Pendahuluan
Hai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah mudah dan cepat yang bisa kamu coba. Dengan resep ini, kamu bisa membuat kue basah yang lezat dan menggugah selera tanpa perlu repot-repot.
Kue basah merupakan salah satu makanan ringan tradisional yang populer di Indonesia. Ada berbagai macam jenis kue basah yang bisa kamu temukan, seperti klepon, lupis, onde-onde, dan masih banyak lagi. Biasanya, kue basah ini terdiri dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat.
Resep kue basah mudah dan cepat ini cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah. Kamu tidak perlu keahlian khusus untuk bisa membuatnya. Cukup ikuti langkah-langkah yang kami berikan, dan kamu akan mendapatkan hasil kue basah yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue basah:
Porsi |
Bahan |
4 orang |
250 gram tepung beras |
|
250 ml santan |
|
150 gram gula pasir |
|
1 sendok teh air kapur sirih |
|
Daun pandan secukupnya |
|
Sejumput garam |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti dalam membuat kue basah:
- Campurkan tepung beras dengan santan hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula pasir, air kapur sirih, dan garam. Aduk kembali hingga merata.
- Blender daun pandan dengan sedikit air, lalu saring dan masukkan ke dalam adonan tepung beras.
- Aduk adonan hingga menjadi kental dan halus.
- Panaskan cetakan kue basah, lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga matang.
- Kue basah siap dihidangkan.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan kue basah ini, kamu bisa menambahkan taburan kelapa parut atau biji wijen di atasnya. Hal ini akan memberikan rasa yang lebih nikmat dan tekstur yang lebih crunchy. Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula pasir di luar kue basah untuk memberikan sensasi manis yang lebih.
Sajikan kue basah ini dalam keadaan hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih enak. Kamu juga bisa menjadikan kue basah ini sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau sebagai camilan di sore hari.
Tips
Untuk mendapatkan hasil kue basah yang sempurna, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pastikan adonan tepung beras benar-benar halus dan tidak ada gumpalan agar hasilnya lebih lembut.
- Panaskan cetakan kue basah terlebih dahulu sebelum menuangkan adonan agar kue tidak lengket dan matang secara merata.
- Jika kamu tidak memiliki daun pandan, kamu bisa menggantinya dengan pewarna makanan hijau untuk memberikan warna yang sama.
- Simpan kue basah di wadah kedap udara agar tetap segar dan lezat.
Kesimpulan
Itulah resep kue basah mudah dan cepat yang bisa kamu coba. Dengan resep ini, kamu dapat membuat kue basah yang lezat dan enak tanpa perlu repot-repot. Jangan ragu untuk mencoba mengolah kue basah sendiri di rumah dan rasakan kepuasan saat berhasil membuatnya. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati kue basah yang lezat. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Resep Dendeng Balado Basah Khas Padang Dendeng balado basah adalah salah satu masakan khas Padang yang sangat terkenal di Indonesia. Dendeng ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian diolah dengan bumbu rempah khas…
- Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam resep jenis kue yang enak, kini kami kemabli berbagi resep tentang proses dan cara membuat kue apem. Kue…
- Resep Kue Basah Tahan 3 Hari PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue basah? Kudapan manis yang lembut dan lezat ini selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan. Namun, seringkali kita menghadapi masalah ketika kue basah yang baru…
- Resep Dendeng Balado Basah yang Lezat dan Gurih PengenalanDendeng balado basah adalah salah satu makanan khas dari daerah Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Makanan ini biasanya terbuat dari daging sapi yang diasinkan dan…
- Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
- Resep Olahan Rebon Basah: Makanan Lezat dengan Gizi Tinggi Rebon basah adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dalam dunia kuliner, rebon basah sering diolah menjadi berbagai macam hidangan…
- Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas Resep Membuat Seblak Basah Kwetiaw Enak Pedas – Mendengar kuliner seblak sepertinya sudah tidak aneh lagi, karena jika anda berkunjung ke bandung anda pasti banyak menemukan makanan ini. Bandung dikenal…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
- Resep Gepuk Basah Khas Sunda Gepuk basah adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga lembut, kemudian diolah dengan bumbu-bumbu khas Sunda. Gepuk…
- Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
- Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
- Resep Kue Mudah untuk Pemula PendahuluanHai kamu, apakah kamu ingin mencoba membuat kue tapi masih pemula? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikanmu resep kue yang mudah untuk pemula. Kamu tidak perlu khawatir akan kesulitan karena…
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
- Resep Membuat Hunkwe Mutiara Manis Enak Sederhana Resep Membuat Hunkwe Mutiara Manis Enak Sederhana – Kue tradisional dari dulu hingga sekarang banyak sekali penggemarnya terutama kue basah Hunkwe mutiara. Hunkwe mutiara merupakan makanan yang enak dan lembut untuk…
- Resep Seblak Kuah Pedas Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Salah satu makanan pedas yang sedang populer adalah seblak kuah pedas. Seblak kuah pedas merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang…
- Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari…
- Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
- Resep Kue Basah Kukus Simpel PendahuluanHai kamu pecinta kue basah! Apakah kamu sedang mencari resep kue basah kukus yang simpel untuk membuat cemilan enak di rumah? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini,…
- Resep Olahan Sagu Basah Sagu basah merupakan bahan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah-daerah yang memiliki keanekaragaman kuliner. Sagu basah bisa diolah menjadi aneka jenis makanan, mulai dari kue, jajanan pasar,…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
- Resep Pecak Terong Tanpa Santan PendahuluanApakah kamu pecinta makanan Indonesia? Jika iya, pecak terong mungkin sudah tidak asing lagi bagi kamu. Biasanya, pecak terong memiliki cita rasa yang kaya dengan santan sebagai bahan utamanya. Namun,…
- Resep Rendang Basah Padang Asli Resep rendang basah Padang asli merupakan sebuah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat rendang basah Padang asli yang…
- Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Dimsum Sederhana Anti Gagal PendahuluanHai Kamu, apakah Kamu pecinta makanan Asia? Jika iya, tidak ada yang lebih menggugah selera daripada makanan tradisional Tiongkok yang terkenal dengan kelezatan dan keunikan rasanya. Salah satu hidangan yang…