Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila Asam Manis Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Siapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam, manis, dan pedas pada hidangan ini membuatnya menjadi favorit di banyak rumah makan dan restoran.

Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki daging yang lezat dan tidak bau amis. Kombinasikan ikan nila dengan bumbu asam manis pedas yang khas, hasilnya akan menjadi sajian yang menggoda lidah. Hidangan ini cocok untuk disajikan di berbagai acara dan menjadi pilihan utama untuk hidangan keluarga.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep ikan nila asam manis pedas cukup sederhana dan mudah untuk dipraktikkan di dapur rumah. Bunda bisa mengolahnya dalam beberapa langkah mudah, dan hasilnya akan menggugah selera dan membuat setiap orang ketagihan. Jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba resep ikan nila asam manis pedas ini di rumah.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep ikan nila asam manis pedas ini:

Bahan-bahan Porsi 4 orang
1 ekor ikan nila segar 1 ekor ikan nila segar
2 sendok makan saus tiram 4 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis 4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air jeruk nipis 4 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan saus sambal 4 sendok makan saus sambal
4 siung bawang putih, cincang halus 8 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis 2 buah bawang bombay, iris tipis
Garam secukupnya Garam secukupnya
Gula secukupnya Gula secukupnya
Air secukupnya Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep ikan nila asam manis pedas:

  1. Bersihkan ikan nila dan lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit agar ikan tidak amis.
  2. Goreng ikan nila dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
  4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga bumbu meresap.
  6. Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendidih dan mengental.
  7. Sajikan ikan nila asam manis pedas dalam piring saji.

Saran Penyajian

Resep ikan nila asam manis pedas ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan untuk memberikan tampilan yang lebih menarik. Jangan lupa untuk menyiapkan sambal kecap atau acar mentimun sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan nikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta.

Tips

Berikut adalah beberapa tips terkait resep ikan nila asam manis pedas:

  1. Gunakan ikan nila segar agar hasilnya lebih enak dan lezat.
  2. Untuk rasa yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan lebih banyak saus sambal sesuai selera.
  3. Selama proses penggorengan ikan nila, pastikan minyak dalam keadaan panas agar ikan matang dengan sempurna dan tidak terlalu berminyak.
  4. Jika ingin hidangan ini lebih asam, kamu bisa menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis saat proses pemasakan.
  5. Untuk menghasilkan saus yang kental, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga mengental sesuai selera.

Kesimpulan

Dengan resep ikan nila asam manis pedas ini, kamu bisa menciptakan hidangan yang lezat dan menggoda selera di rumah. Selain mudah dan praktis, bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit untuk ditemukan. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan resep ini. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang nikmat ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: