Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat

Mungkin bagi sebagian orang kue putu sudah menjadi jajanan khas yang sangat familiar. Tidak hanya lezat, kue putu juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Namun, tahukah Anda bahwa kue putu dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah? Berikut adalah resep kue putu yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat kue putu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 200 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 150 ml air matang
  • 150 gram gula merah, serut halus
  • 100 ml air daun pandan, blender halus
  • 200 gram kelapa parut kasar, kukus
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue putu:

  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tuangkan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
  2. Siapkan cetakan kue putu yang terbuat dari bambu atau logam. Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Tekan-tekan agar adonan merata dan padat.
  3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan cetakan kue putu ke dalam panci dan biarkan selama 10-15 menit atau hingga matang.
  4. Selagi menunggu kue putu matang, buatlah isian gula merah. Campurkan gula merah serut halus, air daun pandan, dan garam. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga gula merah larut dan adonan mengental.
  5. Siapkan wadah berisi kelapa parut kasar. Setelah kue putu matang, keluarkan dari cetakan dan gulingkan di atas kelapa parut kasar hingga seluruh permukaannya tertutup oleh kelapa.
  6. Siapkan piring saji dan letakkan kue putu di atasnya. Tambahkan isian gula merah di dalam kue putu.
  7. Resep kue putu siap disajikan dan dinikmati!

Tips membuat kue putu:

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat kue putu yang enak dan lezat:

  • Pilihlah tepung ketan yang berkualitas untuk menghasilkan kue putu yang lembut dan kenyal.
  • Ketika membuat adonan, pastikan untuk menguleni adonan dengan baik agar kue putu tidak mudah hancur saat dimasak.
  • Rebus air dalam panci hingga benar-benar mendidih sebelum memasukkan cetakan kue putu. Hal ini akan membantu kue putu matang dengan sempurna.
  • Isian gula merah dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika tidak suka terlalu manis, kurangi jumlah gula merah yang digunakan.
  • Untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat, tambahkan daun pandan pada adonan kue putu.

Itulah resep kue putu yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
  • Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Membuat Kue Biji Ketapang Resep Membuat Kue Biji Ketapang – Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang…
  • Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
  • Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang…
  • Resep Es Serut: Panduan Membuat Es Serut yang Segar… Es serut adalah salah satu minuman segar yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Terbuat dari es yang dihaluskan dan ditambahkan sirup, es serut menjadi minuman yang sangat nikmat di tengah…
  • Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal Resep Cara Membuat Panettone Khas Natal - Membuat hidangan terbaik untuk Natal tahun ini, apa yang Anda buat agar bisa meramaikan suasana Natal di rumah? Anda bisa mencoba beberapa sajian…
  • Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
  • Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat – Daerah jawa adalah kota yang sangat memiliki banyak makan varian kuliner masakan atau pun makanan ringan tentunya dengan rasa yang enak dan mengguah…
  • Baso Aci Resep: Cara Membuat Baso Aci yang Enak dan Lezat Pengenalan Baso AciBaso aci adalah makanan khas dari daerah Bandung yang terbuat dari tepung aci dan daging sapi cincang. Baso aci memiliki tekstur yang kenyal dan nikmat di lidah. Makanan…
  • Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial - Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah…
  • Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
  • Resep Cara Membuat Keripik Bayam Pedas Gurih Resep Cara Membuat Keripik Bayam Pedas Gurih - Memiliki resep makanan yang unik dan juga kreativ memang sangat mengenakan. Karena Anda dapat berkreasi dengan berbagai bahan makan. Dari bahan makan…
  • Cara Membuat Kue Bikang Bunga Mawar Mekar Cara Membuat Kue Bikang Bunga Mawar Mekar - Banyak terdapat berbagai macam jenis kue yang enak namun memiliki bentuk yang unik sehingga dapat menambah perhatian pada kue ini. Kue yang…
  • Resep Burger Keju Spesial Resep Burger Keju Spesial - Burger adalah makanan cepat saji yang banyak peminatnya,   muali dari anak-anak hingga dewasa. Burger yang di jual di beberapa tempat mungkin memberikan cita rasa yang…
  • resep bolu pisang kukus sederhana dan murah Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana dan MurahSiapa yang tidak suka dengan kue bolu pisang kukus? Kue yang lembut dan manis ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat disajikan masih hangat.…
  • Resep Kue Sagu Keju Spesial Resep Membuat Kue Sagu Keju Spesial – Pernahkan anda terbayang untuk membuat kue dengan bahan dasar sagu dan keju? Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan…
  • Resep Es Susu Jelly yang Lezat dan Mudah Dibuat Mengenal Es Susu JellyEs susu jelly adalah minuman dingin yang terbuat dari susu dan jelly. Jelly yang digunakan bisa berbagai macam, seperti jelly cincau, jelly rumput laut, atau jelly buah.…
  • Resep Membuat Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo – Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari –…
  • Resep Kue Rumahan Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.Kue LumpangKue lumpang adalah…
  • Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
  • Resep Membuat Pisang Molen Keju Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di…
  • Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa - Sajian kue kering yang satu ini mungkin bagi anda yang belum tahu akan terlihat asing mendengarnya. Tapi meskipun sebenarnya kue kering ini adalah…
  • Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
  • Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah - Kue sagon panggang merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak tersedia dotoko-toko kue terdekat. Kue sagon biasanya dibuat dengan campuran bahan kelapa…
  • Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Bolu pisang kukus adalah salah satu kue basah yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum. Selain itu, bolu pisang kukus juga…
  • Resep Kue Cucur Gula Pasir PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta kue tradisional? Jika iya, kamu harus mencoba resep kue cucur gula pasir yang lezat ini. Kue cucur gula pasir adalah salah satu camilan klasik yang…
  • Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
  • Resep Olahan Kangkung Selain Tumis Kangkung adalah salah satu sayuran yang sering diolah menjadi tumis. Namun, tahukah Anda bahwa kangkung juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang tak kalah enak dari tumis? Berikut adalah…
  • Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
About Author: