Resep Gulai Daun Singkong Sederhana

Gulai Daun Singkong

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Saat mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga, gulai daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai ini terkenal karena rasa yang kaya, aroma yang harum, serta manfaat yang melimpah. Dengan beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini cocok untuk pemula sekalipun.

Gulai daun singkong merupakan hidangan tradisional Indonesia yang dikenal dengan berbagai nama di daerah-daerah. Gulai ini biasanya terbuat dari daun singkong yang dimasak dalam bumbu rempah khas Indonesia, seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lainnya. Selain itu, gulai daun singkong juga dapat diisi dengan berbagai bahan tambahan, seperti kentang, wortel, tahu, tempe, atau daging.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, akan dibagikan resep gulai daun singkong sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai daun singkong sederhana untuk 4 porsi:

Bahan Jumlah
Daun singkong 500 gram
Santan 500 ml
Daging sapi 250 gram
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Kemiri 4 butir
Kunyit 2 cm
Jahe 1 cm
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Aceh powder 1 sendok teh
Air secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat gulai daun singkong sederhana:

  1. Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Cuci bersih daun singkong dan potong-potong sesuai selera.
  3. Goreng daging sapi sampai matang dan sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan jahe hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, serai, dan aceh powder. Aduk rata.
  6. Tuang santan dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
  7. Masukkan daun singkong dan daging sapi. Tambahkan gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
  8. Biarkan gulai mendidih hingga daun singkong matang dan kuah mengental.
  9. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan gulai tidak gosong.
  10. Tes rasa, tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
  11. Sajikan gulai daun singkong hangat bersama nasi putih.

Saran Penyajian

Gulai daun singkong yang lezat ini bisa kamu nikmati bersama keluarga tercinta. Sajikan gulai daun singkong hangat dalam mangkuk, dan nikmati dengan nasi putih yang pulen. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kerupuk sebagai pelengkap. Rasakan kelezatan gulai daun singkong yang menggugah selera dan kaya cita rasa.

Tips

Untuk mendapatkan gulai daun singkong yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Pilih daun singkong yang segar dan masih muda agar hasilnya lebih lezat dan tidak pahit.
  • Rendam daun singkong dalam air garam selama beberapa menit untuk menghilangkan getah dan menjadikan daun lebih lezat.
  • Jika tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabe merah atau mengurangi jumlahnya sesuai selera.
  • Jika ingin lebih berbumbu, bisa menambahkan rempah-rempah lain, seperti kayu manis, cengkeh, atau kapulaga.
  • Selalu periksa kematangan daun singkong dan kuah gulai secara berkala agar tidak terlalu matang atau gosong.

Kesimpulan

Resep gulai daun singkong sederhana ini merupakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa mencoba membuat gulai daun singkong di rumah. Jangan takut untuk mencoba dan memodifikasi resep sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
  • Resep Olahan Daun Singkong Sederhana Banyak orang menganggap daun singkong hanya sebagai bahan pakan ternak atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal. Namun, sebenarnya daun singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat dan bergizi. Berikut…
  • Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
  • Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
  • Resep Rendang Daun Singkong Padang Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daun singkong Padang. Masakan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan…
  • Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
  • Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana - Daun singkong adalah sayuran coel yang banyak di nikmati masyarakat luas. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan. Mudah sekali…
  • Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut…
  • Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
  • Resep Gulai Ayam Khas Jogja PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan salah satu kuliner khas Jogja, yaitu gulai ayam? Gulai ayam khas Jogja merupakan hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih…
  • Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
  • Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Resep Gulai Ikan Nila Sederhana PendahuluanGulai ikan nila adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Resep gulai ikan nila sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan lezat…
  • Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
  • Resep Olahan Daun Singkong Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering dimanfaatkan dalam masakan Indonesia. Daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini beberapa resep olahan…
  • Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
  • Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang - Singkong ternyata dapat diolah dengan berbagai pengolahan, baik dibuat menjadi kue yang sangat enak ataupun dibuat menjadi berbagai macam makanan lainnya. Singkong kali…
  • Resep Gulai Kikil Sapi Padang Spesial Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami…
  • Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
  • Resep Pepes Tahu Tanpa Telur PendahuluanSudah pernah mencoba pepes tahu tanpa telur? Bagi kamu yang tidak menyukai telur atau memiliki alergi terhadapnya, resep ini sangat cocok untuk dicoba. Pepes tahu tanpa telur tetap lezat dan…
  • Resep Bubur Singkong Gula Merah Selamat datang di artikel resep kali ini! Kali ini kita akan berbagi resep bubur singkong gula merah yang lezat dan nikmat. Bubur singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional…
  • Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung Resep Dan Cara Membuat Colenak Khas Bandung - Colenak adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang…
  • Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
  • Resep Olahan Singkong Kekinian Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, banyak orang yang merasa bosan dengan…
  • Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
  • Resep Olahan Babat Sapi Babat sapi merupakan salah satu bagian dari daging sapi yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, tidak semua orang menyukai olahan babat sapi karena teksturnya yang lembut dan sedikit…
  • Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana  - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
  • Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
  • Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
About Author: