Resep Fudgy Brownies Tintin Rayner

Gambar Brownies

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies yang fudgy dan lezat? Tintin Rayner, seorang blogger kuliner terkenal, telah membagikan resep brownies khasnya yang tak terlupakan ini. Tidak ada yang bisa menolak manisnya dan tekstur lembut dari brownies ini. Apakah kamu ingin mencoba membuatnya di rumah? Ikuti langkah-langkah berikut untuk menyajikan hidangan yang memanjakan lidahmu.

Brownies adalah hidangan kue yang disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Tintin Rayner telah mengembangkan resep brownies khasnya yang unik dan tak tertandingi. Keindahan dari brownies ini adalah konsistensinya yang fudgy di dalam, tetapi tetap memiliki lapisan atas yang renyah. Kelembutan dan kelezatan brownies Tintin Rayner ini akan membuat siapa pun tergoda untuk mencicipinya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep brownies Tintin Rayner menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di toko terdekat. Kamu tidak perlu keahlian khusus dalam memasak untuk membuatnya, karena petunjuk yang jelas akan membantumu melangkah melalui setiap langkah dengan mudah. Apakah kamu siap untuk mencoba membuat brownies yang luar biasa ini?

Bahan-Bahan

Porsi Bahan
2 orang
  • 100 gram dark chocolate
  • 100 gram butter
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh vanili
  • 50 gram tepung terigu
  • 30 gram bubuk kakao
  • 100 gram dark chocolate chips
  • 50 gram pecan, cincang kasar

Jumlah bahan-bahan di atas adalah untuk membuat brownies dengan porsi 2 orang. Jika kamu ingin membuat porsi yang lebih banyak, sesuaikan proporsinya. Misalnya, kalau ingin membuat untuk 4 orang, gandakan semua bahan-bahannya. Untuk 6 orang, tambahkan setengah jumlah bahan-bahannya, dan seterusnya.

Langkah-Langkah

1. Panaskan ovenmu hingga suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi dengan ukuran 20×20 cm dan alasi dengan kertas roti.

2. Lelehkan dark chocolate dan butter dalam mangkuk tahan panas di atas panci air mendidih. Aduk hingga meleleh dan tercampur rata.

3. Campur gula pasir, telur, dan vanili dalam mangkuk besar. Aduk hingga gula larut.

4. Tuangkan campuran dark chocolate yang telah meleleh ke dalam mangkuk dengan adonan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

5. Ayak tepung terigu dan bubuk kakao ke dalam mangkuk adonan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

6. Tambahkan dark chocolate chips dan pecan yang telah dicincang ke dalam adonan. Aduk rata.

7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya.

8. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga bagian atasnya kering dan tengahnya terasa sedikit kenyal.

9. Setelah matang, angkat loyang dari oven dan biarkan brownies dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.

Saran Penyajian

Untuk menggali lebih dalam sensasi fudgy dari brownies ini, kamu bisa menambahkan potongan dark chocolate di atasnya saat masih panas. Biarkan cokelat meleleh dan menjadi lapisan yang lezat di atas browniesmu.

Kamu juga bisa menyajikan brownies ini dengan tambahan es krim vanila atau saus cokelat di atasnya. Perpaduan rasa manis dari brownies dan es krim pasti akan membuatmu merasa terpuaskan.

Sajikan brownies ini dengan secangkir kopi atau teh hangat dan nikmatilah saat bersantai di sore hari. Rasakan sensasi manisnya yang lezat meleleh di mulutmu.

Tips

1. Pastikan kamu menggunakan dark chocolate yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang terbaik dalam brownies ini.

2. Pastikan adonan tercampur rata setelah menambahkan tepung dan bubuk kakao. Jika masih ada gumpalan, ayak adonan hingga gumpalan tersebut hilang.

3. Jangan mengovermix adonan setelah menambahkan tepung, cukup aduk perlahan hingga tercampur rata. Terlalu banyak mengaduk dapat membuat brownies menjadi keras.

4. Jangan terlalu lama memanggang brownies, karena ini akan membuatnya kering dan kehilangan tekstur fudgy-nya. Jika bagian atasnya sudah terlihat kering, brownies sudah matang.

Kesimpulan

Resep Fudgy Brownies Tintin Rayner adalah hidangan yang tidak bisa kamu lewatkan. Dengan resep ini, kamu bisa membuat brownies yang sempurna dengan kelembutan dan kelezatan yang tak tertandingi. Jangan ragu untuk mencobanya di rumah dan rasakan sensasi manisnya yang membalut lidahmu. Bagikan resep ini kepada teman dan keluargamu agar mereka juga dapat menikmati kelezatan dari brownies ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: