Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat – Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di lautan. Kerang sendiri banyak sekali jenisnya mula dari kerang dara, kerang bambu, kerang kapak bahkan kerang hijau. Untuk opsi terakhir yaitu kerang hijau, anda tentu sudah terbiasa melihat kerang yang satu ini. Kerang hijau segera tidak hanya dijual di asar, tetapi kerang hijau yang sudah diolah dan siap makanan juga banyak dijajakan sehingga ada bisa dengan mudah mencicipinya. Seperti namanya kalau kerang hijau ini memiliki tampilan berwarna hijau kehitaman yang ada di cangkangnya.

Kerang hijau sendiri sangat enak dan memiliki nilai kandungan gizi yang sangat banyak, terutama vitamin, mineral serta kalsium. Tidak heran jika makanan laut ini banyak digemari oleh banyak orang. Jika biasanya kita hanya menyantap olahan kerang hijau yang dimasak dengan bumbu-bumbu, mengapa tidak berkreasi dengan resep lain? Kali ini kami sudah menuliskan resep pilihan yang pasti akan membuat anda ketagihan Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat ini bisa anda jadikan referensi dalam mengolah kerang hijau. Kerang hijau dan buncis yang dimasak pedas dengan saus tiram dijamin akan membuat anda tidak bisa berhenti makan. Tidak percaya? Silahkan intip dan coba ya resepnya, dijamin mudah dan praktis.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan yang dibutuhkan :

Kerang Hijau sebanyak 500 gram
Kacang Buncis sebanyak 500 gram
Daun bawang sebanyak 2 batang
Bawang Bombay sebanyak 1 buah
Bawang putih sebanyak 2 siung
Cabai merah besar sebanyak 4 buah
Saos tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kecap asin secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Garam halus secukupnya
Air bersih sebanyak 50 ml

Cara membuat Kerang Hijau Buncis Saus Tiram :

Sebagai langkah awal, kita siapkan terlebih dahulu bumbu-bumbu yang akan kita gunakan. Siapkan bawang putih serta bawang Bombay kemudian iris halus atau anda bisa mencincangnya menggunakan pisau.
Siapkan juga buncis yang akan kita olah dengan membuang kedua bagian ujungnya lantas cuci bersih di bawah air yang mengalir. Jika sudah potong-potong kacang buncis dengan ukuran 2-3 cm.
Untuk kerang hijau jangan lupa untuk mencucinya hingga benar-benar bersih. Jika perlu sikat bagian cangkang kerang hijau agar lumpur atau kotoran yang menempel bisa hilang. Lalu bilas kerang hijau dan tiriskan hingga airnya berkurang.
Ambil wajan bersih kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan menggunakan api sedang sampai minyak goreng cukup panas.
Masukan bawang Bombay serta bawang putih yang sudah kita iris sebelumnya, aduk-aduk dan asak sampai bawang harum dan layu.
Masukan juga bahan lain yaitu potongan cabai ke dalamnya, aduk-aduk kembali sampai cabai layu.
Tambahkan bahan-bahan penambah rasa yaitu kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam halus serta gula pasir. Aduk-aduk semua bahan dan koreksi rasa agar sesuai dan pas di lidah anda.
Masukan kerang hijau ke dalam wajan kemudian tambahkan air bersih ke dalamnya. Banyaknya air bisa anda sesuaikan dengan keinginan atau selera anda. jika anda suka sajian yang berkuah, maka tambahkan lagi air lebh banyak.
Tambahkan juga buncis yang sudah kita potong. Masak sampai buncis menjadi empuk dan cangkang kerang terbuka. Matikan api dan kerang hijau dengan buncis siap untuk disantap.

Jika anda suka buncis yang masih bertekstur kress dan garing maka jangan terlalu lama untuk memasak buncis. Namun jika anda suka buncis yang empuk dan lay maka anda bisa memasak buncis hingga lembut dengan proses pemasakan yang lebih lama. Selain penambahan buncis anda juga bisa memasukan jenis sayuran lain ke dalam masakan ini misalnya potongan wortel atau kembang kol. Jika anda memang penyuka pedas, maka anda bisa menambahkan beberapa potong cabai rawit utuh ke dalamnya agar sensasi makan semakin nikmat terasa. Sebaiknya sajian istimewa ini disajikan selagi hangat agar rasa saus tiram tidak terlalu amis.

Rekomendasi Resep:

Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak Resep Spaghetti Tuna Pedas Enak - Apakah Anda menyukai pasta? Para penggemar masakan Italia tentunya sudah tak asing lagi dengan pasta. Bagi masyarakat Italia, pasta yang terbuat dari adonan gandum…
Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023 Mari Mengenal Lebih Dekat Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023Kamu yang gemar dengan kuliner Indonesia pasti sudah tidak asing dengan Bandar Djakarta Ancol. Restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner…
Resep Olahan Sawi Hijau Sawi hijau adalah sayuran yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, sawi hijau juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak cara untuk mengolah sawi…
Paket 10 Orang Mang Engking: Menyajikan Kelezatan… Gimana, udah pernah cobain makan enak bareng teman-teman menggunakan paket 10 orang Mang Engking? Bagi kamu yang suka makan seafood, pastinya udah nggak asing lagi dengan resto yang satu ini.…
Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial - Kerang merupakan hewan golongan bangsa seafood yang sangat enak ketika kita olah. Dan yang lebih mantapnya lagi, kerang dapat diolah dengan cara…
Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat Resep Tumis Sawi Enak dan Lezat - Tumis sawi adalah makanan yang terbuat dari sayuran sehat yaitu sawi. Sawi merupakan tumbuhan yang memiliki ciri berdaun hijau segar. Untuk membuat masakan ini…
Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak Cara Membuat Kerang Panggang Rendang Enak - Kerang panggang rendang mungkin termasuk salah satu jenis masakan yang aneh karena dimasak dengan cara dipanggang dan direndang dan mungkin terlihat cukup sulit…
Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana - Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk…
Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau Nikmat Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau - Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ).Makanan ini memiliki tekstur yang…
Resep Tumis Kangkung Bumbu Halus PendahuluanHai kamu yang suka masak! Apakah kangkung adalah salah satu sayuran favoritmu? Jika iya, kamu harus mencoba resep tumis kangkung bumbu halus yang lezat ini. Tumis kangkung bumbu halus adalah…
Resep Masak Kerang Hijau Kupas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep masak kerang hijau kupas yang lezat ini. Kerang hijau kupas merupakan hidangan yang populer di Indonesia karena…
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis Enak Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing atau ayam. Namun dikesempatan kali ini kami akan…
Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
Resep Membuat Wajik Ketan Hijau Resep Membuat Wajik Ketan Hijau - Beberapa waktu yang lalu kita telah membahas mengenai resep membuat wajik ketan, namun wajik ketan yang dulu pernah kami buat adalah wajik ketan dengan…
Resep Kerang Hijau Saus Padang Simple Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan laut? Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan yang lezat dan menggugah selera, resep kerang hijau saus Padang adalah pilihan yang tepat. Kerang hijau yang segar disajikan…
Resep Olahan Kacang Hijau Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan. Kacang hijau biasanya dipakai sebagai bahan dasar makanan ringan atau kue-kue tradisional. Di sini, kami akan…
Cara Membuat Es Cuing Hijau Manis Segar Cara Membuat Es Cuing Hijau Manis Segar - Cuing merupakan salah satu jel yang berbentuk menyerupai cincau atau agar-agar yang terbuat dari daun cuing yang diremas-remas. Cuing hampir sama dengan…
Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar - Es puding tape ketan hijau merupakan salah satu jenis minuman yang sangat enak dan segar, sangat dinikmati pada saat cuaca sedang panas karena…
Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram - Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang sehat dan banyak digunakan dalam membuat masakan. Brokoli yang merupakan sayuran sehat ini…
Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Tahu juga dapat dibuat menjadi berbagai macam…
Layar Seafood Surabaya Barat: Nikmati Kelezatan… PengantarLayar Seafood Surabaya Barat adalah destinasi kuliner yang populer di Surabaya. Dikenal karena hidangan laut segar dan lezatnya, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.…
Resep Tumis Buncis Wortel Cabe Ijo PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Resep yang akan kita bahas adalah tumis buncis…
Resep Rendang Kerang Medan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, selain rendang daging, ada juga rendang kerang Medan yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang…
Resep Cara Membuat Sup Matahari Spesial Resep Cara Membuat Sup Matahari Spesial – ResepNasional.com, Nah untuk kali ini saya akan memberikan sebuah resep sup yang spesial yaitu Sup Matahari, Sup Matahari ini biasanya dihidangkan sebagai makanan…
Resep Capcay Bakso Saus Tiram Apakah kamu sedang mencari resep yang lezat dan sehat untuk disantap bersama keluarga? Cobalah membuat capcay bakso saus tiram! Capcay adalah hidangan sayur yang populer di Indonesia, sedangkan bakso adalah…
Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak - Masakan dengan bahan dasar daging sapi giling memang tak pernah ada matinya. Selalu muncul ide-ide baru yang membuat khasanah masakan dari daging yang…
Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…