Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus

Kue Tepung Ketan

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma yang menggugah selera. Bunda pasti ingin mencoba membuatnya di rumah, bukan? Nah, jangan khawatir, kali ini kami akan memberikan resep kue dari tepung ketan yang dikukus yang mudah untuk kamu ikuti. Yuk, simak selengkapnya!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue dari tepung ketan yang dikukus ini cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
Jumlah Porsi Bahan-bahan
2 orang
  • 200 gram tepung ketan
  • 100 ml air matang
  • 50 gram gula kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • Daun pisang untuk alas

Langkah-langkah

Nah, setelah menyiapkan semua bahan-bahan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue dari tepung ketan yang dikukus:

  1. Ambil wadah dan campurkan tepung ketan, gula kelapa, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai dengan selera.
  4. Kukus adonan selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Sajikan kue ketan dalam daun pisang sebagai alas atau bisa juga ditambahkan kelapa parut sebagai pelengkap.

Saran Penyajian

Kue dari tepung ketan yang dikukus ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau sore hari. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti taburan kelapa parut atau siraman gula merah cair untuk memberikan rasa manis yang lebih. Selain itu, kamu juga bisa menikmati kue ini bersama secangkir teh atau kopi hangat. Rasanya pasti akan sangat nikmat!

Tips

Agar kue dari tepung ketan yang kamu buat hasilnya sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Pastikan adonan ketan sudah kalis dan tidak lengket di tangan sebelum dibentuk.
  • Kukus adonan dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan langsung memasukkan adonan ke dalam panci yang dingin.
  • Jangan terlalu sering membuka penutup panci saat mengukus, agar kue tidak jadi lembek.
  • Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap lezat dan tahan lebih lama.

Kesimpulan

Itulah resep kue dari tepung ketan yang dikukus yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa membuat kue yang lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan variasi topping sesuai selera kamu. Yuk, bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati kue lezat ini!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
  • Resep Kue Cucur Gula Pasir PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta kue tradisional? Jika iya, kamu harus mencoba resep kue cucur gula pasir yang lezat ini. Kue cucur gula pasir adalah salah satu camilan klasik yang…
  • Resep Dimsum Sederhana Anti Gagal PendahuluanHai Kamu, apakah Kamu pecinta makanan Asia? Jika iya, tidak ada yang lebih menggugah selera daripada makanan tradisional Tiongkok yang terkenal dengan kelezatan dan keunikan rasanya. Salah satu hidangan yang…
  • Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
  • Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
  • Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
  • Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam  - ResepNasional.com, Bubur kacang ijo dan ketan hitam merupakan jajanan khas Indonesia yang sangat lezat. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat.…
  • Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
  • Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat Mungkin bagi sebagian orang kue putu sudah menjadi jajanan khas yang sangat familiar. Tidak hanya lezat, kue putu juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga…
  • Resep Kue Nagasari Tepung Beras Rose Brand PendahuluanHai Bunda, apakah kamu suka membuat kue? Kue nagasari tepung beras Rose Brand bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu luangmu. Nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari…
  • Resep Roti Sederhana untuk Pemula PendahuluanHai, kamu yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah! Apakah kamu tahu bahwa membuat roti sederhana itu tidak sesulit yang kamu bayangkan? Dengan resep yang tepat dan sedikit latihan,…
  • Resep Stik Bawang Empuk dan Renyah Paragraf PendahuluanHai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu…
  • Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis - Tape ketan merupakan salah satu makanan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang. Tape ketan ini memiliki citarasa yang khas yaitu manis…
  • Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
  • Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
  • Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
  • resep wedang ronde khas solo Resep Wedang Ronde Khas SoloPendahuluanMasakan tradisional Indonesia memiliki banyak sekali variasi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah wedang ronde, minuman hangat yang sangat populer di daerah Solo.…
  • Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar - Es tape adalah nama sebuah minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tape ketan putih yang dipadukan dengan susu kental manis…
  • Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
  • Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
  • Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari…
  • Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
  • Resep Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin Resep Cara Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin -  Kota Banjarmasin atau yang memiliki julukan kota seribu sungai ini ternyata selain kaya akan keindahan alam, Banjarmasin juga memiliki berbagai aneka kuliner…
  • Resep Kue Choco Chip 500 Gram PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis dan gurih! Kali ini, Bunda akan berbagi resep kue choco chip yang lezat dan menggugah selera. Dengan berat sebanyak 500 gram, kue ini…
  • Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih – Kue akar pinang merupakan salah satu jenis kue kering asli khas Banjarmasin yang biasa disebut stik yuyu. Kue ini trebuat dari bahan…
  • Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki…
  • Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
  • Resep Kue Talam Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka membuat kue untuk keluarga tercinta? Jika iya, kali ini kami punya resep kue talam tepung terigu yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah.…
  • Resep Dadar Jagung Jawa Timur PendahuluanDadar jagung adalah makanan khas dari Jawa Timur yang terbuat dari campuran adonan jagung, tepung terigu, dan bumbu-bumbu. Dadar jagung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari jagung…
  • Resep Cimol Kopong Anti Meledak Takaran Sendok PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka cimol? Makanan ringan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Namun, seringkali kita khawatir membuat cimol karena…
About Author: