resep kue dari tepung terigu yang dikukus

Resep Kue dari Tepung Terigu yang Dikukus

Gambar Kue Dari Tepung Terigu Yang Dikukus

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung terigu yang dikukus. Selain lebih sehat karena tidak menggunakan minyak atau mentega, kue ini juga memiliki tekstur yang lembut dan lezat.

Kue dari tepung terigu yang dikukus memiliki berbagai varian rasa dan bentuk. Kamu bisa membuatnya dengan beragam bahan tambahan, seperti buah-buahan, cokelat, atau keju. Tidak hanya enak, kue ini juga cukup mudah untuk dibuat di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan porsi sesuai dengan kebutuhanmu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Jika kamu ingin mencoba membuat kue dari tepung terigu yang dikukus sendiri di rumah, berikut ini adalah beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Tepung Terigu (gram) Gula Pasir (gram) Telur Vanili Air (ml) Pelembut Kue
2 orang 100 50 1 butir 1/2 sendok teh 150 1 sendok teh
3 orang 150 75 2 butir 3/4 sendok teh 200 1 1/2 sendok teh
4 orang 200 100 3 butir 1 sendok teh 250 2 sendok teh
5 orang 250 125 4 butir 1 1/4 sendok teh 300 2 1/2 sendok teh
6 orang 300 150 5 butir 1 1/2 sendok teh 350 3 sendok teh

Langkah-langkah

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan pelembut kue dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan sutil atau whisk.

2. Pecahkan telur ke dalam wadah berisi campuran tepung. Tambahkan air dan vanili. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Siapkan kukusan dengan alas kertas roti.

4. Tuangkan adonan ke dalam loyang kue yang telah dialasi kertas roti. Pastikan loyang tidak terlalu penuh agar kue bisa mengembang saat dikukus.

5. Letakkan loyang dalam kukusan dan tutup dengan penutup kukusan. Kukus selama 20-30 menit atau hingga kue matang sempurna. Jangan lupa mengecek dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti kue sudah matang.

6. Setelah matang, angkat kukusan dan biarkan kue dingin sejenak sebelum dihidangkan.

Saran Penyajian

Kue dari tepung terigu yang dikukus ini bisa kamu nikmati saat masih hangat atau dingin. Kamu bisa menambahkan taburan gula halus atau keju parut di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan potongan buah sesuai selera sebagai hiasan.

Kue ini cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan malam. Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa dan bentuk kue sesuai dengan selera dan kreativitasmu.

Tips

1. Pastikan takaran bahan tepat agar kue bisa mengembang dengan sempurna.

2. Perhatikan suhu saat mengukus kue agar matang dengan baik.

3. Biarkan kue dingin sejenak sebelum dihidangkan untuk mendapatkan tekstur yang lebih padat.

4. Jika tidak memiliki kukusan, kamu bisa menggunakan panci dengan diletakkan rak di dalamnya agar kue dapat dikukus.

5. Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan awet lebih lama.

Yuk, segera coba resep kue dari tepung terigu yang dikukus ini di rumah! Jangan lupa untuk berbagi informasi dengan teman-temanmu dan lihat betapa mereka akan terkejut dengan kelezatan kue yang kamu buat.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: