Resep Kacang Panjang Tempe Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang sederhana namun lezat untuk hidangan utama hari ini? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan berbagi resep kacang panjang tempe pedas yang pasti akan memanjakan lidahmu. Hidangan ini terdiri dari kacang panjang yang renyah dan tempe garing dengan bumbu pedas yang menggugah selera. Rasanya yang nikmat dan penuh aroma membuat hidangan ini cocok untuk makan siang atau malam.

Kacang panjang mengandung banyak serat dan vitamin, sementara tempe kaya akan protein dan rendah lemak. Menggabungkan keduanya dalam satu hidangan akan memberikan nutrisi yang baik untuk tubuhmu. Tidak hanya itu, resep ini juga mudah dan cepat untuk dipersiapkan. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan yang umumnya tersedia di dapurmu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sekarang, mari kita simak bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kacang panjang tempe pedas ini.

Bahan-bahan

Porsi 4 orang
300 gram kacang panjang (potong-potong)
200 gram tempe (potong korek api)
2 buah cabai merah besar (iris serong)
4 siung bawang putih (cincang halus)
3 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.

3. Tambahkan kacang panjang dan tempe, aduk rata.

4. Tuang saus sambal dan kecap manis, aduk hingga tercampur merata.

5. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.

6. Masak hingga kacang panjang matang dan tempe menjadi garing.

7. Angkat dan sajikan.

Saran Penyajian

Kacang panjang tempe pedas ini enak disajikan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap. Untuk penyuka pedas, bisa tambahkan potongan cabai rawit sebagai garnish. Selamat menikmati hidanganmu!

Tips

1. Jika tidak menyukai bumbu pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai sesuai selera.

2. Pastikan tempe benar-benar kering sebelum digoreng agar hasilnya lebih renyah.

3. Kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau buncis untuk variasi.

Selesai sudah resep kacang panjang tempe pedas yang lezat ini. Ayo, langsung coba di rumah dan bagikan hasilnya kepada keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: