Resep Donat JCO Asli Enak Mudah – Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu protein tinggi. Alasan penggunaan tepung terigu berprotein tinggi ini adalah karena di dalamnya terdapat kandungan gluten. Gluten ini bersifat elastis dan juga kenyal. Oleh karena itu, gluten sangat diperlukan untuk hidangan seperti donat atau roti agar adonan tetap kokoh ketika telah mengembang.
Jika bicara tentang donat, salah satu merk donat yang sangat terkenal di Indonesia adalah Jco. Teksturnya yang lembut dan empuk, rasanya yang lezat, serta tampilannya yang cantik, membuat banyak orang yang suka dengan donat ini. Penggemarnya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Oleh karena itu, banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat donat seperti itu. Jika Anda termasuk salah satu orang berkeinginan untuk membuat donat yang lezat dan empuk ala Jco, berikut kami berikan resep rahasianya untuk Anda di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat donat:
- Tepung terigu sebanyak 500 gram, pilih terigu berprotein tinggi
- Ragi instan sebanyak 1 bungkus, kurang lebih 11 gram
- Gula pasir sebanyak 70 gram
- Susu bubuk sebanyak 30 gram
- Kuning telur sejumlah 3 butir
- Air hangat sebanyak 250 ml
- Mentega atau margarin sebanyak 100 gram
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Minyak goreng untuk menggoreng donat secukupnya
Topping donat:
- Cokelat blok yang dilelehkan, boleh menggunakan dark chocolate ataupun white chocolate
- Meises
- Keju parut
Cara membuat donat Jco :
- Masukkan ragi instan dan sedikit gula pasir ke dalam wadah berisi air hangat. Air yang digunakan jangan terlalu panas agar ragi tidak mati. Aduk hingga ragi dan gula larut. Diamkan sejenak kurang lebih 5 menit.
- Siapkan baskom lalu isi dengan tepung terigu, sisa gula pasir, susu bubuk, kuning telur, mentega, garam, serta larutan ragi. Uleni adonan hingga kalis elastis dan lembut.
- Gumpalkan adonan jadi satu. Lalu tutup dengan kain lembab dan diamkan adonan berfermentasi selama 60 menit.
- Setelah difermentasi, adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan, lalu cetak dengan cetakan donat. Jika tidak ada cetakan donat, Anda dapat membentuknya secara manual. Diamkan kembali selama 11 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga donat berubah warna, lalu balik dan tunggu lagi hingga donat matang sempurna di kedua sisinya.
- Setelah matang, segera angkat dan tiriskan.
- Setalah hilang uap panasnya, beri topping pada donat sesuai selera.
Saat menggoreng, usahakan untuk tidak sering membolak-balik donat. Karena, sering membolak-balik donat dapat membuat donat menyerap banyak minyak. Untuk topping, Anda dapat menggunakan bahan apapun sesuai selera Anda, seperti meises, cokelat blok yang telah dilelehkan, keju, kacang tanah, kacang almond, oreo yang sudah diremukkan, bubuk teh hijau, selai buah, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Cilok Yang Enak Pada kesempatan kali ini kita akan membahas cara membuat cilok enak dan lezat untuk Anda semua. Anda kenal cilok? Ya, cilok merupakan singkatan dari ‘aci dicolok’. Makanan camilan ini cukup…
- Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
- Resep Cireng Empuk Tidak Alot PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan cireng? Camilan gurih yang satu ini memang tidak pernah lekang oleh waktu. Namun, seringkali kita kesulitan mencari cireng yang empuk dan tidak alot. Nah, kali…
- Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
- Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
- Harga Dunkin Donuts 2023: Menyajikan Kelezatan yang… Memperkenalkan Dunkin DonutsDunkin Donuts, merek donat terkenal dengan berbagai pilihan rasa yang lezat, telah menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Dengan hampir 70 tahun pengalaman dalam industri makanan…
- Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah - Keju merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar susu. Susu yang biasa digunakan untuk membuat keju diantaranya adalah susu sapi pada umumnya, namun…
- Harga Dunkin Donuts 1 Lusin 2023: Pilihan Lezat… Siapa yang tidak tergila-gila dengan donat? Penganan manis ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Rasanya yang lezat, teksturnya yang kenyal, dan berbagai pilihan toping yang menggiurkan membuat…
- Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
- Resep Makanan Unik dan Kreatif untuk Dijual 1000 Menjadi seorang chef memang membutuhkan kreativitas yang tinggi dalam menciptakan hidangan yang unik dan menggugah selera. Apalagi jika Anda ingin menjual makanan tersebut dengan harga 1000 rupiah, tentu Anda harus…
- Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk - Kue bapel adalah salah satu kue jananan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga…
- Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat Cara Membuat Kue Muffin Pisang Enak dan Lezat - Kue muffin pisang adalah kue yang terbuat dari campuran buah pisang yang biasanya dibuat dalam bentuk cup. Kue yang terbuat dari…
- Resep Kue Muffin Choco Chips Resep Kue Muffin Choco Chips - Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan untuk acara di rumah, atau untuk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yang bisa Anda buat sendiri di…
- Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut Cara Membuat Bolu Koja Kenyal dan Lembut - Bolu koja adalah makanan khas nusantara yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. kue ini banyak diminati karena rasanya yang enak. Bolu koja…
- Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
- Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah Cara Membuat Kue Ladrang Bawang Enak dan Renyah - Kue ladrang adalah nama jenis kue kering yang memiliki tekstur sangat renyah. Kue kering yang satu ini memiliki asa yang sangat…
- Rahasia Cara Membuat Cimol Enak dan Gurih di Lidah! Resep Cimol Enak - Anda pasti sangat familiar sekali dengan jajanan yang satu ini, cimol atau aci digemol merupakan makanan camilan yang menjadi kegemaran setiap orang di Indonesia. Nah, kali…
- Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat untuk Dijual Apakah Anda ingin memulai bisnis makanan ringan tetapi bingung dengan resep yang mudah dan cepat dibuat? Berikut adalah beberapa resep makanan ringan yang bisa Anda coba:Kacang GorengKacang goreng merupakan salah…
- Resep Olahan Mie Eko Mie merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, mie juga sangat mudah untuk diolah. Namun, seringkali kita kurang memperhatikan kualitas bahan yang digunakan dalam…
- Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
- Krispy Kreme Lippo Mall Puri Indulge in the Delightful World of Krispy Kreme at Lippo Mall PuriKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan nama Krispy Kreme. Merek donat yang populer ini telah menyebar ke seluruh…
- Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan bolu pisang kukus yang lezat dan lembut? Bolu pisang kukus merupakan salah satu kue basah yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan aroma…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Resep Membuat Bakpao Coklat Empuk Bakpao adalah panganan sepanjang masa. Rasanya enak dan isinya bermacam-macam. Bakpao biasanya diisi dengan daging cincang, namun saat ini variasi resepnya begitu banyak salah satunya Resep Bakpao Coklat Empuk yaitu…
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah Resep Cara Membuat Kue Kering Kenari Renyah - Kue kering kenari merupakan makanan yang biasa disajikan ketika menjelang hari raya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan renyah sehingga…
- Resep Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk Spesial Enak… Resep Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk Spesial Enak dan Mudah – Eclair adalah salah satu makanan yang sangat enak dan lezat di tambah rasa coklatnya yang manis dan mengguah selera. Kue…
- Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…