Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu suka membuat kue untuk keluarga tercinta? Jika iya, kali ini kami punya resep kue talam tepung terigu yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Kue ini memiliki tekstur lembut dan manisnya pas, cocok untuk dinikmati sebagai camilan di sore hari ataupun saat berkumpul bersama keluarga.
Kue talam tepung terigu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, dan gula. Penyajiannya dilakukan dengan cara dikukus hingga matang sempurna. Rasa manis dari gula merah atau gula kelapa yang digunakan memberikan sentuhan khas pada kue ini. Tidak hanya enak, kue talam juga memiliki tampilan yang cantik dengan dua lapisan berbeda, yaitu lapisan bawah putih dan lapisan atas berwarna cokelat kecokelatan. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya!
Bahan-bahan
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Santan kental |
300 ml |
Garam |
1/4 sendok teh |
Pewarna makanan cokelat |
secukupnya |
Gula merah, serut |
50 gram |
Daun pandan |
3 lembar |
Air matang |
50 ml |
Jumlah bahan di atas sudah disesuaikan untuk porsi 4 orang. Jika ingin menyesuaikan jumlah porsi, kamu dapat mengatur proporsi bahan tersebut sesuai kebutuhan.
Langkah-langkah
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, santan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Pisahkan adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tetap putih, sedangkan yang satunya lagi diberi pewarna makanan cokelat hingga mencapai warna yang diinginkan.
4. Siapkan loyang talam yang telah diolesi minyak agar tidak lengket. Tuang adonan putih di bagian bawah loyang hingga rata, kemudian kukus selama 10 menit.
5. Setelah itu, tuangkan adonan berwarna cokelat di atas adonan putih yang telah dikukus. Tambahkan serutan gula merah di atasnya.
6. Kukus kembali selama 20-25 menit hingga kue matang dan lapisan atasnya mengeras.
7. Setelah matang, angkat dan biarkan kue talam tepung terigu agar dingin sejenak sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Saran Penyajian
Kue talam tepung terigu yang lezat ini dapat kamu sajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam bersama keluarga. Kamu juga bisa menambahkan parutan kelapa di atasnya agar rasanya semakin nikmat. Jangan lupa sajikan kue ini dalam keadaan masih hangat agar teksturnya tetap lembut.
Tips Terkait
1. Pastikan adonan benar-benar rata dan tidak bergerindil agar kue dapat matang dengan baik.
2. Pewarna makanan dapat ditambahkan sedikit demi sedikit hingga warna yang diinginkan tercapai.
3. Jika tidak memiliki loyang talam, kamu dapat menggunakan loyang biasa yang kemudian diberi alas daun pisang agar menghasilkan tampilan kue yang lebih tradisional.
4. Setelah kue matang dan dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan tahan lebih lama.
Kesimpulan
Jadi, Bunda, itulah resep kue talam tepung terigu yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini memberikanmu inspirasi dan semangat untuk mencoba membuatnya sendiri. Yuk, bagikan informasi ini kepada teman-teman dan keluarga agar semakin banyak yang dapat menikmati kelezatan kue talam ini. Selamat mencoba!
![Free Ongkir Setiap Hari Free Ongkir Setiap Hari](https://www.resepnasional.com/wp-content/uploads/2023/11/lzdfreeong.jpg)
Rekomendasi Resep:
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Lucu Tanpa Oven Paragraf PendahuluanBunda, menjelang Lebaran tiba, kue kering menjadi salah satu hidangan yang selalu dinantikan. Namun, mungkin Kamu tidak memiliki oven di rumah. Jangan khawatir, karena kali ini kami akan membagikan…
- resep bolu pisang kukus sederhana dan murah Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana dan MurahSiapa yang tidak suka dengan kue bolu pisang kukus? Kue yang lembut dan manis ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat disajikan masih hangat.…
- Resep Kue Semprit 1 kg Tepung Tapioka Paragraf PendahuluanKue semprit merupakan salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Ketika menggigitnya, kue ini akan langsung meleleh di mulutmu. Bagi kamu yang suka kue…
- Resep Kue Nastar 1/2 kg PendahuluanJika kamu adalah pecinta kue manis yang lezat, kue nastar adalah pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan isinya yang manis dan…
- Resep Kue Garpu Manis Takaran Sendok PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis, kali ini kita akan berbagi resep kue garpu manis takaran sendok yang akan menggoyang lidahmu. Kue garpu adalah salah satu kue yang cukup…
- Resep Kue Basah Mudah dan Cepat PendahuluanHai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah…
- Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu kukus yang praktis dan tidak memerlukan mixer atau timbangan? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan kamu…
- Resep Kue Bawang Gunting Tanpa Santan PendahuluanHai kamu, apakah kamu penggemar kue bawang gunting? Jika iya, kali ini aku punya resep yang mungkin bisa kamu coba. Resep kue bawang gunting ini tak menggunakan santan sebagai salah…
- Resep Cucur Gula Merah Berserat PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Bagaimana jika kali ini kita mencoba membuat cucur gula merah berserat? Cucur gula merah berserat adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung terigu dan gula merah.…
- Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
- Resep Kue Nagasari Tepung Beras Rose Brand PendahuluanHai Bunda, apakah kamu suka membuat kue? Kue nagasari tepung beras Rose Brand bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu luangmu. Nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari…
- Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk - Kue bapel adalah salah satu kue jananan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga…
- Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
- Resep Kue Rumahan Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.Kue LumpangKue lumpang adalah…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Kue Pukis untuk Usaha yang Menggiurkan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan aroma harum dan rasa manis kue pukis yang lezat? Kue tradisional yang satu ini merupakan salah satu pilihan camilan favorit bagi banyak orang. Tak heran…
- Resep Kue Choco Chip 500 Gram PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis dan gurih! Kali ini, Bunda akan berbagi resep kue choco chip yang lezat dan menggugah selera. Dengan berat sebanyak 500 gram, kue ini…
- Resep Cara Membuat Kue Surabi Pandan Resep Cara Membuat Kue Surabi Pandan - Kue surabi adalah nama kue yang sudah sangat terkenal dan populer hampir disetiap daerah, termasuk Bandung, Bogor, Purwokerto dan Jakarta juga masih banyak…
- Resep Kue Klepon Tepung Ketan Rose Brand PendahuluanKue klepon merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan dilumuri kelapa parut. Kue klepon memiliki rasa…
- Resep Bolu Labu Kuning dengan Takaran Gelas PendahuluanKamu pecinta makanan manis nan lezat? Bunda harus mencoba resep bolu labu kuning dengan takaran gelas ini! Bolu ini memiliki rasa yang lembut dan aroma yang khas dari labu kuning.…
- Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
- Resep Jajanan dari Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka jajanan? Terutama jajanan yang terbuat dari tepung terigu yang lezat dan gurih. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan yang bisa kamu…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
- Resep Cheese Stick Super Renyah PendahuluanCheese stick merupakan salah satu jenis makanan ringan yang begitu populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi camilan favorit…
- Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
- Resep Apem: Dari 1 Kg menjadi Berapa? Buat judul yang Eye-catching tentang "resep apem 1 kg jadi berapa". Tambahkan Gambar letakkan posisinya random di tengah artikel, sumber: "https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep apem 1 kg jadi berapa". Gunakan di luar .PendahuluanApem…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…