Resep Jajanan Pasar: Kuliner Tradisional yang Tak Tergantikan
Jajanan pasar merupakan kuliner tradisional yang telah ada sejak zaman dahulu. Makanan ini biasanya dijual di pasar atau di pinggir jalan dengan harga yang terjangkau. Jajanan pasar sangat populer di Indonesia dan menjadi salah satu budaya kuliner yang tak tergantikan.
Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang terkenal di Indonesia. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan santan. Kemudian, adonan dimasukkan ke dalam cetakan dan dipanggang hingga matang. Kue lumpur memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Cireng
Cireng adalah jajanan pasar yang berasal dari Jawa Barat. Cireng terbuat dari tepung tapioka dan dibentuk seperti silinder. Kemudian, cireng direbus dan disajikan dengan bumbu kacang. Cireng memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
Getuk
Getuk adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketela pohon. Ketela pohon dihaluskan dan dicampur dengan gula dan santan. Kemudian, adonan dibentuk seperti bola-bola kecil dan diberi topping kelapa parut. Getuk memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Rempeyek
Rempeyek adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras, udang, dan bumbu-bumbu rempah. Adonan kemudian dicetak tipis dan digoreng hingga matang. Rempeyek memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.
Putu Ayu
Putu ayu adalah jajanan pasar yang berasal dari Jawa. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula, kelapa parut, dan daun pandan. Kemudian, adonan dimasukkan ke dalam cetakan dan dipanggang hingga matang. Putu ayu memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Es Kopyor
Es kopyor adalah minuman tradisional yang populer di Indonesia. Minuman ini terbuat dari kelapa muda, gula, dan es serut. Es kopyor memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Lemper
Lemper adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan dan daging ayam atau ikan. Ketan diisi dengan daging ayam atau ikan yang telah dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang. Kemudian, lemper dikukus hingga matang. Lemper memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
Cakwe
Cakwe adalah jajanan pasar yang terbuat dari tepung terigu, air, dan baking powder. Adonan kemudian digulung dan dipotong-potong lalu digoreng hingga matang. Cakwe memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.
Combro
Combro adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu-bumbu rempah. Kemudian, adonan dibentuk seperti bola kecil dan diisi dengan potongan tempe atau oncom. Combro kemudian digoreng hingga matang. Combro memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah jajanan pasar yang terbuat dari tahu dan bumbu-bumbu rempah. Tahu kemudian dipotong kecil-kecil dan disiram dengan air gula, air jeruk nipis, dan bawang goreng. Tahu gejrot memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang asam asin.
Conclusion
Jajanan pasar merupakan kuliner tradisional Indonesia yang memiliki beragam jenis dan rasa. Walaupun makanan ini dijual dengan harga yang terjangkau, namun kualitas dan rasa jajanan pasar tidak bisa dipandang sebelah mata. Jajanan pasar menjadi salah satu budaya kuliner yang patut dijaga dan dilestarikan. Mari kita terus mempromosikan kuliner Indonesia ke seluruh dunia.
Video Tentang Resep Jajanan Pasar: Kuliner Tradisional yang Tak Tergantikan
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Pisang Uli Pisang merupakan salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan dasar dalam berbagai olahan makanan. Salah satu olahan pisang yang cukup terkenal di Indonesia adalah pisang uli.…
Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada…
Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ini sangat banyak terdapat dipasar-pasar tradisional sehingga anda tidak…
Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis - Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harga yang…
Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam resep jenis kue yang enak, kini kami kemabli berbagi resep tentang proses dan cara membuat kue apem. Kue…
Resep Olahan Tepung Hunkwe Tepung hunkwe adalah jenis tepung yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue tradisional Indonesia. Dengan bahan dasar yang sederhana, tepung hunkwe bisa dijadikan berbagai macam olahan yang lezat…
Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah Resep Pisang Aroma Coklat Manis Renyah - ResepNasional.com, Pisang aroma adalah gorengan yang enak jika disajikan sebagai menu cemilan sehari-hari. Saat ini banyak sekali jajanan pisang aroma coklat yang dapat…
Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih - Sale pisang adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang. Makanan ini biasa dibuat dengan cara diris tipis terlebih dahulu kemudian…
Resep Kulit Piscok Tanpa Telur PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pasti kamu sudah tidak asing dengan pisang coklat atau yang biasa disebut piscok, bukan? Makanan yang satu ini memang cukup populer di Indonesia, terutama sebagai jajanan…
Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh…
Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka. Jajanan yang berasal dari Jawa Barat ini, biasanya dijajakan…
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue…
Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut - Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu,…
Cara Membuat Kue Bika Ambon Medan Cara Membuat Kue Bika Ambon Medan - Kue tradisional ini merupakan kue jajanan pasar yang memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan kenyal, kue ini memiliki tekstur dan citarasa yang…
Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat Resep Seblak Tulang Spesial Khas Bandung Pedas Lezat – Bandung memrupakan kota fashion yang banyak di kenal masyarakat luas, baik kalangan muda atau pun kalangan tua. Selain kota fashion bandung juga…
10 Resep Olahan Kelapa Kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 resep olahan kelapa yang…
Cara Membuat Cimin Cireng Mini Cara Membuat Cimin Cireng Mini - Cimin atau cireng mini merupakan jajanan anak-anak sekolah dari kota Bandung, yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci. Bedanya dengan cireng biasa, cireng…
Resep Olahan Kolang Kaling Kolang kaling adalah buah yang sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis makanan, baik itu makanan tradisional maupun modern. Buah ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis, sehingga…
Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru: Makanan Lezat yang… Menu Kuliner Terkenal di JakartaJakarta, ibu kota Indonesia, dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Salah satu menu yang sangat populer di Jakarta adalah Bakso Rusuk Samanhudi Pasar Baru. Penganan yang…
Resep Kue Semprit 1 kg Tepung Tapioka Paragraf PendahuluanKue semprit merupakan salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Ketika menggigitnya, kue ini akan langsung meleleh di mulutmu. Bagi kamu yang suka kue…
Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
Cara Membuat Getuk Goreng Ubi Jalar Manis Cara Membuat Getuk Goreng Ubi Jalar Manis - Getuk goreng ubi jalar merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang namanya sudah sangat populer. Makanan ini termasuk makanan atau jajanan pasar yang…
Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis…
Resep Tahu Crispy Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Yaps, cemilan ini booming di pertengahan tahun 2013 hingga sekarang. Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya…