Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang Meleleh Dan Enak – Onde-onde adalah jajanan tempo dulu yang sama sekali tidak kehilangan eksistensinya. Apalagi onde-onde mamang memilki tampilan yang unik serta ras ayang tidak bisa diragukan. Onde-onde terbut dari tepung ketan putih sehingga rasanya gurih serta memilki tekstur yang kenyal dan empuk. Selain bagan kulitnya, onde-onde juga memiliki bahan sajian yang terbuat dari kacang hijau kupas yang sudah dihaluskan. Belum lagi taburan bji wijen di bagian luar onde-onde semakin menambah kelezatan makanan yang satu ini.

Bagi anda yang ingin mencicipi onde-onde, kami sudah melengkapi postingan kali ini dengan Resep Dan Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat Yang Meleleh Dan Enak. Tidak seperti onde-onde lain yang berisi kacang hijau kupas, kali ini kami akan mengajikan resep onde-onde spesial nan istimewa yang berisi cokelat. Sensasi rasa garing dan renyah di luar namun lumer di bagan dalam akan menjadikan kue ini sebagai cemilan favorit seluruh keluarga. Jadi jangan sampa ketinggalan untuk mengeksekusi resep ini di dapur anda ya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan Isian :

Dark cooking chocolate sebanyak 200 gram
Krim kental sebanyak 100 ml
Kacang mede sebanyak 100 gram, cincang kasar

Bahan kulit :

Tepung ketan putih sebanyak 250 gram
Kentang sebanyak 50 gram
Garam halus sebanyak ½ sdt
Gula halus sebanyak 65 gram
Biji wijen sebanyak 100 gram
Air hangat sebanyak 175 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Onde-Onde Isi Coklat :

Di awal proses pembuatan kita akan mengolah terlebih dahulu untuk bahan isiannya. Ambil panci berukuran kecil kemudian masukan krim kental ke dalamnya. Panaskan dengan menggunakan api kecil sambil terus diaduk.
Jika krim kental sudah hangat, masukan potongan dark cooking chocolate ke dalamnya. Aduk-aduk sampai merata agar coklat leleh dan coklat tidak lengket atau menempel di dasar panci.
Terakhir masukan kacang mede yang sudah kita cincang kasar ke dalam adonan coklat. Masak terus sampai adonan coklat mengental dan kalis, matikan api lalu biarkan hingga adonan tersebut menjadi dingin.
Sekarang kita buat untuk adonan kulit onde-ondenyaa. Pertama kukus terlebih dahulu kentang yang sudah kita siapkan sampai benar-benar matang dan lembut. Jika sudah matang segera haluskan kentang menggunakan potato masher atau garpu hingga kentang menjadi lembut dan masukan ke dalam wadah.
Di dalam wadah berisi kentang halus tadi, tambahkan juga bahan-bahan lain seperti ketan putih, garam halus dan gula pasir halus. Aduk sampai semua adonan merata dan tercampur seluruhnya.
Tuangkan air hangat ke dalam adonan kulit onde-onde tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan adonan kulit menjadi kalis serta tidak menempel di tangan.
Ambil adonan kulit sebanyak 20 gram, lakukan pembagian ini sampai adonan kulit onde0onde habis. Lakukan hal yang sama pada bahan isian onde-onde, jumlahnya bisa disesuaikan agar as antara isian dengan bahan kulit.
Ambil 1 bagian kulit kemudian pipihkan dan isian bagian tengahnya dengan adonan coklat. Tutup kembali hingga onde-onde tertutup sempurna dan lakukan sampai semua adonan habis.
Sediakan wadah bersih dan isi dengan air matang. Celupkan onde-onde yang sudah jadi ke dalam air tadi kemudian gulingkan pada wadah yang berisi biji wijen. Lakukan sampai adonan habis dan sisihkan.
Siapkan wajan kemudian tuangkan minyak goreng bersih ke dalamnya lalu panaskan dengan api sedang.
Saat minyak belum terlalu panas, masukan onde-onde dan goreng hingga onde-onde matang serta berwarna kecokelatan. Angkat onde-onde kemudian tiriskan, dan onde-onde spesial isi coklat siap untuk disantap.

Resep onde-onde coklat ini sangat mudah bukan untuk dibuat? Namun ada banyak orang yang enggan membuat onde-onde sendiri karena proses penggorengan kue ini sangat beresiko. Resikonya yaitu onde-onde yang digoreng bisa meledak dan menyebabkan kulit kita terluka. Padahal ada tips mudahnya lho untuk mencegah hal tersebut terjadi yaitu gunakan minyak yang dingin atau tidak terlalu panas ketika menggoreng onde-onde. Adi masukan minyak bersih pada wajan bersih yang sudah anda sediakan kemudian hidupkan api sedang dia tas kompor dan jerang wajan tadi. Biarkan hingga minyak 1 menit di atas kompor kemudian masukan onde-onde sambil sesekali diaduk agar onde-onde matang dan mengembang. Dengan menggunakan tips ini dijamin onde-onde akan mengembang sempurna dan tidak meledak serta menyakiti anda. yuk praktikan dan coba tips nya.

Rekomendasi Resep:

Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut - Kini kami akan kembali menghadirkan sebuah resep terbaru yang akan kami persembahkan untuk anda praktekkan atau mencoba dirumah. Kali ini kami…
Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto - Kue rondo kemul merupakan makanan yang sangat unik dan enak yang berasal dari pulau jawa tepatnya yaitu dari daerah Purwokerto. Rondo kemul…
Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis - Tape ketan merupakan salah satu makanan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang. Tape ketan ini memiliki citarasa yang khas yaitu manis…
Resep Membuat Kue Coklat Bulat Resep Membuat Kue Coklat Bulat – Jika pada resep sebelumnya saya sudah membagikan resep cara membuat kue kacang tanah, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep cara membuat…
Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut - Bagi anda yang mungkin sudah bosan dengan makanan atau cemilan yang itu-itu aja, resep yang akan kami bagikan kali ini mungkin…
Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat - Mie instant, mungkin nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mie instan biasanya diolah dengan memiliki berbagai macam rasa bumbu, misalnya…
Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda - Opak adalah jenis makanan ringan yang berbentuk menyerupai kerupuk yang memiliki tekstur yang sangat renyah, hanya saja opak terbuat dari tepung beras ketan sedangkan…
Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial - Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah…
Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah Resep Cara Membuat Brownies Chocowafer Nikmat dan Mudah – Salah satu kue yang banyak sekali digemari mulai dari kalangan anak-anak bahkan kalangan orang tua yaitu Brownies chocowafer. Brownies chocowafer adalah…
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana - Pempek merupakan olahan makanan yang berasal dari palembang meskipun berasal dari salah satu daerah di pulau sumetera tetapi eksistensi dari pempek sudah tersohor…
Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk Cara Membuat Kue Panggang Ubi Ungu Empuk - Kue panggang ubi ungu merupakan salah satu cemilan favorit setiap keluarga. makanan yang satu ini sangat cocok disajikan ketika anda sedang bersantai…
Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak - Kue dapros singkong merupakan salah satu jenis kue yang enak dan sangat mudah untuk dibuat. Kue ini merupakan jenis kue yang mungkin sangat…
Rahasia Cara Membuat Cimol Enak dan Gurih di Lidah! Resep Cimol Enak - Anda pasti sangat familiar sekali dengan jajanan yang satu ini, cimol atau aci digemol merupakan makanan camilan yang menjadi kegemaran setiap orang di Indonesia. Nah, kali…
Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain…
Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial - Pada kesempatan yang baik ini kami akan membuat sebuah resep yang ungkin sudah sangat akrab dengan seluruh masyarakat yang ada di dunia. Resep…
Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas – Cillok adalah jajanan cemilan yang paling banyak di sukai kalangan anak-anak. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar – Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik. Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di…
Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau - Salah satu warisan kuliner khas dari Indonesia yang sampai saat ini masi tetap terjaga adalah kue bolu kemojo. Bolu kemojo merupakan…
Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah - Kue ladrang adalah nama jenis kue kering yang memiliki tekstur sangat renyah. Kue kering yang satu ini memiliki asa yang sangat…
Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah - ResepNasional.com, Pisang aroma adalah gorengan yang enak jika disajikan sebagai menu cemilan sehari-hari. Saat ini banyak sekali jajanan pisang aroma coklat yang dapat…
Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Coklat Kukus Lembut Sederhana - Bagi anda yang mungkin sedang kebingungan dalam mempersiapkan sebuah makanan atau cemilan yang enak, empuk dan lembut dimulut untuk keluarga anda, kini kami…
Resep Membuat Kue Cubit Sederhana Resep Membuat Kue Cubit Sederhana – Sebelumnya apakah anda sudah pernah mendengar nama kue cubit, makan kue cubit atau malah sekarang ini sedang makkan kue cubit? Kue yang satu ini…
Cara Membuat Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak Resep Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak - Kue lapis jagung merupakan salah satu jenis kue yang biasanya dinikmati ketika sedang santai. Dan bagi anda yang sedang bersantai namun bingung…
Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis…
Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang - Singkong ternyata dapat diolah dengan berbagai pengolahan, baik dibuat menjadi kue yang sangat enak ataupun dibuat menjadi berbagai macam makanan lainnya. Singkong kali…