Resep Gulai Daun Singkong Sederhana

Gulai Daun Singkong

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Saat mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga, gulai daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai ini terkenal karena rasa yang kaya, aroma yang harum, serta manfaat yang melimpah. Dengan beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini cocok untuk pemula sekalipun.

Gulai daun singkong merupakan hidangan tradisional Indonesia yang dikenal dengan berbagai nama di daerah-daerah. Gulai ini biasanya terbuat dari daun singkong yang dimasak dalam bumbu rempah khas Indonesia, seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lainnya. Selain itu, gulai daun singkong juga dapat diisi dengan berbagai bahan tambahan, seperti kentang, wortel, tahu, tempe, atau daging.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, akan dibagikan resep gulai daun singkong sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai daun singkong sederhana untuk 4 porsi:

Bahan Jumlah
Daun singkong 500 gram
Santan 500 ml
Daging sapi 250 gram
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Kemiri 4 butir
Kunyit 2 cm
Jahe 1 cm
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Aceh powder 1 sendok teh
Air secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat gulai daun singkong sederhana:

  1. Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Cuci bersih daun singkong dan potong-potong sesuai selera.
  3. Goreng daging sapi sampai matang dan sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan jahe hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, serai, dan aceh powder. Aduk rata.
  6. Tuang santan dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
  7. Masukkan daun singkong dan daging sapi. Tambahkan gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
  8. Biarkan gulai mendidih hingga daun singkong matang dan kuah mengental.
  9. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan gulai tidak gosong.
  10. Tes rasa, tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
  11. Sajikan gulai daun singkong hangat bersama nasi putih.

Saran Penyajian

Gulai daun singkong yang lezat ini bisa kamu nikmati bersama keluarga tercinta. Sajikan gulai daun singkong hangat dalam mangkuk, dan nikmati dengan nasi putih yang pulen. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kerupuk sebagai pelengkap. Rasakan kelezatan gulai daun singkong yang menggugah selera dan kaya cita rasa.

Tips

Untuk mendapatkan gulai daun singkong yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Pilih daun singkong yang segar dan masih muda agar hasilnya lebih lezat dan tidak pahit.
  • Rendam daun singkong dalam air garam selama beberapa menit untuk menghilangkan getah dan menjadikan daun lebih lezat.
  • Jika tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabe merah atau mengurangi jumlahnya sesuai selera.
  • Jika ingin lebih berbumbu, bisa menambahkan rempah-rempah lain, seperti kayu manis, cengkeh, atau kapulaga.
  • Selalu periksa kematangan daun singkong dan kuah gulai secara berkala agar tidak terlalu matang atau gosong.

Kesimpulan

Resep gulai daun singkong sederhana ini merupakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa mencoba membuat gulai daun singkong di rumah. Jangan takut untuk mencoba dan memodifikasi resep sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
  • Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
  • Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal - Getuk lindri adalah nama makanan tradisional yang banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang tua. Makanan…
  • Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
  • Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Resep Membuat Gulai Siput Enak dan Lezat Resep Membuat Gulai Siput Enak dan Lezat - Siput adalah nama jenis hewan yang memiliki cangkang bergelung. Siput merupakan hewah yang memiliki bentuk tubuh sepeti keong namun siput ini memiliki…
  • Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
  • Resep Sayur Sehari-hari Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang penting bagi setiap orang. Salah satu cara untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi sayur-sayuran setiap hari. Namun, seringkali kita kehabisan ide untuk menyajikan sayur…
  • Cara Membuat Gulai Jariang Khas Padang Nikmat Cara Membuat Gulai Jariang Khas Padang Nikmat - Gulai jariang merupakan sebuah makanan istimewa yang khas dari Padang. Makanan enak yang satu ini sangat cocok untuk kita yang menyukainya karena…
  • Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut…
  • Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
  • Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG Tips Memasak Makanan Gurih Sedap Tanpa MSG - Sebagian besar dari kita tentu sangat menyukai makanan yang memiliki tekstur gurih.  Tekstur gurih biasa kita dapatkan dari bahan makanan berupa hewan…
  • Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
  • Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki…
  • Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
  • Resep dan Cara Membuat Kue Pancong Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Kue Pancong Singkong Empuk - Kue pancong merupakan kue yang sangat khas dari betawi. Kue ini sudah sangat terkenal dan populer sehingga semua orang sudah tidak…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
  • Resep Gulai Ikan Nila Sederhana PendahuluanGulai ikan nila adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Resep gulai ikan nila sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan lezat…
  • Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
  • Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
  • Resep Olahan Daun Singkong Sederhana Banyak orang menganggap daun singkong hanya sebagai bahan pakan ternak atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal. Namun, sebenarnya daun singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat dan bergizi. Berikut…
  • Gulai Sapi Resep yang Lezat dan Praktis Jika Anda sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat, gulai sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai sapi merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak…
  • Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
  • Resep Olahan Tape Singkong Kukus Tape singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang telah difermentasikan. Rasanya manis dan sedikit asam. Banyak orang memanfaatkan tape singkong untuk membuat berbagai macam olahan. Salah satu olahan tape…
  • Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
  • Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung - Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang…
  • Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana  - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
  • Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang - Singkong ternyata dapat diolah dengan berbagai pengolahan, baik dibuat menjadi kue yang sangat enak ataupun dibuat menjadi berbagai macam makanan lainnya. Singkong kali…
  • Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali Cara Membuat Ayam Betutu Gilimanuk Bali - Selain terkenal dengan keindahan alamnya, Pulau Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang nikmat dan disukai banyak orang. Contohnya adalah sate lilit, ayam betutu,…
About Author: