
Pendahuluan
Kue sagon merupakan salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang kenyal. Makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Meskipun tergolong sebagai kue tradisional, resep kue sagon jaman dulu ini masih populer hingga sekarang.
Di dalam artikel ini, kita akan mengajak kamu untuk mengenal lebih dekat tentang resep kue sagon jaman dulu. Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan untuk keluarga tercinta. Yuk, ikuti langkah-langkah untuk membuat kue sagon yang lezat dan menyenangkan.
Kue sagon terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Bahan-bahan tersebut diolah dengan tahap-tahap yang tidak terlalu rumit. Jadi, jangan khawatir, kamu akan mampu membuat kue sagon yang enak.
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi |
Kelapa parut |
1 buah |
Gula pasir |
200 gram |
Tepung beras |
150 gram |
Tepung sagu |
50 gram |
Vanili |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Air matang |
100 ml |
Resep ini cukup untuk membuat kue sagon dengan porsi 4 orang. Jika kamu ingin menambah atau mengurangi porsi, sesuaikan dengan kebutuhanmu. Pastikan untuk memperhatikan proporsi bahan-bahan agar kue sagonmu tetap enak dan lezat.
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue sagon jaman dulu:
- Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan wajan di atas api kecil dan masukkan kelapa parut. Aduk hingga kelapa parut menjadi kuning keemasan.
- Tambahkan gula pasir, vanili, dan garam ke dalam wajan. Aduk rata hingga gula larut. Matikan api.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata.
- Setelah kelapa parut agak dingin, masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
- Siapkan loyang dan beri alas daun pisang. Letakkan adonan di atasnya.
- Diamkan kue sagon selama kurang lebih 4 jam hingga mengering.
- Setelah itu, kue sagon siap disajikan.
Saran Penyajian
Kue sagon jaman dulu cocok disajikan sebagai camilan di pagi, siang, atau malam hari. Kamu bisa menyajikannya dalam wadah kecil untuk menambah kesan tradisional. Jika kamu suka, kamu juga bisa menambahkan taburan wijen atau kacang tanah yang telah digoreng. Kue sagon ini akan semakin lezat dan renyah.
Tips Terkait
Untuk mendapatkan kue sagon yang kenyal dan enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Pastikan untuk menggunakan kelapa parut yang masih segar dan berkualitas.
- Gunakan gula pasir yang halus agar lebih mudah larut.
- Adonan kue sagon harus cukup kering agar membentuk sagon yang kenyal dan lezat.
- Saat menyajikan, pastikan kue sagon telah benar-benar kering agar teksturnya tetap renyah.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu resep kue sagon jaman dulu yang lezat dan mudah dibuat. Ayo, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kue sagon tradisional yang menggugah selera. Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluargamu. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:
- Resep Apem: Dari 1 Kg menjadi Berapa? Buat judul yang Eye-catching tentang "resep apem 1 kg jadi berapa". Tambahkan Gambar letakkan posisinya random di tengah artikel, sumber: "https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep apem 1 kg jadi berapa". Gunakan di luar .PendahuluanApem…
- Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
- Resep Cara Membuat Es Krim Bunga Mawar Resep Cara Membuat Es Krim Bunga Mawar - Es krim merupakan salah satu makanan yang dibekukan yang terbuat dari susu atau pun sejenisnya. Makanan yang satu ini sudah sangat terkenal…
- Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak dan Lembut – Berbicara soal makanan memang tak ada habisnya karena indonesia memilki banyak macam makanan baik makanan basah atau pun makanan kering. Setiap…
- Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
- Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
- Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
- Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo 2023: Lezatnya Kuliner Khas Solo PendahuluanKamu pasti sering mendengar tentang ayam bakar Wong Solo, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan rasa lezatnya. Ayam bakar Wong Solo merupakan makanan yang sangat populer di kalangan…
- Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
- Resep Bumbu Rendang Ayam Spesial Ayam Kampung yang BerkualitasResep bumbu rendang ayam spesial terbaik dimulai dengan bahan utama yang berkualitas, yaitu ayam kampung. Ayam kampung memiliki daging yang lebih padat dan lezat dibandingkan dengan ayam…
- Resep Jadah Beras Ketan Putih Gambar: Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu mencari resep untuk membuat jadah beras ketan putih yang lezat? Kamu berada di tempat yang tepat! Jadah beras ketan putih adalah salah satu makanan…
- Resep Masakan Tradisional Indonesia Beserta Gambarnya Selamat datang di artikel ini tentang resep masakan tradisional Indonesia beserta gambarnya! Di Indonesia, masakan tradisional memiliki keunikan tersendiri dengan bumbu-bumbu khas dan cara memasak yang telah diwariskan dari generasi…
- Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih - Talas adalah salah satu jenis tumbuhan yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Talas juga merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah…
- Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
- Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
- Resep Kue dari Ubi Jalar Sederhana Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep kue yang lezat dan sederhana menggunakan bahan utama ubi jalar. Ubi jalar adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai…
- Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak - Berondong jagung adalah cemilan jajanan pasar yang dari jaman dahulu hingga sekarang namanya masih tetap eksis. Makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
- Cara Membuat Agar Agar Gula Merah Lapis Santan Enak Cara Membuat Agar Agar Gula Merah Lapis Santan Enak - Setiap ibu-ibu rumah tangga pastinya akan selalu mengkreasikan setiap resep masakan yang diinginkannya. Pada kesempatan kali ini penulis akan berkreasi…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat – Daerah jawa adalah kota yang sangat memiliki banyak makan varian kuliner masakan atau pun makanan ringan tentunya dengan rasa yang enak dan mengguah…
- Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
- Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial- Getuk adalah salah satu makanan tradisional yang khas dari Indonesia. Getuk biasanya terbuat dari bahan dasar singkong atau juga bahan yang lainnya. Untuk…
- Resep Kue Nastar 1/2 kg PendahuluanJika kamu adalah pecinta kue manis yang lezat, kue nastar adalah pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan isinya yang manis dan…
- Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
- Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap - Berbagai jenis makanan tradisional memang sangat banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu khas dan juga cocok dengan lidah kita. Salah…
- 10 Masakan Nusantara Beserta Resepnya PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas 10 masakan nusantara beserta resepnya. Sebagai bangsa yang kaya akan budaya dan kuliner, Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Dalam…
- Cara Membuat Dodol Sawo Manis Segar Cara Membuat Dodol Sawo Manis Segar - Sawo adalah salah satu nama buah yang memiliki rasa sangat manis dan memiliki tekstur kulit yang kasar dan daging yang lembut. Nama buah…