Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih dan Pedasnya!

Jika Anda merupakan penggemar kuliner khas Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan bakso. Bakso merupakan olahan daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung tapioka dan bumbu-bumbu rempah yang membuatnya memiliki rasa yang gurih dan kenyal. Namun, untuk menambah kelezatan hidangan bakso, diperlukan kuah yang spesial.

Bahan-bahan Kuah Bakso Sapi Spesial

Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih dan Pedasnya!

garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat kuah bakso sapi spesial, Anda memerlukan beberapa bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 liter air
  • 250 gram daging sapi giling
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 buah cabai rawit, iris serong
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Spesial

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Spesial

Berikut adalah cara membuat kuah bakso sapi spesial yang dapat Anda coba di rumah:

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk sebentar hingga layu.
  3. Tambahkan daging sapi giling, aduk rata hingga berubah warna.
  4. Tuang air ke dalam panci, lalu masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, kecap manis, kecap asin, kaldu sapi bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Biarkan kuah mendidih dan masak hingga daging dan bumbu-bumbu matang sempurna.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dari api.
  7. Kuah bakso sapi spesial siap disajikan bersama bakso sapi yang telah matang.

Cara Memasak Bakso Sapi

Cara Memasak Bakso Sapi

Untuk membuat hidangan bakso sapi yang lebih spesial, Anda juga perlu tahu cara memasak bakso sapi yang benar. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  2. Masukkan bakso sapi ke dalam panci, masak hingga bakso mengapung di atas air.
  3. Angkat bakso sapi dari air menggunakan saringan.
  4. Letakkan bakso sapi di atas piring saji.

Tips Memasak Bakso Sapi

Tips Memasak Bakso Sapi

Agar bakso sapi yang Anda masak menjadi lebih lezat, ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan:

  • Pilih daging sapi yang segar dan berkualitas untuk dihaluskan menjadi bakso sapi.
  • Tambahkan bahan pengikat seperti tepung tapioka atau tepung terigu agar bakso lebih kenyal.
  • Rebus bakso sapi dalam air mendidih hingga matang sempurna.
  • Sajikan bakso sapi dengan kuah yang spesial dan tambahan pelengkap seperti mie, tahu, atau sayuran.

Penutup

Dengan resep kuah bakso sapi spesial yang kami bagikan di atas, Anda dapat memasak hidangan yang lezat dan nikmat untuk disantap bersama keluarga. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasil masakan lebih enak dan sehat. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kuah Bakso Sapi Spesial: Nikmati Sensasi Gurih dan Pedasnya!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: