
Pendahuluan
Hai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah mudah dan cepat yang bisa kamu coba. Dengan resep ini, kamu bisa membuat kue basah yang lezat dan menggugah selera tanpa perlu repot-repot.
Kue basah merupakan salah satu makanan ringan tradisional yang populer di Indonesia. Ada berbagai macam jenis kue basah yang bisa kamu temukan, seperti klepon, lupis, onde-onde, dan masih banyak lagi. Biasanya, kue basah ini terdiri dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat.
Resep kue basah mudah dan cepat ini cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah. Kamu tidak perlu keahlian khusus untuk bisa membuatnya. Cukup ikuti langkah-langkah yang kami berikan, dan kamu akan mendapatkan hasil kue basah yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue basah:
Porsi |
Bahan |
4 orang |
250 gram tepung beras |
|
250 ml santan |
|
150 gram gula pasir |
|
1 sendok teh air kapur sirih |
|
Daun pandan secukupnya |
|
Sejumput garam |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti dalam membuat kue basah:
- Campurkan tepung beras dengan santan hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula pasir, air kapur sirih, dan garam. Aduk kembali hingga merata.
- Blender daun pandan dengan sedikit air, lalu saring dan masukkan ke dalam adonan tepung beras.
- Aduk adonan hingga menjadi kental dan halus.
- Panaskan cetakan kue basah, lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga matang.
- Kue basah siap dihidangkan.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan kue basah ini, kamu bisa menambahkan taburan kelapa parut atau biji wijen di atasnya. Hal ini akan memberikan rasa yang lebih nikmat dan tekstur yang lebih crunchy. Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula pasir di luar kue basah untuk memberikan sensasi manis yang lebih.
Sajikan kue basah ini dalam keadaan hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih enak. Kamu juga bisa menjadikan kue basah ini sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau sebagai camilan di sore hari.
Tips
Untuk mendapatkan hasil kue basah yang sempurna, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pastikan adonan tepung beras benar-benar halus dan tidak ada gumpalan agar hasilnya lebih lembut.
- Panaskan cetakan kue basah terlebih dahulu sebelum menuangkan adonan agar kue tidak lengket dan matang secara merata.
- Jika kamu tidak memiliki daun pandan, kamu bisa menggantinya dengan pewarna makanan hijau untuk memberikan warna yang sama.
- Simpan kue basah di wadah kedap udara agar tetap segar dan lezat.
Kesimpulan
Itulah resep kue basah mudah dan cepat yang bisa kamu coba. Dengan resep ini, kamu dapat membuat kue basah yang lezat dan enak tanpa perlu repot-repot. Jangan ragu untuk mencoba mengolah kue basah sendiri di rumah dan rasakan kepuasan saat berhasil membuatnya. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati kue basah yang lezat. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Rendang Basah Padang Asli Resep rendang basah Padang asli merupakan sebuah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat rendang basah Padang asli yang…
- Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
- Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas – Mendengar kuliner seblak sepertinya sudah tidak aneh lagi, karena jika anda berkunjung ke bandung anda pasti banyak menemukan makanan ini. Bandung dikenal…
- Resep Gepuk Daging Sapi Basah Tanpa Santan Jika Anda mencari hidangan daging sapi yang empuk dan lezat, gepuk daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gepuk daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi…
- Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
- Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota…
- Resep Dendeng Batokok Basah Padang Dendeng Batokok Basah Padang merupakan hidangan khas Padang yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis kemudian digoreng dan diasinkan dengan bumbu rempah khas Padang. Hidangan ini memiliki rasa yang…
- Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
- Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
- Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
- Resep Kue Basah Praktis dan Murah PendahuluanKue basah adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Kue-kue basah ini biasanya memiliki rasa manis dengan tekstur yang lembut dan lezat. Namun, seringkali kita enggan membuatnya sendiri…
- resep kue lebaran tanpa oven Resep Kue Lebaran Tanpa OvenParagraf PendahuluanKue lebaran merupakan salah satu hidangan khas yang wajib ada saat merayakan Hari Raya Idul Fitri. Namun, tidak semua rumah dilengkapi dengan oven untuk membuat…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep saus asam manis sederhana yang enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus asam manis adalah salah satu saus yang populer dan sering…
- Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
- Resep Dendeng Balado Basah Khas Padang Dendeng balado basah adalah salah satu masakan khas Padang yang sangat terkenal di Indonesia. Dendeng ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian diolah dengan bumbu rempah khas…
- Resep Jajanan Pasar Terpopuler PendahuluanSiapa yang tidak suka jajanan pasar? Jajanan pasar merupakan makanan yang selalu membuat lidah bergoyang dan kangen masa kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan pasar terpopuler…
- Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
- Resep Es Campur Tanpa Buah PendahuluanEs campur adalah minuman segar yang populer di Indonesia, terutama saat musim panas. Biasanya, es campur terdiri dari berbagai macam buah, seperti nangka, kelapa muda, alpukat, dan sirup manis sebagai…
- Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
- Resep Olahan Rebon Basah: Makanan Lezat dengan Gizi Tinggi Rebon basah adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dalam dunia kuliner, rebon basah sering diolah menjadi berbagai macam hidangan…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…