Pendahuluan
Kue sagon merupakan salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang kenyal. Makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Meskipun tergolong sebagai kue tradisional, resep kue sagon jaman dulu ini masih populer hingga sekarang.
Di dalam artikel ini, kita akan mengajak kamu untuk mengenal lebih dekat tentang resep kue sagon jaman dulu. Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan untuk keluarga tercinta. Yuk, ikuti langkah-langkah untuk membuat kue sagon yang lezat dan menyenangkan.
Kue sagon terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Bahan-bahan tersebut diolah dengan tahap-tahap yang tidak terlalu rumit. Jadi, jangan khawatir, kamu akan mampu membuat kue sagon yang enak.
Bahan-bahan
| Bahan |
Porsi |
| Kelapa parut |
1 buah |
| Gula pasir |
200 gram |
| Tepung beras |
150 gram |
| Tepung sagu |
50 gram |
| Vanili |
secukupnya |
| Garam |
secukupnya |
| Air matang |
100 ml |
Resep ini cukup untuk membuat kue sagon dengan porsi 4 orang. Jika kamu ingin menambah atau mengurangi porsi, sesuaikan dengan kebutuhanmu. Pastikan untuk memperhatikan proporsi bahan-bahan agar kue sagonmu tetap enak dan lezat.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue sagon jaman dulu:
- Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan wajan di atas api kecil dan masukkan kelapa parut. Aduk hingga kelapa parut menjadi kuning keemasan.
- Tambahkan gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata hingga gula larut. Matikan api.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata.
- Setelah kelapa parut agak dingin, masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
- Siapkan loyang dan beri alas daun pisang. Letakkan adonan di atasnya.
- Diamkan kue sagon selama kurang lebih 4 jam hingga mengering.
- Setelah itu, kue sagon siap disajikan.
Saran Penyajian
Kue sagon jaman dulu cocok disajikan sebagai camilan di pagi, siang, atau malam hari. Kamu bisa menyajikannya dalam wadah kecil untuk menambah kesan tradisional. Jika kamu suka, kamu juga bisa menambahkan taburan wijen atau kacang tanah yang telah digoreng. Kue sagon ini akan semakin lezat dan renyah.
Tips Terkait
Untuk mendapatkan kue sagon yang kenyal dan enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pastikan untuk menggunakan kelapa parut yang masih segar dan berkualitas.
- Gunakan gula pasir yang halus agar lebih mudah larut.
- Adonan kue sagon harus cukup kering agar membentuk sagon yang kenyal dan lezat.
- Saat menyajikan, pastikan kue sagon telah benar-benar kering agar teksturnya tetap renyah.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu resep kue sagon jaman dulu yang lezat dan mudah dibuat. Ayo, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kue sagon tradisional yang menggugah selera. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluargamu. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Es Mambo Enak Segar Resep Membuat Es Mambo Enak Segar – Es mambo merupakan sajian es tradisional dari dulu hingga sekarang masih banyak yang menikmatinya. Es mambo memiliki bentuk seperti stik dan sudah tersebar…
- Resep Kue Nastar 1/2 kg PendahuluanJika kamu adalah pecinta kue manis yang lezat, kue nastar adalah pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan isinya yang manis dan…
- Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
- Harga Shabu Hachi per Orang: Nikmati Hidangan Lezat… PendahuluanMencari tempat makan yang menyajikan hidangan lezat dengan harga terjangkau bisa menjadi tugas yang menantang. Jika kamu sedang mencari tempat untuk menikmati shabu-shabu yang lezat tanpa harus menguras dompetmu, Shabu…
- Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
- Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar Cara Membuat Rujak Dodol Pedas Manis dan Segar - Dodol merupakan makanan yang terkenal dari daerah garut. Makanan ini biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Dengan memiliki ciri khas…
- Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat – Daerah jawa adalah kota yang sangat memiliki banyak makan varian kuliner masakan atau pun makanan ringan tentunya dengan rasa yang enak dan mengguah…
- Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Resep Cimplung Sambel Hejo Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda yang satu ini? Cimplung Sambel Hejo merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar…
- Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
- Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut – Berbicara soal makanan memang tak ada habisnya karena indonesia memilki banyak macam makanan baik makanan basah atau pun makanan kering. Setiap…
- Resep Apem: Dari 1 Kg menjadi Berapa? Buat judul yang Eye-catching tentang "resep apem 1 kg jadi berapa". Tambahkan Gambar letakkan posisinya random di tengah artikel, sumber: "https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep apem 1 kg jadi berapa". Gunakan di luar .PendahuluanApem…
- Resep Olahan Roti Tawar Simple PendahuluanHai, Bund! Bagaimana harimu? Saat ini, saya ingin berbagi denganmu resep olahan roti tawar yang sederhana dan praktis. Roti tawar merupakan makanan yang sangat serbaguna, dan kita bisa membuat banyak…
- Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
- Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
- Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah - Kue sagon panggang merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak tersedia dotoko-toko kue terdekat. Kue sagon biasanya dibuat dengan campuran bahan kelapa…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur…
- 10 Masakan Nusantara Beserta Resepnya PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas 10 masakan nusantara beserta resepnya. Sebagai bangsa yang kaya akan budaya dan kuliner, Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Dalam…
- Resep Ubi Lumer Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi…
- Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
- Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan…
- Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Membuat Puding Cokelat Resep Cara Membuat Puding Cokelat - Jika anda bertanya sajian apa yang pas saat sahur maupun berbuka salah satunya adalah Puding. Puding merupakan makanan favorit yang disukai banyak orang. Puding…
- Resep Cara Membuat Es Krim Bunga Mawar Resep Cara Membuat Es Krim Bunga Mawar - Es krim merupakan salah satu makanan yang dibekukan yang terbuat dari susu atau pun sejenisnya. Makanan yang satu ini sudah sangat terkenal…
- Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah - Indonesia memang terkenal akan makanan tradisionalnya yang begitu banyak macamnya. Dan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia yaitu kue tradisionalnya.…
