Resep Ikan Masak Kecap Kuah

Ikan Masak Kecap Kuah

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu khas, membuat hidangan ini selalu menjadi favorit di meja makan keluarga. Rasanya yang gurih dan sedikit manis, membuat lidah kamu pasti ketagihan.

Siapa yang tidak suka ikan? Selain kaya akan protein, ikan juga mengandung omega-3 yang baik bagi kesehatan jantung. Dalam resep ini, kamu bisa menggunakan ikan segar sesuai dengan selera, seperti ikan kakap, ikan nila, atau ikan mas. Dengan kuah kecap yang kental dan harum rempah, sajian ini bisa menjadi hidangan spesial untuk acara makan keluarga atau teman-temanmu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tak perlu khawatir, kamu tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk membuat hidangan ini. Resep ikan masak kecap kuah sangat sederhana dan mudah diikuti. Dalam waktu kurang dari 30 menit, kamu sudah bisa menyajikan hidangan yang lezat ini. Jadi, mari kita simak bahan-bahan dan langkah-langkah membuat ikan masak kecap kuah yang enak ini!

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 Orang
500 gram ikan (kakap, nila, atau mas), potong sesuai selera 500 gram
3 sendok makan kecap manis 3 sendok makan
2 siung bawang putih, cincang halus 2 siung
1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah
1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan
1 sendok makan minyak wijen 1 sendok makan
1 sendok teh garam 1 sendok teh
1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh
100 ml air 100 ml
Minyak goreng secukupnya –

Langkah-langkah

1. Pertama, bersihkan ikan dengan air mengalir. Kemudian, lumuri ikan dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

3. Panaskan minyak wijen dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

4. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan air. Aduk rata hingga mendidih.

5. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk perlahan hingga ikan terbalut rata dengan kuah kecap.

6. Masak selama 5 menit dengan api kecil hingga kuah kecap mengental. Angkat dan hidangkan.

Saran Penyajian

Ikan masak kecap kuah ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus atau tumis sebagai pendamping, seperti toge atau buncis. Jika kamu suka pedas, taburi hidangan dengan irisan cabai rawit merah atau cabe garam. Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan irisan tomat dan seledri segar untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini.

Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menghidangkan ikan masak kecap kuah ini dalam mangkuk keramik atau piring saji yang cantik. Jangan lupa, hidangkan hangat agar rasa dan aroma kuah kecapnya tetap terjaga. Selamat mencoba dan nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta!

Tips

1. Pilihlah ikan segar yang memiliki daging yang kenyal. Ikan yang segar pasti akan memberikan rasa yang lebih enak pada hidangan ini.

2. Jika tidak suka menggunakan minyak wijen, kamu bisa menggantinya dengan minyak sayur biasa.

3. Untuk memberikan tambahan aroma yang lebih sedap, kamu bisa menambahkan daun bawang cincang saat memasak kuah kecap.

4. Jangan terlalu banyak menambahkan garam karena kecap manis yang digunakan sudah mengandung rasa manis dan gurih.

5. Gunakan api kecil saat memasak ikan agar daging ikan tidak hancur dan kuah kecap bisa meresap dengan sempurna.

Nah, itulah resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan bahan atau bumbu tambahan sesuai dengan selera kamu. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
  • Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
  • Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
  • Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kecap PendahuluanPindang ikan mas bumbu kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu…
  • Resep Sup Ikan Ala Restoran PendahuluanSiapakah yang tidak suka menikmati sup ikan ala restoran? Sup ikan yang gurih dan segar, dengan kuah yang kaya rempah, pasti membuatmu ingin mencobanya lagi dan lagi. Nah, kamu tidak…
  • Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
  • Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanResep ikan mujair kuah kuning tanpa santan merupakan sajian yang lezat dan menggugah selera. Dalam hidangan ini, ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa. Perbedaan dengan…
  • Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas PendahuluanHai semua! Pada kesempatan ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan segar, yaitu resep ikan tenggiri asam pedas. Siapa sih yang tidak suka pedas? Gimana kalau dicampur dengan rasa…
  • Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
  • resep ikan nila bumbu kuning kemangi Resep Ikan Nila Bumbu Kuning KemangiPendahuluanResep ikan nila bumbu kuning kemangi adalah salah satu hidangan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Ikan nila yang digunakan dalam resep ini memiliki…
  • Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
  • Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
  • Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
  • resep cobek ikan mujair khas sunda Resep Cobek Ikan Mujair Khas SundaPendahuluanHai kamu pecinta kuliner khas Sunda! Apakah kamu pernah mencoba cobek ikan mujair? Cobek ikan mujair adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di daerah…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
  • Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
  • Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
  • Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas - Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan. Karena, ikan mengandung protein serta lemak sehat. Ada banyak cara untuk menikmati ikan. Anda dapat…
  • Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap Semur ikan mas bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, ikan mas dimasak dengan bumbu kecap yang kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur…
  • Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
  • Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
  • Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
  • Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
  • Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
  • Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
About Author: