Resep Ikan Asam Manis Sederhana

Gambar

garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Hai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa yang begitu menggugah selera.

Memasak ikan asam manis tidaklah sulit, kamu bisa mencobanya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Rasanya yang asam dan manis yang sempurna di lidah membuat hidangan ini cocok untuk menyenangkan acara makan bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, simak resep berikut ini!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan yang diperlukan. Jangan lupa menyesuaikan dengan jumlah porsi yang ingin kamu buat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan asam manis sederhana:

Bahan-bahan:

Jumlah Porsi (4 Orang) Bahan-bahan
4 Ikan sirip, potong menjadi beberapa bagian
2 sendok makan Kecap manis
1 sendok makan Asam jawa, larutkan dengan sedikit air
2 siung Bawang putih, cincang halus
1 buah Tomat, iris tipis
2 buah Cabai merah, iris serong
1 batang Daun bawang, iris halus
secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah:

1. Pertama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun bawang hingga harum.

2. Setelah itu, masukkan ikan sirip yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata hingga ikan berubah warna.

3. Kemudian, tambahkan kecap manis dan asam jawa yang sudah larut. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

4. Tambahkan irisan tomat dan bumbu lainnya seperti garam dan gula. Masak hingga ikan matang sempurna dan bumbu meresap.

5. Angkat ikan asam manis dari wajan dan sajikan dalam piring saji.

Saran Penyajian:

Untuk menyajikan ikan asam manis sederhana ini, kamu bisa menambahkan hiasan seperti irisan cabai merah dan daun bawang di atasnya. Hidangan ini bisa disantap dengan nasi putih hangat sebagai pendampingnya. Rasakan kenikmatan rasa ikan yang asam dan manis yang memanjakan lidahmu.

Tips:

Agar ikan asam manis sederhana yang kamu buat semakin lezat, ada beberapa tips yang bisa kamu coba:

1. Pilih ikan yang segar agar hasil masakanmu enak.

2. Larutkan asam jawa dengan air hangat untuk memudahkan proses pencampuran.

3. Jika ingin rasa asamnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan lebih banyak asam jawa.

4. Jangan terlalu lama memasak ikan agar dagingnya tetap lembut dan tidak berubah menjadi keras.

Kesimpulan

Yuk, sekarang waktunya untuk mencoba resep ikan asam manis sederhana ini di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan-bahan yang tidak sulit ditemukan, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk membagikan informasi mengenai resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba hidangan yang menggugah selera ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: