Pendahuluan
Hai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap Bango yang khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Daging sapi kecap Bango adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Kecap Bango, sebagai bumbu utama dalam resep ini, memberikan sentuhan spesial pada hidangan daging sapi yang lezat ini. Siapa sangka, dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang sempurna ini di rumah.
Siap-siap mencoba resep daging sapi kecap Bango yang kami sajikan? Yuk, kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.
Bahan-bahan
| Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Porsi 6 Orang |
| 500 gram daging sapi, potong-potong |
600 gram daging sapi, potong-potong |
700 gram daging sapi, potong-potong |
| 3 sendok makan kecap Bango |
4 sendok makan kecap Bango |
5 sendok makan kecap Bango |
| 2 siung bawang putih, cincang |
3 siung bawang putih, cincang |
4 siung bawang putih, cincang |
| 1 buah bawang bombay, iris tipis |
1 buah bawang bombay, iris tipis |
2 buah bawang bombay, iris tipis |
| 1 buah cabai merah besar, potong-potong |
2 buah cabai merah besar, potong-potong |
2 buah cabai merah besar, potong-potong |
| 1 sendok teh gula pasir |
1,5 sendok teh gula pasir |
2 sendok teh gula pasir |
| 1/2 sendok teh merica bubuk |
3/4 sendok teh merica bubuk |
1 sendok teh merica bubuk |
| 1/2 sendok teh garam |
3/4 sendok teh garam |
1 sendok teh garam |
| 2 sendok makan minyak sayur |
3 sendok makan minyak sayur |
4 sendok makan minyak sayur |
Itu adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat daging sapi kecap Bango untuk 4, 5, atau 6 orang. Sekarang, kita lanjut ke langkah-langkahnya.
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.
3. Masukkan potongan daging sapi dan aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna dan matang merata.
4. Tambahkan cabai merah potong-potong, kecap Bango, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak daging sapi dengan bumbu selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan daging menjadi empuk.
6. Angkat daging sapi kecap Bango dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.
Itu dia langkah-langkah sederhana untuk membuat daging sapi kecap Bango yang lezat. Selanjutnya, kami akan memberikan beberapa saran penyajian untuk hidangan ini.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan daging sapi kecap Bango ini, kamu bisa menambahkan hiasan seperti irisan bawang merah dan seledri cincang. Hiasan-hiasan ini akan memberikan tampilan yang menarik pada hidanganmu.
Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sayuran seperti tumis kangkung atau capcay. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau acar sebagai pelengkap.
Sajikan hidangan ini selagi hangat untuk mendapatkan sensasi rasanya yang terbaik. Selamat menikmati!
Tips
1. Pilihlah daging sapi yang segar dan memiliki serat yang baik untuk mendapatkan hasil yang empuk dan lezat.
2. Pastikan untuk memotong daging sapi melawan serat agar hasilnya lebih lembut.
3. Jika kamu ingin hidangan ini lebih pedas, tambahkan cabai rawit merah potong-potong saat memasak.
4. Agar daging sapi lebih empuk, kamu bisa menggunakan teknik pengempukan dengan menambahkan sedikit air ke dalam wajan dan memasak daging di atas api kecil hingga air menyusut.
5. Jangan terlalu lama memasak daging sapi agar tidak overcook dan tetap lezat.
Sekarang, kamu sudah memiliki resep daging sapi kecap Bango yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayo, coba sendiri di dapur dan rasakan kelezatannya. Jangan lupa, bagikan informasi resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
- Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
- Resep Empal Daging Sapi yang Empuk Tanpa Santan Empal daging sapi adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Biasanya, empal daging sapi disajikan dengan nasi dan sayuran. Namun, seringkali empal daging sapi yang kita beli di restoran…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk Empal daging sapi merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan empuk membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada tamu.…
- resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
- Cecek Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang menggugah selera? Cecek bumbu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah kamu dengan kelezatan dan rasa pedas yang menggigit.…
- Resep Masakan Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, masakan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga…
- Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
- Resep Tahu Kecap Bango Jika Anda sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak, maka resep tahu kecap Bango bisa menjadi pilihan yang tepat. Tahu kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer…
- Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
- Resep Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Resep Semur Daging Pala Resep semur daging pala adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang menggugah selera. Berbahan dasar daging pala yang dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah pilihan, semur daging…
- Resep Empal Goreng Sederhana Empal goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi dan bumbu rempah. Hidangan ini seringkali dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan dan acara keluarga. Namun, kamu…
- Resep Semur Daging Sederhana Semur daging adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan bumbu yang kaya dan rasa yang lezat. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep semur daging sederhana yang bisa Anda coba di…
- Resep Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng ragi daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan kemudian dikeringkan dengan bahan dasar ragi. Hidangan ini memiliki rasa yang…
- Resep Semur Daging Ala Rumahan Semur daging adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Semur daging biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Resep semur daging ala rumahan…
- Resep Tongseng Sapi Santan Kara Tongseng sapi santan kara adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Dengan bumbu-bumbu khas dan santan kara yang kental, membuat tongseng sapi ini memiliki cita rasa yang lezat.…
- Resep Empal Daging Sapi Empal daging sapi adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan cita rasa. Banyak orang…
- Resep Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Berikut adalah resep dendeng daging sapi yang bisa kamu…
- Cara Membuat Sup Akar Teratai Sedap Cara Membuat Sup Akar Teratai Sedap - Teratai adalah nama tumbuhan yang hidup diair tepatnya dipermukaan air. Tanaman ini biasa hidup diair yang tenang, bunga dan daunnya terdapat dipermukaan air.…
- Resep Oseng Daging Sapi Kecap PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep oseng daging…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Pengenalan Hai kamu pecinta makanan pedas! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang menggugah selera dengan cita rasa pedas yang menggelegar? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Di sini,…
- Resep Daging Sapi Semur yang Lezat Daging sapi semur merupakan salah satu hidangan yang paling banyak disukai di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan manis, serta daging yang empuk dan lezat. Banyak keluarga Indonesia…
- Resep Semur Daging Sapi Resep semur daging sapi adalah salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah disajikan. Berikut ini adalah resep semur…
- Resep Semur Daging Sapi Spesial Semur daging sapi spesial adalah salah satu hidangan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan dapat membuat lidah Anda bergoyang. Banyak…
