
Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep krengsengan daging tanpa petis yang mudah diikuti. Jadi, kamu tidak perlu khawatir jika tidak punya bahan petis di rumah.
Krengsengan daging adalah hidangan lezat dari Indonesia yang biasanya menggunakan petis sebagai bumbu utamanya. Namun, pada resep ini, kami akan mengganti petis dengan bumbu-bumbu lain yang tetap memberikan rasa gurih dan nikmat. Jadi, mari kita mulai!
Sebelum melangkah pada langkah-langkah membuat krengsengan daging tanpa petis, mari kita bahas terlebih dahulu bahan-bahan yang kamu perlukan. Jangan khawatir, bahan-bahan ini mudah didapatkan dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Daging sapi, potong dadu |
500 gram |
Bawang merah, iris tipis |
5 butir |
Bawang putih, cincang halus |
3 siung |
Cabe merah besar, iris serong |
2 buah |
Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Gula merah, serut |
1 sendok makan |
Air secukupnya |
– |
Garam secukupnya |
– |
Minyak untuk menumis |
– |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan matang merata.
3. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit merah. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga meresap dan bumbu tercampur dengan baik.
5. Tutup wajan dan biarkan krengsengan daging matang dengan sempurna dan bumbu meresap sekitar 15-20 menit dengan api kecil. Aduk sesekali supaya tidak gosong.
6. Koreksi rasa dan masak beberapa saat lagi hingga kuah sedikit mengering.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan krengsengan daging tanpa petis ini, kamu dapat menambahkan potongan tomat segar dan irisan daun bawang untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan. Sajikan krengsengan daging dengan nasi putih hangat dan acar mentimun sebagai pelengkapnya. Rasanya pasti lezat dan menggugah selera!
Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan sedikit kecap inggris atau kecap manis pedas saat menyajikan krengsengan daging. Selamat mencoba!
Tips
1. Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk mendapatkan hasil krengsengan yang lezat dan empuk.
2. Jika ingin lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit sesuai selera.
3. Pastikan semua bumbu tercampur dengan baik saat memasak krengsengan, sehingga rasa meresap sempurna ke dalam daging.
4. Gunakan api kecil saat mengolah krengsengan agar bumbu meresap dengan baik dan daging tidak gosong.
5. Sisakan sedikit kuah pada krengsengan agar tidak terlalu kering saat disajikan.
Kesimpulan
Itulah resep krengsengan daging tanpa petis yang dapat kamu coba di rumah. Krengsengan daging yang gurih dan lezat ini akan menjadi hidangan favorit keluarga. Jangan lupa untuk mengikutsertakan anak-anak dalam proses memasak agar mereka lebih menyukai hidangan ini.
Jika kamu berhasil membuat krengsengan daging tanpa petis ini, jangan ragu untuk membagikan pengalamanmu dengan teman-teman atau keluarga. Mereka juga akan tertarik untuk mencoba resep yang kamu bagikan. Selamat mencoba dan semoga krengsengan dagingmu selalu berhasil!

Rekomendasi Resep:
- Resep Kue Rambutan 1/2 kg Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep kue yang unik dan lezat untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kita akan…
- Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Resep Daging Sapi Kecap Empuk PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan daging sapi kecap empuk yang lezat dan menggugah selera? Resep ini adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.…
- Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi Cara Membuat Telur Bumbu Petis dan Kemangi - Telur merupakan bahan masakan yang selalu tersedia didalam lemari es anda. Bahan masakan yang satu ini memang Siap diolah menjadi berbagai jenis…
- Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- Resep Spesial Membuat Petis Bumbon Pedas Gurih Resep Spesial Membuat Petis Bumbon Pedas Gurih - Petis bumbon adalah makanan khas dari kota Semarang. Makanan ini biasanya disajikan ketika saat bulan ramadhan tiba. Namun jika anda ingin menikmatnya…
- Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi Tanpa Santan PendahuluanHai kamu pecinta seafood! Apakah kamu ingin mencoba menyajikan hidangan baru dengan ikan nila? Nah, kali ini kita akan berbagi resep ikan nila bumbu kuning kemangi tanpa santan yang lezat…
- Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
- D Cost Menu dan Harga: Hemat dan Lezat! Kenalkan Diri dengan D Cost Menu dan HargaApakah kamu mencari tempat makan yang menyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui tentang D Cost…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Tumis Pakcoy Saus Tiram PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep tumis yang segar dan lezat? Jika iya, resep tumis pakcoy saus tiram adalah pilihan yang tepat untukmu. Pakcoy, atau sering juga disebut bok…
- Harga Gyu Kaku 2023: Nikmati Makanan Enak di… Memperkenalkan Harga Gyu Kaku 2023Apakah kamu pecinta makanan Jepang dan ingin merasakan pengalaman makan yang istimewa? Restoran Gyu Kaku adalah jawabannya! Dengan konsep Japan BBQ, Gyu Kaku menawarkan hidangan daging…
- Resep Daging Sapi Goreng Pedas PendahuluanKamu penggemar makanan pedas? Jika iya, resep daging sapi goreng pedas ini cocok buatmu! Di artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat untuk membuat daging sapi goreng pedas…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Pecak Terong Tanpa Santan PendahuluanApakah kamu pecinta makanan Indonesia? Jika iya, pecak terong mungkin sudah tidak asing lagi bagi kamu. Biasanya, pecak terong memiliki cita rasa yang kaya dengan santan sebagai bahan utamanya. Namun,…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- Resep Masakan Mudah dan Cepat: Kreasi Lezat dalam… PendahuluanSaat ini, banyak orang yang sibuk dengan berbagai aktivitas sehingga sulit untuk menyediakan waktu yang cukup untuk memasak makanan yang sehat dan lezat. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena ada…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas? Bagi kamu yang menggemari daging sapi dan juga rasa pedas, resep masakan daging sapi pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidahmu. Rasanya…
- resep bumbu kikil sapi sepanjang Resep Bumbu Kikil Sapi SepanjangPendahuluanSaat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok…
- Daftar Harga Waroeng Steak: Nikmati Sensasi Makanan… Masalah yang Sering Muncul pada Daftar Harga Waroeng SteakSaat mencari restoran dengan daftar harga waroeng steak yang terjangkau, kamu mungkin sering mengalami beberapa kendala. Salah satunya adalah sulitnya menemukan informasi…
- Resep Asinan Buah Tanpa Terasi PendahuluanHai, Buat kamu yang suka dengan makanan segar dan sehat, asinan buah bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, tak sedikit orang yang tidak menyukai aroma terasi yang khas. Jangan khawatir,…