Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi

Gambar Ikan Bumbu Rujak Kemangi

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa. Ikan yang diolah dengan bumbu rujak kemangi memiliki kelezatan dan keharuman yang menggugah selera.

Resep ikan bumbu rujak kemangi sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan ikan yang berbeda. Dengan bumbu-bumbu yang segar dan bahan-bahan alami, hidangan ini memberikan sentuhan yang unik dan istimewa pada ikan yang kamu gunakan, sehingga menghasilkan masakan yang lezat dan bergizi.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Selain rasanya yang lezat, ikan juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan protein, omega-3, dan vitamin yang tinggi dalam ikan menjadikannya pilihan yang baik untuk menyehatkan tubuh. Dengan mengolah ikan menjadi hidangan yang lezat seperti resep ikan bumbu rujak kemangi, kamu bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan-bahan
2 orang – 300 gram ikan (gurame, nila, atau jenis ikan lainnya)
– 2 batang kemangi, ambil daunnya saja
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan gula merah, serut halus
– Garam secukupnya

Langkah-langkah

1. Bersihkan ikan dengan air bersih, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit agar ikan menjadi lebih segar dan tidak berbau amis.

2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, aduk rata.

3. Tambahkan ikan yang sudah diberi bumbu, masak hingga matang dan berubah warna. Jika ingin ikan lebih garing, bisa dipanggang atau dibakar.

4. Tambahkan kecap manis dan gula merah serut halus, aduk rata. Biarkan ikan meresap bumbu selama beberapa menit.

5. Terakhir, tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga daun layu.

Saran Penyajian

Resep ikan bumbu rujak kemangi siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera. Hidangan ini sangat lezat disantap bersama nasi putih hangat dan lalapan segar seperti mentimun atau tomat. Rasakan kelezatannya yang segar dan nikmati sensasi rujak kemangi yang khas.

Jika kamu ingin variasi rasa tambahan, kamu bisa menambahkan irisan bawang merah dan tomat segar sebagai toping pada hidangan ini. Tambahkan juga sambal atau cabai rawit jika kamu menyukai rasa pedas. Sesuaikan dengan selera kamu dan eksplorasi berbagai variasi penyajian yang menarik.

Tips

Untuk menghasilkan hidangan ikan bumbu rujak kemangi yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

1. Pilih ikan yang segar dan berasal dari sumber terpercaya agar mendapatkan rasa yang lezat dan bebas dari bau tidak sedap.

2. Jika tidak suka bau amis pada ikan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama beberapa menit sebelum dimasak untuk menghilangkan bau tersebut.

3. Jangan terlalu lama memasak ikan agar tetap lembut dan juicy. Jika ikan terlalu matang, dagingnya akan keras dan kering.

4. Sajikan ikan bumbu rujak kemangi dengan nasi hangat dan lalapan segar untuk menambah selera dan kelezatan hidangan ini.

Kesimpulan

Resep ikan bumbu rujak kemangi memadukan cita rasa tradisional Indonesia dengan kelezatan ikan segar. Dengan bumbu-bumbu yang segar dan alami, hidangan ini menghadirkan sensasi baru dalam mengolah ikan yang sedap dan bergizi. Cobalah resep ini di rumah dan bagikan pengalamanmu mencoba resep ikan bumbu rujak kemangi kepada orang terdekatmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
  • Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
  • Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
  • Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
  • Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanMencari resep masakan yang sederhana namun lezat bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep ikan bumbu kuning sederhana. Ikan bumbu kuning adalah hidangan khas Indonesia…
  • Resep Ikan Kembung Asam Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan asam pedas? Salah satu hidangan yang populer adalah ikan kembung asam pedas. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Resep ini terkenal karena perpaduan…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai kamu pecinta seafood! Apakah kamu ingin mencoba menyajikan hidangan baru dengan ikan nila? Nah, kali ini kita akan berbagi resep ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang lezat…
  • Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
  • Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
  • Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
  • Resep Rujak Jambu Kristal Bon Cabe PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan rujak? Rujak adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia, terutama di musim panas. Salah satu varian yang patut dicoba adalah rujak jambu kristal bon…
  • Resep Ikan Bumbu Rujak Kuning PendahuluanHai Bunda, siapa yang tidak suka dengan ikan bumbu rujak kuning yang lezat dan pedas menggoda ini? Ikan bumbu rujak kuning adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya…
  • resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
  • Resep Masak Ikan Kecap Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan sederhana namun lezat? Cobalah resep masak ikan kecap yang akan kami bagikan kali ini. Masakan ini merupakan salah satu hidangan yang…
  • Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
  • Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat - Untuk resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar dari ikan, yaitu ikan salmon yang akan kami jadikan masakan berupa sup yang sangat…
  • Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai Kamu pecinta kuliner! Apakah Kamu bosan dengan menu ikan yang itu-itu saja? Jika iya, cobalah resep ikan patin bumbu kuning kemangi tanpa santan ini. Rasanya yang lezat dan segar…
  • Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
  • Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka masakan khas Jawa Timur? Salah satu masakan yang wajib kamu coba adalah Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang unik dan…
  • resep ikan nila bumbu kuning kemangi Resep Ikan Nila Bumbu Kuning KemangiPendahuluanResep ikan nila bumbu kuning kemangi adalah salah satu hidangan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Ikan nila yang digunakan dalam resep ini memiliki…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Resep Ikan Asin Pedas Manis PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan asin pedas manis yang lezat ini. Rasa gurih dan pedasnya akan membuat lidahmu bergoyang. Tidak perlu…
  • Resep Pepes Ayam Kemangi Bumbu Kuning PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk dibuat yaitu Pepes Ayam Kemangi Bumbu Kuning. Pepes merupakan masakan khas Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai…
  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
  • Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
  • Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
About Author: