
Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep krengsengan daging tanpa petis yang mudah diikuti. Jadi, kamu tidak perlu khawatir jika tidak punya bahan petis di rumah.
Krengsengan daging adalah hidangan lezat dari Indonesia yang biasanya menggunakan petis sebagai bumbu utamanya. Namun, pada resep ini, kami akan mengganti petis dengan bumbu-bumbu lain yang tetap memberikan rasa gurih dan nikmat. Jadi, mari kita mulai!
Sebelum melangkah pada langkah-langkah membuat krengsengan daging tanpa petis, mari kita bahas terlebih dahulu bahan-bahan yang kamu perlukan. Jangan khawatir, bahan-bahan ini mudah didapatkan dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Daging sapi, potong dadu |
500 gram |
Bawang merah, iris tipis |
5 butir |
Bawang putih, cincang halus |
3 siung |
Cabe merah besar, iris serong |
2 buah |
Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Gula merah, serut |
1 sendok makan |
Air secukupnya |
– |
Garam secukupnya |
– |
Minyak untuk menumis |
– |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan matang merata.
3. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit merah. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga meresap dan bumbu tercampur dengan baik.
5. Tutup wajan dan biarkan krengsengan daging matang dengan sempurna dan bumbu meresap sekitar 15-20 menit dengan api kecil. Aduk sesekali supaya tidak gosong.
6. Koreksi rasa dan masak beberapa saat lagi hingga kuah sedikit mengering.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan krengsengan daging tanpa petis ini, kamu dapat menambahkan potongan tomat segar dan irisan daun bawang untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan. Sajikan krengsengan daging dengan nasi putih hangat dan acar mentimun sebagai pelengkapnya. Rasanya pasti lezat dan menggugah selera!
Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan sedikit kecap inggris atau kecap manis pedas saat menyajikan krengsengan daging. Selamat mencoba!
Tips
1. Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk mendapatkan hasil krengsengan yang lezat dan empuk.
2. Jika ingin lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit sesuai selera.
3. Pastikan semua bumbu tercampur dengan baik saat memasak krengsengan, sehingga rasa meresap sempurna ke dalam daging.
4. Gunakan api kecil saat mengolah krengsengan agar bumbu meresap dengan baik dan daging tidak gosong.
5. Sisakan sedikit kuah pada krengsengan agar tidak terlalu kering saat disajikan.
Kesimpulan
Itulah resep krengsengan daging tanpa petis yang dapat kamu coba di rumah. Krengsengan daging yang gurih dan lezat ini akan menjadi hidangan favorit keluarga. Jangan lupa untuk mengikutsertakan anak-anak dalam proses memasak agar mereka lebih menyukai hidangan ini.
Jika kamu berhasil membuat krengsengan daging tanpa petis ini, jangan ragu untuk membagikan pengalamanmu dengan teman-teman atau keluarga. Mereka juga akan tertarik untuk mencoba resep yang kamu bagikan. Selamat mencoba dan semoga krengsengan dagingmu selalu berhasil!

Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
- Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- resep sarden tongkol bumbu iris Resep Sarden Tongkol Bumbu IrisPendahuluanBunda, apakah kamu sedang mencari resep praktis dan lezat untuk hidangan keluarga? Jika ya, maka resep sarden tongkol bumbu iris ini bisa menjadi pilihan yang tepat…
- Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
- Resep Bola Daging Paprika Lezat dan Nikmat Cara Membuat Bola Daging Paprika Enak dan Lezat - Sudah mentok mengkreasikan menu makanan berbahan dasar daging? Nah kali ini kami akan mengajak anda mencoba mengkreasikan daging menjadi makanan yang…
- Daftar Harga Waroeng Steak: Nikmati Sensasi Makanan… Masalah yang Sering Muncul pada Daftar Harga Waroeng SteakSaat mencari restoran dengan daftar harga waroeng steak yang terjangkau, kamu mungkin sering mengalami beberapa kendala. Salah satunya adalah sulitnya menemukan informasi…
- Resep Mie Burung Dara Goreng Jawa PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep mie yang unik dan lezat untuk keluarga? Mie Burung Dara Goreng Jawa bisa menjadi pilihan yang tepat! Mie ini berasal dari Jawa Tengah dan…
- Cara Membuat Kangkung Petis Lezat Cara Membuat Kangkung Petis - Kangkung merupakan tumbuhan yang termasuk kedalam golongan sayur-sayuran. Tumbuhan ini bisa ditanam didarat maupun diair. Tumbuhan kangkung memiliki ciri daun berwarna hijau dan batang yang…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Dadar Gulung Tanpa Santan PendahuluanMencari resep yang praktis dan lezat untuk sarapan pagi atau camilan? Resep dadar gulung tanpa santan adalah pilihan yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah ditemukan, kamu dapat membuat…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Namun, beberapa orang mungkin menghindari santan dalam olahan daging sapi karena alasan kesehatan. Berikut ini adalah…
- resep ayam lodho tanpa dibakar Resep Ayam Lodho Tanpa DibakarParagraf PendahuluanKamu pecinta masakan Jawa? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep ayam lodho tanpa dibakar. Ayam lodho adalah salah satu masakan tradisional Jawa yang memiliki…
- 15 Resep Makanan dalam Bahasa Inggris Paragraf PendahuluanHai kamu, apa kabar? Berbicara tentang makanan, siapa yang tidak suka mencoba masakan baru? Saat ini, mari kita eksplorasi dunia kuliner dengan mencoba 15 resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHalo Semua! Apakah kamu pecinta kuliner dan ingin mencoba makanan dari luar negeri? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Ayam Kuah Tanpa Santan Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan ayam yang lezat dan sehat? Jika iya, kamu datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep ayam…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Pengenalan Hai kamu pecinta makanan pedas! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang menggugah selera dengan cita rasa pedas yang menggelegar? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Di sini,…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- resep nasi goreng dalam bahasa inggris Resep Nasi Goreng dalam Bahasa InggrisPendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan Indonesia yang paling terkenal dan paling digemari di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep nasi goreng dalam…
- Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…