Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak – Pernahkah anda mencoba bolu sakura? Bolu ini sangat nikmat apalagi jika dijadikan teman saat minum the atau kopi. Bolu sakura memiliki ciri khas yaitu warnanya yang kecokelatan serta rasanya manisnya yang sangat pas ketika masuk mulut. Tekstur bolu ini begitu lembut dan tidak serta di tenggorokan karena memang proses pemasakan dengan cara di kuku sehingga bolu lebih absah. Lantas mengapa diberi nama sakura? Karena bolu ini bisanya menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura, jadi pada dasarnya anda bisa menggunakan cetakan apa saja ya misalnya loyang persegi atau cetakan agar-agar.
Bolu sakura ini dibuat dengan step step yang mudah, namun memang proses pembuatannya melalui 2 tahap. Yang pertama untuk adonan bolu dan yang kedua untuk adonan karamel. Tidak hanya soal rasa, tetapi juga aroma karamel dari bolu sakura ini betul-betul mantap tidak heran jika bolu sakura ini selalu saja laris dan diburu penggemarnya. Bagi anda yang ingin mencicipi kelezatanya cukup praktikan saja Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak. Resep ini mudah dan bisa anda ikuti lho. Resep bolu jadul ini tidak akan lekang oleh waktu dan bisa jadi salah satu bahan untuk bernostalgia tentang masa lalu anda. Segera catat ya resep mudahnya.
Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran
Bahan caramel :
- Margarin sebanyak 50 gram
- Gula pasir sebanyak 125 gram
- Air matang sebanyak 150 ml
Bahan kue :
- Gula pasir sebanyak 125 gram
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Telur ayam sebanyak 2 butir
- Baking soda sebanyak ½ sdt
Cara membuat Kue Sakura Karamel :
- Mula-mula kita buat terlebih dahulu adonan karamelnya. Siapkan panci lalu masukan semua bahan pembuat karamel ke dalamnya. Jerang di atas kompor dengan menggunakan api kecil sambil terus daduk-aduk agar karamel tidak gosong di dasar panci. Jika semua bahan sudah larut dan menyatu, matikan api dan biarkan hingga adonan karamel cukup dingin.
- D wadah terpisah, masukan telur ayam serta gula pasir ke dalamnya kemudian kocok menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga kaku dan lembut.
- Jika adonan suak kaku dan lembut tuangkan adonan karamel ke dalam nya sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Gunakan kecepatan rendah agar proses pengadukan bisa berjalan dengan baik.
- Masukan bahan kering ke dalam adonan ke tadi yaitu baking soda serta tepung terigu. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan menyatu dan tercampur sempurna. Anda bisa menurunkan speed atau kecepatan mixer menjadi rendah atau sedang ya, jika sudah tercampur semua bahan, sisihkan sejenak.
- Siapkan kukusan atau dandang yang terlebih dahulu sudah diisi dengan air. Panaskan dandang atau kukusan tersebut sampai airnya mendidih. Jangan lupa juga untuk menyiapkan loyang berbentuk bunga sakura yang bagian dalam permukaannya sudah diolesi mentega atau margarin.
- Tuangkan adonan kue sakura karamel ke dalam cetakan tadi hingga adonan habis. Hentakan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara yang terjebak di dalamnya. Kukus adonan si dalam dandang sampai matang selama 25- 30 menit. Jika sudah matikan api, potong-potong dan bolu sakura karamel siap untuk dinikmati.
Baca juga : Resep Kue Rangin Enak Gurih Sederhana
Memasak bolu sebenarnya gampang-gampang sulit. Namun banyak dari anda terutama para pemula yang kerap kali mengalami kenyataan pahit kalau memasak bolu selalu saja gagal. Kegagalan yang biasa dialami yaitu bolu bantat dan tidak bisa mengembang. Kali ini kami akan memberikan tips agar bolu bisa mengambang dan naik, yang pertama selalu cek suhu telur, usahakan untuk tidak menggunakan telur yang baru saja keluar dari lemari es. Telur yang bersuhu dingin tidak dapat mengikat bahan-bahan lain sehingga kue bolu tidak bisa mengembang dengan sempurna. Tips yang kedua adalah mengaduk minyak goreng, mentega atau margarin di akhir tahap. Bahan-bahan pelengkap in terbuat dari minyak atau lemak sehingga masa jenisnya berbeda dengan air, sehingga sangat disarankan untuk menambahkan bahan ini di akhir waktu memasak. Itulah beberapa tips yang bisa kami tuliskan, semoga tips tersebut bermanfaat bagi anda, selamat mencoba.
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut - Kini kami akan kembali menghadirkan sebuah resep terbaru yang akan kami persembahkan untuk anda praktekkan atau mencoba dirumah. Kali ini kami…
- Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
- Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
- Resep Puding Susu Putih Sederhana Resep Puding Susu Putih Sederhana - Puding merupakan hidangan bercita rasa manis dan kerap disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Karena rasanya yang manis tersebut, puding sangat disukai oleh anak-anak dan…
- Resep Kue Bolu Panggang 4 Telur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue bolu panggang yang lezat dan sederhana? Jika iya, resep ini cocok untukmu! Kue bolu panggang 4 telur merupakan salah satu resep kue…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
- Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial – Karena terbaisa dengan sebutan bolu pisang, banana cake ini sudah sangat banyak di kenal di semua masyarakat sehingga sudah tidak asing dan…
- Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
- Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda…
- Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut - Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan membuat sebuah resep bubur yang sangat cocok untuk…
- Resep Bolu Kukus Sederhana dan Murah Bolu kukus merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini biasanya dihidangkan sebagai camilan atau dessert. Namun, terkadang harga bolu kukus yang dijual…
- Harga Bolu Holland Bakery 2023: Lezatnya Bolu dengan… Mencari kue bolu lezat dengan harga terjangkau bisa menjadi tantangan tersendiri. Tapi jangan khawatir, Holland Bakery hadir dengan solusi yang tepat untukmu. Bolu Holland Bakery yang terkenal dengan cita rasa…
- Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
- Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak - Bahwa pisang dan cokelat adalah kombinasi yang sangat cocok, nampaknya telah lama disadari banyak orang. Perpaduan rasa antara pisang dan cokelat memang enak…
- Resep Bolu Kojo Santan Kara PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu yang lembut dan enak? Salah satu varian bolu yang cukup populer adalah bolu kojo santan kara. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa…
- Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu kukus yang praktis dan tidak memerlukan mixer atau timbangan? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan kamu…
- Resep Bolu Kukus Loyang Bolu kukus loyang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan lembut. Kue ini sering disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan acara keluarga…
- Resep Es Krim Walls Lembut Tanpa Mixer Resep Es Krim Walls Lembut Tanpa Mixer - Es krim Walls adalah salah satu merek es krim yang digemari banyak orang. Orang dewasa, remaja, dan terutama sekali anak-anak sangat menyukainya.…
- Resep Bolu Kukus Pisang Empuk dan Enak Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Empuk Enak – Resep kue dalam hidangan sehari-hari memang sangat beragam. Dari mulai jenis kue basah hingga kue kering sangat bervariasi sehingga kita takkan pernah…
- Resep Puding Karamel Susu Lembut Resep Puding Karamel Susu Lembut - Apakah Anda menyukai puding karamel? Tentunya puding bukan merupakan hal yang asing bagi Anda, begitu juga puding karamel. Puding ini adalah salah satu puding…
- Resep Bolu Jadul 2 Telur Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin membuat kue bolu yang sederhana namun lezat untuk keluarga? Resep bolu jadul dengan hanya menggunakan 2 telur ini bisa menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang…
- Resep Bolu Mentega Blue Band Apakah Anda sedang mencari resep bolu mentega yang lezat dan mudah dibuat? Jika iya, Anda berada di tempat yang tepat! Bolu mentega dengan bahan Blue Band ini sangat cocok untuk…
- Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Lembut - Bolu kukus pelangi adalah salaha satu nama jenis kue yang memiliki berbagai macam jenis warna seperti pelangi, itulah sebabnya dinamakan bolu…
- Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut - Durian adalah salah satu nama buah yang memiliki ciri khas dengan baunya yang menyengat. Bau harum pada buah durian memang tidak membuat semua…
- Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer dan Pengembang PendahuluanHai, Bu! Apakah kamu suka dengan pisang dan ingin mencoba resep yang sederhana namun lezat? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu pisang kukus tanpa mixer dan pengembang ini. Bolu…
- resep bolu pisang kukus sederhana dan murah Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana dan MurahSiapa yang tidak suka dengan kue bolu pisang kukus? Kue yang lembut dan manis ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat disajikan masih hangat.…
- Cara Membuat Bolu Kukus Enak Dan Mekar Mungkin pertanyaan Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan mekar merupakan pertanyaan yang paling sering ditanyakan bagi para penggemar masakan. Membuat bolu kukus yang mekar memang seringkali gagal dilakukan. Bolu kukusnya…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…