Resep Gudeg Nangka Khas Sunda

Resep Gudeg Nangka Khas SundaGambar:

garnier Paket hemat isi 2

Gudeg Nangka adalah salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah khas, seperti serai, daun salam, dan gula Jawa. Gudeg Nangka biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur, tahu, dan sambal goreng krecek.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat gudeg nangka khas Sunda, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

Bahan Porsi 4 Orang
Nangka muda 1 kg
Gula Jawa 200 gr
Daun salam 4 lembar
Serai, memarkan 2 batang
Air kelapa 500 ml
Garam secukupnya

Langkah-langkah:

  1. 1. Bersihkan nangka muda, potong-potong sesuai selera.
  2. 2. Rebus air kelapa dengan daun salam dan serai hingga mendidih. Masukkan potongan nangka muda, gula Jawa, dan garam. Masak dengan api kecil hingga nangka empuk dan bumbu meresap.
  3. 3. Angkat dan sajikan gudeg nangka dengan nasi, ayam kampung, telur, tahu, dan sambal goreng krecek.

Saran Penyajian:

Gudeg nangka khas Sunda biasanya disajikan dengan nasi hangat, ayam kampung, telur rebus, tahu bacem, dan sambal goreng krecek. Kamu juga bisa menambahkan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Tips:

Untuk mendapatkan gudeg nangka yang empuk dan gurih, pastikan memilih nangka muda yang segar. Jika tidak menemukan nangka segar, kamu juga bisa menggunakan nangka kaleng sebagai alternatif. Pastikan untuk mencicipi gudeg nangka sebelum dihidangkan, tambahkan gula Jawa jika ingin lebih manis atau tambahkan garam jika ingin lebih gurih. Selamat menikmati hidangan lezat ini!

Bagikan informasi resep gudeg nangka khas Sunda ini kepada teman dan keluarga untuk menciptakan kenangan kuliner yang tak terlupakan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Gudeg Adem Ayem Jogja: Kelezatan Tradisional yang… Gudeg Adem Ayem Jogja: Kelezatan Tradisional yang Menggugah SeleraPendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan gudeg adem ayem Jogja? Bagi kamu pecinta kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan tradisional khas…
  • Resep Semur Telur Tahu Jawa Semur Telur Tahu Jawa adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer. Hidangan ini terbuat dari telur dan tahu yang direbus dalam bumbu semur dengan rasa gurih yang khas. Semur…
  • Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu Sedap Mantap Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu Sedap Mantap – Masih bingung dengan menu makanan yang anda sajikan sore ini? Siang kali ini kami akan berbagi resep menu masakan yang…
  • Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
  • Cara Membuat Es Teller Merah Delima Segar dan Praktis Cara Membuat Es Teller Merah Delima Segar dan Praktis – Berbagai macam kuliner khas nusantara yang lezat serta citarasanya yang khas di setiap daerahnya. Selera setiap orang berbeda-beda, akan tetapi…
  • Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep ayam yang lezat dan berbeda? Ayam Bumbu Bali Jawa Timur bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi antara cita rasa pedas khas Bali dan rempah-rempah…
  • Resep Membuat Es Teler 77 Cara Membuat Es Teler 77 - Es teler adalah minuman yang berisikan buah-buahan segar seperti nangka, kelapa, alpukat dan beberapa buah-buahan lain. Dengan campuran sirup spesial menjadikan minuman ini semakin…
  • Resep Semur Jengkol Sunda Santan Semur jengkol adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan aroma dan rasa yang kuat. Bahan utama dari semur jengkol adalah jengkol, yang merupakan kacang-kacangan dengan aroma yang khas.…
  • Resep Rendang Jengkol Santan Rendang jengkol santan merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini berbahan dasar jengkol yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Bagi pecinta kuliner,…
  • Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
  • Resep Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar - Dodol nangka adalah nama makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar buah nangka yang sudah matang. Dodol nangka merupakan salah satu…
  • Resep Makanan Daerah Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep makanan daerah yang bisa kamu…
  • Resep Gepuk Daging Sapi Ala Sunda Gepuk daging sapi ala Sunda merupakan hidangan khas dari Jawa Barat yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Bahan utama dari hidangan ini adalah daging sapi yang dipukul hingga tipis…
  • Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam  - ResepNasional.com, Bubur kacang ijo dan ketan hitam merupakan jajanan khas Indonesia yang sangat lezat. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat.…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak Sedap  – Makanan sunda merupakan makanan yang berbeda dengan yang lainnya. Biasanya makanan sunda selalu di sertai lalapan mentah dan sambal sebagai bahan…
  • Resep Opor Ayam Jawa Timur Opor Ayam Jawa Timur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Biasanya hidangan ini disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya atau pernikahan.…
  • Resep Olahan Nangka Matang Selain sebagai buah segar yang nikmat, nangka matang juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan nangka matang yang bisa kamu coba di rumah.Nangka…
  • Resep Semur Daging Sapi Sunda Semur daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging sapi Sunda adalah varian semur yang khas dari daerah Sunda. Berikut adalah resep semur daging sapi…
  • Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
  • Resep Membuat Gudeg Nangka Enak Resep Membuat Gudeg Nangka Enak - Anda pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas daerah Yogjakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini sangat nikmat.…
  • Resep Minuman Tradisional Indonesia memiliki beragam minuman tradisional yang sangat kaya akan rasa dan aroma. Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman tradisional yang berbeda-beda, mulai dari yang manis sampai yang asam, dari yang…
  • Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
  • Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
  • Resep Ayam Bacem Khas Jawa PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan Ayam Bacem Khas Jawa? Makanan tradisional yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa unik, manis, dan gurih, Ayam Bacem Khas…
  • Resep Rendang Bumbu Instan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Minangkabau, seperti serai, daun jeruk, dan…
  • Menu Makan Kampung Kecil: Nikmati Kelezatan Kuliner… Memperkenalkan Menu Makan Kampung KecilSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil yang penuh dengan kelezatan dan kenikmatan! Menu makan kampung kecil adalah warisan budaya yang disajikan dengan cita rasa autentik.…
  • Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
  • Resep Gulai Daun Singkong Sederhana PendahuluanSaat mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga, gulai daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai ini terkenal karena rasa yang kaya, aroma yang harum, serta manfaat yang…
  • Resep Gepuk Basah Khas Sunda Gepuk basah adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga lembut, kemudian diolah dengan bumbu-bumbu khas Sunda. Gepuk…
About Author: