Resep Empal Daging Sapi Manis

Empal daging sapi manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa manisnya yang khas dan daging sapi yang empuk. Di artikel ini, saya akan memberikan resep empal daging sapi manis yang mudah dan enak.

Bahan-bahan:

Resep Empal Daging Sapi Manis

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram daging sapi has dalam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 3 siung bawang putih, cincang halus

– 2 cm jahe, parut

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 5 sendok makan kecap manis

– 2 sendok makan gula merah, serut

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 500 ml air

Cara membuat empal daging sapi manis:

Cara Membuat Empal Daging Sapi Manis

1. Potong daging sapi has dalam menjadi beberapa bagian dan pipihkan dengan alat pemukul daging.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

3. Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, gula merah, garam, merica bubuk, dan air. Aduk-aduk hingga merata.

5. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.

6. Angkat dan sajikan empal daging sapi manis dengan nasi hangat.

Tips:

Tips Membuat Empal Daging Sapi Manis

– Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang lebih enak.

– Pipihkan daging sapi agar bumbu lebih meresap dan daging lebih empuk.

– Masukkan gula merah serut pada saat yang tepat agar tidak terlalu manis atau terlalu pahit.

– Gunakan api kecil agar bumbu meresap ke dalam daging dan daging tidak cepat matang.

Jadi itulah resep empal daging sapi manis yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Empal Daging Sapi Manis

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: