Resep Empal Daging Sapi Tanpa Santan

Jika Anda mencari resep masakan yang gurih dan lezat, empal daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Empal daging sapi adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. Namun, bagi Anda yang tidak suka dengan santan, resep ini bisa menjadi alternatif yang lezat dan sehat. Berikut adalah resep empal daging sapi tanpa santan yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan-Empal-Daging-Sapi-Tanpa-Santan

garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram daging sapi has dalam

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 lembar daun salam

– 1 batang serai, memarkan

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 3 siung bawang putih, memarkan

– 5 butir bawang merah, memarkan

– 3 buah cabai merah, iris serong

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok teh gula merah

– 1 sendok makan air asam jawa

– Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Cara-Membuat-Empal-Daging-Sapi-Tanpa-Santan

1. Potong daging sapi has dalam menjadi beberapa bagian lalu cuci hingga bersih.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

3. Masukkan daging sapi, aduk hingga rata dengan bumbu.

4. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga daging sapi empuk dan meresap.

5. Setelah daging sapi matang, tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi.

6. Angkat empal daging sapi dari wajan dan sajikan di atas piring.

Tips:

Tips-Membuat-Empal-Daging-Sapi-Tanpa-Santan

– Gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih enak.

– Jangan terlalu banyak menggunakan air saat memasak agar bumbu lebih meresap ke dalam daging sapi.

– Jika tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai merah atau menghilangkannya sama sekali.

Manfaat Daging Sapi:

Manfaat-Daging-Sapi

Daging sapi mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, zat besi, dan vitamin B12. Konsumsi daging sapi secara teratur dapat membantu memperbaiki kesehatan tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Itulah resep empal daging sapi tanpa santan yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Video Tentang Resep Empal Daging Sapi Tanpa Santan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: