Pendahuluan
Kue sagon merupakan salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang kenyal. Makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Meskipun tergolong sebagai kue tradisional, resep kue sagon jaman dulu ini masih populer hingga sekarang.
Di dalam artikel ini, kita akan mengajak kamu untuk mengenal lebih dekat tentang resep kue sagon jaman dulu. Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan untuk keluarga tercinta. Yuk, ikuti langkah-langkah untuk membuat kue sagon yang lezat dan menyenangkan.
Kue sagon terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Bahan-bahan tersebut diolah dengan tahap-tahap yang tidak terlalu rumit. Jadi, jangan khawatir, kamu akan mampu membuat kue sagon yang enak.
Bahan-bahan
| Bahan |
Porsi |
| Kelapa parut |
1 buah |
| Gula pasir |
200 gram |
| Tepung beras |
150 gram |
| Tepung sagu |
50 gram |
| Vanili |
secukupnya |
| Garam |
secukupnya |
| Air matang |
100 ml |
Resep ini cukup untuk membuat kue sagon dengan porsi 4 orang. Jika kamu ingin menambah atau mengurangi porsi, sesuaikan dengan kebutuhanmu. Pastikan untuk memperhatikan proporsi bahan-bahan agar kue sagonmu tetap enak dan lezat.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue sagon jaman dulu:
- Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan wajan di atas api kecil dan masukkan kelapa parut. Aduk hingga kelapa parut menjadi kuning keemasan.
- Tambahkan gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata hingga gula larut. Matikan api.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata.
- Setelah kelapa parut agak dingin, masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
- Siapkan loyang dan beri alas daun pisang. Letakkan adonan di atasnya.
- Diamkan kue sagon selama kurang lebih 4 jam hingga mengering.
- Setelah itu, kue sagon siap disajikan.
Saran Penyajian
Kue sagon jaman dulu cocok disajikan sebagai camilan di pagi, siang, atau malam hari. Kamu bisa menyajikannya dalam wadah kecil untuk menambah kesan tradisional. Jika kamu suka, kamu juga bisa menambahkan taburan wijen atau kacang tanah yang telah digoreng. Kue sagon ini akan semakin lezat dan renyah.
Tips Terkait
Untuk mendapatkan kue sagon yang kenyal dan enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pastikan untuk menggunakan kelapa parut yang masih segar dan berkualitas.
- Gunakan gula pasir yang halus agar lebih mudah larut.
- Adonan kue sagon harus cukup kering agar membentuk sagon yang kenyal dan lezat.
- Saat menyajikan, pastikan kue sagon telah benar-benar kering agar teksturnya tetap renyah.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu resep kue sagon jaman dulu yang lezat dan mudah dibuat. Ayo, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kue sagon tradisional yang menggugah selera. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluargamu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Es Potong Bumbu Coklat Segar Cara Membuat Es Potong Bumbu Coklat Segar – Es merupakan minuman yang sangat segar di nikmati ketika cuaca panas. Banyak sekali pengemar es apalagi di musim panas seperti ini segaia…
- Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut – Berbicara soal makanan memang tak ada habisnya karena indonesia memilki banyak macam makanan baik makanan basah atau pun makanan kering. Setiap…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Resep Jadah Beras Ketan Putih Gambar: Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu mencari resep untuk membuat jadah beras ketan putih yang lezat? Kamu berada di tempat yang tepat! Jadah beras ketan putih adalah salah satu makanan…
- Resep Ubi Lumer Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi…
- Resep Cimplung Sambel Hejo Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda yang satu ini? Cimplung Sambel Hejo merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar…
- Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
- Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial- Getuk adalah salah satu makanan tradisional yang khas dari Indonesia. Getuk biasanya terbuat dari bahan dasar singkong atau juga bahan yang lainnya. Untuk…
- Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
- resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
- Menu Roti Bakar Eddy: Menggoda Selera dengan… Roti bakar menjadi hidangan favorit bagi banyak orang karena rasa gurih dan hangatnya yang begitu menggoda. Salah satu tempat yang menjadi destinasi wajib para pecinta roti bakar adalah "Menu Roti…
- Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar - Dodol merupakan makanan yang terkenal dari daerah garut. Makanan ini biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Dengan memiliki ciri khas…
- Resep Apem: Dari 1 Kg menjadi Berapa? Buat judul yang Eye-catching tentang "resep apem 1 kg jadi berapa". Tambahkan Gambar letakkan posisinya random di tengah artikel, sumber: "https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep apem 1 kg jadi berapa". Gunakan di luar .PendahuluanApem…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap - Berbagai jenis makanan tradisional memang sangat banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu khas dan juga cocok dengan lidah kita. Salah…
- Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari…
- Resep Kue Klepon Tepung Ketan Rose Brand PendahuluanKue klepon merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan dilumuri kelapa parut. Kue klepon memiliki rasa…
- Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat Cara Membuat Soto Medan Spesial Lezat - Salah satu makanan yang menjadi favorit kebanyakan masyarakat di Indonesia adalah bakso dan soto. Selain bakso sebagai makanan yang sudah sangat terkenal bahkan…
- Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana - Pada kesempatan ini kami akan akan berbagi resep yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga kita. Makanan yang satu ini biasa…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
- Cara Membuat Gula Cakar Khas Majalengka Cara Membuat Gula Cakar Khas Majalengka - Gula cakar adalah jenis makanan yang asli berasal dari kabupaten Majalengka. Makanan ini terbuat dari gula pasir/gula putih yang dicampur dengan soda supaya…
- Resep Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar Cara Membuat Dodol Nangka Kenyal dan Segar - Dodol nangka adalah nama makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar buah nangka yang sudah matang. Dodol nangka merupakan salah satu…
- Cara Membuat Dodol Sawo Manis Segar Cara Membuat Dodol Sawo Manis Segar - Sawo adalah salah satu nama buah yang memiliki rasa sangat manis dan memiliki tekstur kulit yang kasar dan daging yang lembut. Nama buah…
- Resep Ayam Bacem Khas Jawa PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan Ayam Bacem Khas Jawa? Makanan tradisional yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa unik, manis, dan gurih, Ayam Bacem Khas…
- Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur…
- Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah - Kue sagon panggang merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak tersedia dotoko-toko kue terdekat. Kue sagon biasanya dibuat dengan campuran bahan kelapa…
