasa Inggris adalah cara yang efektif untuk mengikuti instruksi dalam membuat hidangan lezat dan menyehatkan. Dalam teks ini, kamu dapat menemukan langkah-langkah sederhana yang…
- Cara Membuat Tongseng Kambing Khas Solo Cara Membuat Tongseng Kambing Khas Solo - Tongseng kambing merupakan salah satu makanan khas dari Solo, juga memiliki rasa kuah yang enak. Makanan ini biasanya dibuat pada saat menjelang hari…
- Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat - Siapa tak kenal dengan sajian satu ini yang rasanya lezat dan pembuatanya praktis. Yapz, daging kambing memiliki tekstur sedikit empuk, sehingga banyak kalangan…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
- Resep Masakan Mudah dan Cepat: Kreasi Lezat dalam… PendahuluanSaat ini, banyak orang yang sibuk dengan berbagai aktivitas sehingga sulit untuk menyediakan waktu yang cukup untuk memasak makanan yang sehat dan lezat. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena ada…
- Resep Tumis Pakcoy Saus Tiram PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep tumis yang segar dan lezat? Jika iya, resep tumis pakcoy saus tiram adalah pilihan yang tepat untukmu. Pakcoy, atau sering juga disebut bok…
- Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
- Cara Membuat Daging Kambing Jepit Cara Membuat Daging Kambing Jepit - Daging kambing memang sangat enak jika dimasak dengan perpaduan bumbu-bumbu yang pas juga cocok dijadikan makanan sajian sedap spesial. Cara memasak daging kambing bisa…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Semur Daging Kambing Resep semur daging kambing adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Semur daging kambing juga sangat mudah…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…