Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana

Gambar Ikan Nila Asam Manis
garnier Paket hemat isi 2

Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam resep ini memiliki daging yang lembut dan cocok diolah menjadi masakan asam manis.

Resep ikan nila asam manis sederhana ini sangat mudah diikuti dengan bahan-bahan yang tidak sulit didapatkan. Kamu bisa menemukan ikan nila segar di pasar atau toko ikan terdekat. Citarasa asam dan manis yang terdapat dalam sausnya membuat hidangan ini begitu menggugah selera.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-Bahan

Jumlah Porsi: 4 orang
1 ekor ikan nila, bersihkan dan potong-potong
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 buah cabai merah, iris serong
4 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus cabai
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak sayur
Daun bawang dan seledri, untuk pelengkap

Langkah-Langkah

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.

2. Masukkan ikan nila yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu tumis.

3. Tuangkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga ikan terbalut rata dengan bumbu.

4. Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental. Masak ikan dengan api sedang hingga matang dan bumbunya meresap.

5. Angkat ikan nila asam manis dari wajan dan sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri di atasnya.

Saran Penyajian

Resep ikan nila asam manis sederhana ini enak disantap bersama nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel rebus sebagai pelengkap. Hidangan ini cocok disajikan saat makan bersama keluarga ataupun teman-teman.

Untuk mencapai cita rasa yang lebih maksimal, pastikan ikan nila yang digunakan dalam resep ini segar. Pilihlah ikan nila yang kulitnya bersih dan dagingnya kenyal. Selain itu, jangan terlalu lama memasak ikan agar dagingnya tetap lembut dan enak.

Tips

Untuk memperoleh rasa asam yang segar, kamu bisa menambahkan air perasan jeruk nipis saat memasak ikan nila asam manis. Juga, jangan lupa untuk mencicipi masakanmu sebelum dihidangkan, agar kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan preferensimu.

Ayo, jangan ragu untuk mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini di rumah. Dapatkan pengalaman memasak yang menyenangkan dan rasa yang lezat. Bagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: