Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas

Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam resep ini, daging dipotong tipis dan dilapisi dengan bumbu kecap pedas yang menggugah selera. Rasanya yang begitu lezat dan gurih membuat hidangan ini cocok untuk dihidangkan dalam berbagai kesempatan.

Dalam artikel ini, kamu akan menemukan langkah-langkah sederhana untuk membuat daging lapis bumbu kecap pedas yang lezat. Mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga saran penyajian yang akan memberikan sentuhan sempurna pada hidangan ini. Jadi, siapkan alat dapur kamu dan ikuti resep ini untuk menciptakan hidangan yang menggugah selera!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sebelum kita mulai, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Jangan khawatir, bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan di supermarket terdekat. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 500 gram daging sapi sirloin, iris tipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap pedas
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah-langkah

1. Pertama, masukkan daging iris ke dalam wadah dan tambahkan kecap manis, kecap pedas, bawang putih, cabai bubuk, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging. Diamkan selama 30 menit agar daging menjadi lebih lezat.

2. Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis daging yang telah dibumbui hingga berubah warna dan matang. Pastikan semua sisi daging terlapis dengan bumbu kecap pedas yang menggugah selera.

3. Setelah daging matang, tambahkan air secukupnya ke dalam wajan. Tutup wajan dan biarkan daging meresap bumbu kecap pedas selama 10-15 menit hingga kuah sedikit mengental.

4. Angkat daging lapis bumbu kecap pedas dari wajan dan siap disajikan.

Saran Penyajian

Resep daging lapis bumbu kecap pedas ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus sebagai lauk pendamping. Kamu juga bisa menambahkan taburan bawang merah goreng atau irisan cabai rawit untuk memberikan tambahan rasa pedas yang lebih intens. Sajikan segera dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu!

Tips

1. Untuk hasil yang lebih lezat, pilihlah daging sapi yang segar dan berkualitas baik.

2. Jika kamu tidak menyukai rasa pedas yang terlalu kuat, kurangi jumlah cabai bubuk atau tambahkan sedikit gula pada bumbu kecap pedas.

3. Untuk daging yang lebih empuk, kamu bisa menggunakan daging sapi yang telah diolah dengan cara direndam dalam larutan soda kue selama 30 menit sebelum dibumbui.

4. Saat menumis daging, pastikan untuk tidak berlebihan agar daging tetap empuk dan tidak kering.

5. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau daun seledri sebagai hiasan pada hidangan ini untuk memberikan aroma dan rasa segar yang lebih.

Kesimpulan

Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah hidangan yang sempurna untuk memanjakan selera kamu yang doyan pedas. Dengan bumbu kecap pedas yang menggugah selera dan daging sapi yang lezat, hidangan ini akan memuaskan perut kamu dan keluarga. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi informasi kepada teman-temanmu tentang kelezatan hidangan ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: