Resep Dendeng Daging Sapi

Dendeng daging sapi adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Berikut adalah resep dendeng daging sapi yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Dendeng Daging Sapi
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

– 500 gram daging sapi has dalam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 1/2 sendok teh garam

– 1 sendok makan gula merah

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 cm jahe, cincang halus

– 2 lembar daun jeruk purut, iris tipis

– 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

– 2 sendok makan kecap manis

– 1 sendok makan air asam jawa

– 2 sendok makan minyak goreng

Bahan-Bahan Resep Dendeng Daging Sapi

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging sapi tipis-tipis.

2. Campurkan daging sapi dengan garam dan gula merah, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

4. Masukkan daun jeruk purut dan serai, aduk rata.

5. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging berubah warna.

6. Tambahkan kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.

7. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap.

8. Angkat dan tiriskan.

9. Panaskan oven dengan suhu 70 derajat Celsius.

10. Taruh daging sapi di atas loyang dan panggang selama 2-3 jam hingga kering.

11. Dendeng daging sapi siap disajikan.

Cara Membuat Resep Dendeng Daging Sapi

Tips:

– Agar dendeng daging sapi lebih enak, pilihlah daging sapi yang segar dan berkualitas baik.

– Untuk membuat dendeng daging sapi yang lebih kering, panggang daging pada suhu yang lebih tinggi.

– Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti cabai atau lada sesuai dengan selera.

Tips Membuat Dendeng Daging Sapi

Dendeng daging sapi adalah makanan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep dendeng daging sapi di atas, kamu bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat bagi keluarga.

Video Tentang Resep Dendeng Daging Sapi

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: