Resep Ikan Mas

Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah resep ikan mas yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

garnier Paket hemat isi 2

1. 1 ekor ikan mas ukuran sedang

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. 2 sendok makan air jeruk nipis

3. 2 siung bawang putih, cincang halus

4. 1 batang serai, memarkan

5. 4 lembar daun jeruk

6. 2 buah tomat, potong-potong

7. 3 sendok makan minyak goreng

8. 2 cm jahe, memarkan

9. 2 sendok makan kecap manis

10. 1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan mas dan potong menjadi 3 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, serai, dan jahe hingga harum.

3. Masukkan ikan mas dan aduk rata. Tambahkan daun jeruk, tomat, kecap manis, dan garam. Aduk kembali hingga merata.

4. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tips:

1. Pastikan ikan yang digunakan segar agar hasilnya lebih enak.

2. Jangan terlalu banyak menggunakan air agar bumbu lebih meresap ke dalam ikan.

3. Nikmati ikan mas bersama nasi putih hangat dan sambal pedas.

Demikianlah resep ikan mas yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Ikan Mas

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: