Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep krengsengan daging yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kami akan membagikan resep krengsengan daging tanpa petis yang mudah diikuti. Jadi, kamu tidak perlu khawatir jika tidak punya bahan petis di rumah.
Krengsengan daging adalah hidangan lezat dari Indonesia yang biasanya menggunakan petis sebagai bumbu utamanya. Namun, pada resep ini, kami akan mengganti petis dengan bumbu-bumbu lain yang tetap memberikan rasa gurih dan nikmat. Jadi, mari kita mulai!
Sebelum melangkah pada langkah-langkah membuat krengsengan daging tanpa petis, mari kita bahas terlebih dahulu bahan-bahan yang kamu perlukan. Jangan khawatir, bahan-bahan ini mudah didapatkan dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Daging sapi, potong dadu |
500 gram |
Bawang merah, iris tipis |
5 butir |
Bawang putih, cincang halus |
3 siung |
Cabe merah besar, iris serong |
2 buah |
Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Gula merah, serut |
1 sendok makan |
Air secukupnya |
– |
Garam secukupnya |
– |
Minyak untuk menumis |
– |
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan matang merata.
3. Tambahkan cabe merah besar dan cabe rawit merah. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga meresap dan bumbu tercampur dengan baik.
5. Tutup wajan dan biarkan krengsengan daging matang dengan sempurna dan bumbu meresap sekitar 15-20 menit dengan api kecil. Aduk sesekali supaya tidak gosong.
6. Koreksi rasa dan masak beberapa saat lagi hingga kuah sedikit mengering.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan krengsengan daging tanpa petis ini, kamu dapat menambahkan potongan tomat segar dan irisan daun bawang untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan. Sajikan krengsengan daging dengan nasi putih hangat dan acar mentimun sebagai pelengkapnya. Rasanya pasti lezat dan menggugah selera!
Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan sedikit kecap inggris atau kecap manis pedas saat menyajikan krengsengan daging. Selamat mencoba!
Tips
1. Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk mendapatkan hasil krengsengan yang lezat dan empuk.
2. Jika ingin lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit sesuai selera.
3. Pastikan semua bumbu tercampur dengan baik saat memasak krengsengan, sehingga rasa meresap sempurna ke dalam daging.
4. Gunakan api kecil saat mengolah krengsengan agar bumbu meresap dengan baik dan daging tidak gosong.
5. Sisakan sedikit kuah pada krengsengan agar tidak terlalu kering saat disajikan.
Kesimpulan
Itulah resep krengsengan daging tanpa petis yang dapat kamu coba di rumah. Krengsengan daging yang gurih dan lezat ini akan menjadi hidangan favorit keluarga. Jangan lupa untuk mengikutsertakan anak-anak dalam proses memasak agar mereka lebih menyukai hidangan ini.
Jika kamu berhasil membuat krengsengan daging tanpa petis ini, jangan ragu untuk membagikan pengalamanmu dengan teman-teman atau keluarga. Mereka juga akan tertarik untuk mencoba resep yang kamu bagikan. Selamat mencoba dan semoga krengsengan dagingmu selalu berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- resep kue lebaran tanpa oven Resep Kue Lebaran Tanpa OvenParagraf PendahuluanKue lebaran merupakan salah satu hidangan khas yang wajib ada saat merayakan Hari Raya Idul Fitri. Namun, tidak semua rumah dilengkapi dengan oven untuk membuat…
- Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Es Campur Tanpa Buah PendahuluanEs campur adalah minuman segar yang populer di Indonesia, terutama saat musim panas. Biasanya, es campur terdiri dari berbagai macam buah, seperti nangka, kelapa muda, alpukat, dan sirup manis sebagai…
- Resep Bola Daging Paprika Lezat dan Nikmat Cara Membuat Bola Daging Paprika Enak dan Lezat - Sudah mentok mengkreasikan menu makanan berbahan dasar daging? Nah kali ini kami akan mengajak anda mencoba mengkreasikan daging menjadi makanan yang…
- Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
- Resep Masakan Chinese Food Rumahan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai masakan Chinese food? Rasanya yang gurih dan khas membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita enggan untuk memasak masakan Chinese food di rumah karena anggapan…
- Gambar Resep Makanan dalam Bahasa Inggris PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari inspirasi resep makanan dalam bahasa Inggris? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kamu akan menemukan gambar-gambar resep makanan dalam bahasa Inggris…
- Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
- Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
- Resep Bahasa Inggris dan Artinya PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka memasak dan ingin mencoba resep dari luar negeri? Salah satu yang bisa Kamu coba adalah resep bahasa Inggris. Meskipun terdengar sulit, sebenarnya resep bahasa Inggris…
- Resep Tongseng Sederhana Tanpa Santan PendahuluanHai, buat kamu yang suka masakan Indonesia, pasti tongseng bukanlah hal yang asing lagi. Tongseng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Namun, tahukah…
- Resep Masakan untuk Penderita Asam Lambung Pendahuluan Kamu sering merasa tak nyaman dengan perut yang terasa panas dan terbakar? Mungkin kamu mengalami masalah asam lambung yang tinggi. Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan rasa tidak nyaman,…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- D Cost Menu dan Harga: Hemat dan Lezat! Kenalkan Diri dengan D Cost Menu dan HargaApakah kamu mencari tempat makan yang menyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui tentang D Cost…
- Mie Gacoan Tanpa Ayam: Nikmatnya Mie Tanpa Daging PendahuluanSiapa yang tidak suka mie? Mie merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Variasi mi pun beragam, mulai dari mi goreng, mi kuah, hingga mi gacoan. Namun, seringkali resep mi…
- Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
- resep bumbu kikil sapi sepanjang Resep Bumbu Kikil Sapi SepanjangPendahuluanSaat cuaca sedang dingin atau hujan, tidak ada yang lebih menggoda selain menikmati hidangan lezat dengan cita rasa yang menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang cocok…
- Cara Membuat Kangkung Petis Lezat Cara Membuat Kangkung Petis - Kangkung merupakan tumbuhan yang termasuk kedalam golongan sayur-sayuran. Tumbuhan ini bisa ditanam didarat maupun diair. Tumbuhan kangkung memiliki ciri daun berwarna hijau dan batang yang…
- resep nasi goreng dalam bahasa inggris Resep Nasi Goreng dalam Bahasa InggrisPendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan Indonesia yang paling terkenal dan paling digemari di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep nasi goreng dalam…
- Resep Ikan Masak Kecap Kuah PendahuluanHai kamu yang suka memasak! Apa kabar bunda? Kali ini, kita akan berbagi resep ikan masak kecap kuah yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Kelembutan daging ikan yang…
- Harga Shabu Hachi per Orang: Nikmati Hidangan Lezat… PendahuluanMencari tempat makan yang menyajikan hidangan lezat dengan harga terjangkau bisa menjadi tugas yang menantang. Jika kamu sedang mencari tempat untuk menikmati shabu-shabu yang lezat tanpa harus menguras dompetmu, Shabu…
- Daftar Harga Richeese Factory 2023: Nikmati… PengenalanHai kamu! Apakah kamu penggemar makanan lezat dengan cita rasa yang khas? Jika iya, pastinya sudah tidak asing lagi dengan Richeese Factory. Richeese Factory telah menjadi salah satu merek makanan…
- Resep Kwetiau Goreng Ala Solaria PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep kwetiau goreng yang lezat dan praktis? Kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan mengungkap resep kwetiau goreng ala Solaria yang siap…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Daftar Harga Waroeng Steak: Nikmati Sensasi Makanan… Masalah yang Sering Muncul pada Daftar Harga Waroeng SteakSaat mencari restoran dengan daftar harga waroeng steak yang terjangkau, kamu mungkin sering mengalami beberapa kendala. Salah satunya adalah sulitnya menemukan informasi…