Resep Donat JCO Asli Enak Mudah – Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu protein tinggi. Alasan penggunaan tepung terigu berprotein tinggi ini adalah karena di dalamnya terdapat kandungan gluten. Gluten ini bersifat elastis dan juga kenyal. Oleh karena itu, gluten sangat diperlukan untuk hidangan seperti donat atau roti agar adonan tetap kokoh ketika telah mengembang.
Jika bicara tentang donat, salah satu merk donat yang sangat terkenal di Indonesia adalah Jco. Teksturnya yang lembut dan empuk, rasanya yang lezat, serta tampilannya yang cantik, membuat banyak orang yang suka dengan donat ini. Penggemarnya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Oleh karena itu, banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat donat seperti itu. Jika Anda termasuk salah satu orang berkeinginan untuk membuat donat yang lezat dan empuk ala Jco, berikut kami berikan resep rahasianya untuk Anda di bawah ini.
Bahan-bahan untuk membuat donat:
- Tepung terigu sebanyak 500 gram, pilih terigu berprotein tinggi
- Ragi instan sebanyak 1 bungkus, kurang lebih 11 gram
- Gula pasir sebanyak 70 gram
- Susu bubuk sebanyak 30 gram
- Kuning telur sejumlah 3 butir
- Air hangat sebanyak 250 ml
- Mentega atau margarin sebanyak 100 gram
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Minyak goreng untuk menggoreng donat secukupnya
Topping donat:
- Cokelat blok yang dilelehkan, boleh menggunakan dark chocolate ataupun white chocolate
- Meises
- Keju parut
Cara membuat donat Jco :
- Masukkan ragi instan dan sedikit gula pasir ke dalam wadah berisi air hangat. Air yang digunakan jangan terlalu panas agar ragi tidak mati. Aduk hingga ragi dan gula larut. Diamkan sejenak kurang lebih 5 menit.
- Siapkan baskom lalu isi dengan tepung terigu, sisa gula pasir, susu bubuk, kuning telur, mentega, garam, serta larutan ragi. Uleni adonan hingga kalis elastis dan lembut.
- Gumpalkan adonan jadi satu. Lalu tutup dengan kain lembab dan diamkan adonan berfermentasi selama 60 menit.
- Setelah difermentasi, adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan, lalu cetak dengan cetakan donat. Jika tidak ada cetakan donat, Anda dapat membentuknya secara manual. Diamkan kembali selama 11 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga donat berubah warna, lalu balik dan tunggu lagi hingga donat matang sempurna di kedua sisinya.
- Setelah matang, segera angkat dan tiriskan.
- Setalah hilang uap panasnya, beri topping pada donat sesuai selera.
Saat menggoreng, usahakan untuk tidak sering membolak-balik donat. Karena, sering membolak-balik donat dapat membuat donat menyerap banyak minyak. Untuk topping, Anda dapat menggunakan bahan apapun sesuai selera Anda, seperti meises, cokelat blok yang telah dilelehkan, keju, kacang tanah, kacang almond, oreo yang sudah diremukkan, bubuk teh hijau, selai buah, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.
Rekomendasi Resep:
- Harga Dunkin Donut Terdekat: Menemukan Hidangan… Dunkin Donuts telah menjadi salah satu merek donat yang paling populer di seluruh dunia. Dari donat lezat yang diisi dengan krim dan gula halus hingga kopi pilihan, Dunkin Donuts memang…
- Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
- Harga Dunkin Donuts 1 Lusin Terbaru: Nikmati Sensasi… PendahuluanDunkin Donuts telah lama menjadi salah satu toko kue donat paling populer di Indonesia. Selain rasa donat yang lezat, Dunkin Donuts juga terkenal dengan harga yang terjangkau. Bagi pecinta donat,…
- Resep Jajan Kekinian Siapa yang tidak suka jajan? Terutama jika jajan tersebut adalah jajan kekinian yang sedang hits dan instagramable. Di era digital seperti sekarang ini, tak jarang kita menemukan berbagai macam jajan…
- Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu PendahuluanSiapa yang tidak suka cemilan? Bunda pasti tahu betapa anak-anak dan juga kita dewasa suka camilan. Camilan simple dari tepung terigu ini bisa menjadi pilihan Bunda ketika kita ingin membuat…
- Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
- Resep Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk Spesial Enak… Resep Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk Spesial Enak dan Mudah – Eclair adalah salah satu makanan yang sangat enak dan lezat di tambah rasa coklatnya yang manis dan mengguah selera. Kue…
- Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Gurih Cara Membuat Donat Kentang Spesial - Donat adalah salah satu camilan yang disukai anak-anak, remaja bahkan orang dewasa sekalipun. Menyukai donat harusnya juga bisa membikinnya, khususnya buat ibu-ibu maupun calon…
- Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Empuk - Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukus ini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan…
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah - Kue kering kenari merupakan makanan yang biasa disajikan ketika menjelang hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan renyah sehingga…
- Varian Rasa Dunkin Donuts 2023: Berita Terbaru dan Teka-teki Tingkatkan Pengalaman Menikmati Donat dengan Varian Rasa Dunkin Donuts 2023Kamu pasti tak asing lagi dengan Dunkin Donuts, salah satu merek donat yang sangat terkenal di seluruh dunia. Setiap tahun, Dunkin…
- Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
- Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal - Membuat hidangan terbaik untuk Natal tahun ini, apa yang Anda buat agar bisa meramaikan suasana Natal di rumah? Anda bisa mencoba beberapa sajian…
- Resep Membuat Cilok Yang Enak Pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat cilok enak dan lezat untuk Anda semua. Anda kenal cilok? Ya, cilok merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’. Makanan camilan ini cukup…
- Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah…
- Resep Cemilan untuk Penderita Asam Lambung Asam lambung seringkali membuat penderita merasa tidak nyaman dan sulit menikmati makanan. Namun, cemilan tetap dapat dinikmati oleh penderita asam lambung dengan memilih makanan yang tepat. Berikut adalah beberapa resep…
- Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
- Cara Membuat Kue Ubi Jalar Enak Cara Membuat Kue Ubi Jalar Enak - Ubi jalar adalah salah satu tanaman yang dimanfaatkan untuk membuat makanan bagian akarnya yang memiliki kandungan karbohidrat sangat tinggi. ubi jalar dapat dibuat…
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
- Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Resep Bolu Kukus Sederhana dan Murah Bolu kukus merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue yang lembut dan empuk ini biasanya dihidangkan sebagai camilan atau dessert. Namun, terkadang harga bolu kukus yang dijual…
- Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah - Keju merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar susu. Susu yang biasa digunakan untuk membuat keju diantaranya adalah susu sapi pada umumnya, namun…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Harga Dunkin Donuts 1 Lusin 2023: Pilihan Lezat… Siapa yang tidak tergila-gila dengan donat? Penganan manis ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Rasanya yang lezat, teksturnya yang kenyal, dan berbagai pilihan toping yang menggiurkan membuat…
- Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat - Kue muffin pisang adalah kue yang terbuat dari campuran buah pisang yang biasanya dibuat dalam bentuk cup. Kue yang terbuat dari…
- Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk - Kue bapel adalah salah satu kue jananan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga…
- Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana - Bolu pandan lembut merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat…