Resep Ikan Masak Kecap Kuah

Ikan Masak Kecap Kuah

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang diolah dengan kecap manis dan bumbu-bumbu khas, membuat hidangan ini selalu menjadi favorit di meja makan keluarga. Rasanya yang gurih dan sedikit manis, membuat lidah kamu pasti ketagihan.

Siapa yang tidak suka ikan? Selain kaya akan protein, ikan juga mengandung omega-3 yang baik bagi kesehatan jantung. Dalam resep ini, kamu bisa menggunakan ikan segar sesuai dengan selera, seperti ikan kakap, ikan nila, atau ikan mas. Dengan kuah kecap yang kental dan harum rempah, sajian ini bisa menjadi hidangan spesial untuk acara makan keluarga atau teman-temanmu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tak perlu khawatir, kamu tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk membuat hidangan ini. Resep ikan masak kecap kuah sangat sederhana dan mudah diikuti. Dalam waktu kurang dari 30 menit, kamu sudah bisa menyajikan hidangan yang lezat ini. Jadi, mari kita simak bahan-bahan dan langkah-langkah membuat ikan masak kecap kuah yang enak ini!

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 Orang
500 gram ikan (kakap, nila, atau mas), potong sesuai selera 500 gram
3 sendok makan kecap manis 3 sendok makan
2 siung bawang putih, cincang halus 2 siung
1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah
1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan
1 sendok makan minyak wijen 1 sendok makan
1 sendok teh garam 1 sendok teh
1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh
100 ml air 100 ml
Minyak goreng secukupnya –

Langkah-langkah

1. Pertama, bersihkan ikan dengan air mengalir. Kemudian, lumuri ikan dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ikan hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

3. Panaskan minyak wijen dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

4. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan air. Aduk rata hingga mendidih.

5. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk perlahan hingga ikan terbalut rata dengan kuah kecap.

6. Masak selama 5 menit dengan api kecil hingga kuah kecap mengental. Angkat dan hidangkan.

Saran Penyajian

Ikan masak kecap kuah ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus atau tumis sebagai pendamping, seperti toge atau buncis. Jika kamu suka pedas, taburi hidangan dengan irisan cabai rawit merah atau cabe garam. Sebagai pelengkap, kamu bisa menambahkan irisan tomat dan seledri segar untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini.

Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menghidangkan ikan masak kecap kuah ini dalam mangkuk keramik atau piring saji yang cantik. Jangan lupa, hidangkan hangat agar rasa dan aroma kuah kecapnya tetap terjaga. Selamat mencoba dan nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta!

Tips

1. Pilihlah ikan segar yang memiliki daging yang kenyal. Ikan yang segar pasti akan memberikan rasa yang lebih enak pada hidangan ini.

2. Jika tidak suka menggunakan minyak wijen, kamu bisa menggantinya dengan minyak sayur biasa.

3. Untuk memberikan tambahan aroma yang lebih sedap, kamu bisa menambahkan daun bawang cincang saat memasak kuah kecap.

4. Jangan terlalu banyak menambahkan garam karena kecap manis yang digunakan sudah mengandung rasa manis dan gurih.

5. Gunakan api kecil saat memasak ikan agar daging ikan tidak hancur dan kuah kecap bisa meresap dengan sempurna.

Nah, itulah resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan bahan atau bumbu tambahan sesuai dengan selera kamu. Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
  • Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
  • Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
  • Resep Ikan Semur Kecap Apakah Anda mencari resep ikan yang berbeda dari yang biasa? Coba resep ikan semur kecap ini! Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang mudah, Anda bisa membuat hidangan…
  • Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
  • Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
  • Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
  • Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
  • Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
  • resep pindang ikan nila bumbu iris Resep Pindang Ikan Nila Bumbu IrisPendahuluanPindang ikan nila merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan segar. Ikan nila yang digunakan pada resep ini biasanya dibumbui dengan…
  • Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
  • Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
  • Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
  • Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
  • Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
  • Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
  • Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
  • Resep Sup Ikan Ala Restoran PendahuluanSiapakah yang tidak suka menikmati sup ikan ala restoran? Sup ikan yang gurih dan segar, dengan kuah yang kaya rempah, pasti membuatmu ingin mencobanya lagi dan lagi. Nah, kamu tidak…
  • Resep Semur Ikan Tongkol Sederhana Resep semur ikan tongkol sederhana memang sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat masakan praktis namun tetap lezat. Semur ikan tongkol ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
  • Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
  • Resep Gulai Ikan Nila Sederhana PendahuluanGulai ikan nila adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa lezat dan gurih. Resep gulai ikan nila sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan lezat…
  • Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
  • Resep Olahan Ikan Kakap Merah Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lembut dan nikmat. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan kakap merah ini, mulai dari ikan bakar, ikan…
  • Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas - Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan. Karena, ikan mengandung protein serta lemak sehat. Ada banyak cara untuk menikmati ikan. Anda dapat…
  • Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
  • Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
  • resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
  • Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
  • Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
About Author: