Resep Dendeng Sapi Kelapa

Dendeng sapi kelapa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, kemudian dibumbui dengan berbagai rempah-rempah dan kelapa parut.

Resep Dendeng Sapi Kelapa

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-Bahan:

Untuk membuat dendeng sapi kelapa, kamu membutuhkan beberapa bahan seperti:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi has dalam
  • 200 gram kelapa parut kasar
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng

Bahan-Bahan Dendeng Sapi Kelapa

Cara Membuat:

Berikut adalah cara membuat dendeng sapi kelapa:

  1. Potong daging sapi tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 2-3 mm.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak goreng hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan garam, gula merah, kaldu sapi bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Masak hingga air menyusut dan daging menjadi empuk.
  6. Tambahkan kelapa parut, aduk rata dan masak hingga kelapa matang.
  7. Angkat dan tiriskan. Dendeng sapi kelapa siap disajikan.

Cara Membuat Dendeng Sapi Kelapa

Pilihan Penyajian:

Dendeng sapi kelapa dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan. Kamu dapat menyajikannya bersama nasi putih dan sayur-sayuran sebagai hidangan utama, atau sebagai camilan bersama kerupuk atau emping melinjo.

Penyajian Dendeng Sapi Kelapa

Kesimpulan

Dendeng sapi kelapa adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk disajikan. Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat membuat dendeng sapi kelapa yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Dendeng Sapi Kelapa

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: