Pendahuluan
Halo bunda! Siapa di antara kamu yang suka dengan kue lapis legit? Kue tradisional ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Nah, kali ini kita akan berbagi resep lapis legit lembut dan basah yang bisa kamu coba buat di rumah.
Membuat lapis legit memang membutuhkan sedikit kesabaran dan ketelatenan, tapi hasil yang didapat akan membuat segala usaha terbayar lunas. Jangan khawatir, resep ini akan memandu kamu langkah demi langkah agar berhasil membuat lapis legit yang lembut dan basah.
Jadi, siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama. Yuk, mari kita mulai membuat lapis legit yang lezat dan menggugah selera!
Bahan-bahan
Porsi 5 Orang |
250 gram mentega |
200 gram gula pasir |
8 butir telur |
150 gram tepung terigu |
50 gram susu bubuk |
1 sendok teh vanili |
1 sendok makan cokelat bubuk |
Secukupnya pewarna makanan |
Secukupnya margarin untuk olesan |
Bahan-bahan tersebut bisa kamu sesuaikan dengan jumlah porsi yang kamu inginkan. Pastikan juga kamu telah menyiapkan alat-alat seperti loyang persegi atau bundar, mixer, dan oven sebelum memulai proses pembuatan lapis legit.
Langkah-langkah
1. Kocok mentega dan gula pasir dalam mixer hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian campur dengan cokelat bubuk dan pewarna makanan sesuai selera.
5. Panaskan loyang dan olesi dengan margarin. Tuang adonan putih dan ratakan permukaannya.
6. Selanjutnya, tuang adonan cokelat di atas adonan putih dan ratakan lagi.
7. Ulangi langkah 5 dan 6 hingga adonan habis.
8. Setelah itu, panggang lapis legit dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
9. Angkat lapis legit dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan siap disajikan.
Saran Penyajian
Lapis legit lembut dan basah ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau malam. Kamu juga bisa menambahkan taburan keju parut atau cokelat serut di atasnya untuk menambah cita rasa.
Untuk penyimpanan, lapis legit dapat tahan hingga beberapa hari jika disimpan di dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk dan kering.
Tips
1. Pastikan suhu oven sudah tercapai sebelum memasukkan adonan lapis legit agar teksturnya tetap lembut dan basah.
2. Gunakan bahan-bahan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
3. Jangan terburu-buru saat mengocok adonan agar semua bahan tercampur rata.
4. Jika adonan masih sempat sebelum dipanggang, biarkan adonan istirahat beberapa saat agar gelembung udara yang terbentuk dapat keluar sehingga lapisan menjadi lebih rapat.
5. Saat memotong lapis legit, gunakan pisau tajam dan bersih agar hasil potongannya tetap rapi dan tidak rusak.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat lapis legit lembut dan basah yang enak dan lezat. Yuk, segera coba resep ini di rumah dan nikmati keseruan dalam membuatnya. Jangan lupa, kamu juga bisa membagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati kelezatan lapis legit yang kamu buat. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
- Resep Kue Kecipir Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep kue yang simpel, enak, dan anti gagal? Well, kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep kue…
- Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut - Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan membuat sebuah resep bubur yang sangat cocok untuk…
- Resep Masakan Tradisional Indonesia Beserta Gambarnya Selamat datang di artikel ini tentang resep masakan tradisional Indonesia beserta gambarnya! Di Indonesia, masakan tradisional memiliki keunikan tersendiri dengan bumbu-bumbu khas dan cara memasak yang telah diwariskan dari generasi…
- Resep Kue dari Ubi Jalar Sederhana Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep kue yang lezat dan sederhana menggunakan bahan utama ubi jalar. Ubi jalar adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Angel Cake Empuk dan Enak Resep Angel Cake Empuk dan Enak - Angel Cake adalah jenis cake yang dibuat tanpa menggunakan kuning telur, jadi hanya dari putih telur saja seperti chiffon cake. Karena itu, kadar…
- Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat - Dari makanan pembuka kita beralih kehidangan penutup atau menu dessert. Kali ini kami ingin memberikan salah satu resep menu dessert yang sudah…
- Cara Membuat Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut Cara Membuat Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut - Ubi jalar merupakan golongn umbi-umbian yang bentuknya hampir menyerupai kentang. Namun ubi jalar tenyata memiliki kelebihan dari pada kentang karena ubi…
- Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
- Resep Es Kulkul Coklat Bubuk PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati segelas es kulkul coklat bubuk yang manis dan lezat. Es kulkul coklat bubuk adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari…
- Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
- Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut - Durian adalah salah satu nama buah yang memiliki ciri khas dengan baunya yang menyengat. Bau harum pada buah durian memang tidak membuat semua…
- Resep Ketan Serundeng untuk Dijual PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep ketan serundeng yang bisa kamu jadikan peluang bisnis. Ketan serundeng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Kombinasi…
- Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
- Resep Kue Bolu Kering Panggang Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu pecinta kue? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep kue bolu kering panggang ini! Kue bolu kering panggang adalah salah satu jenis kue yang banyak…
- Resep Kue Basah Mudah dan Cepat PendahuluanHai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Brownies Kering 1/2 kg Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba…
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Resep Pancake Teflon 3 Bahan PendahuluanSiapa yang tidak suka pancake? Makanan yang seringkali dijadikan sarapan ini rasanya lezat dan mudah untuk dibuat. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pancake teflon 3 bahan yang super…
- Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut - Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue tradisional Indonesia. Hunkwe mwmiliki rasa…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Pengenalan Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali…
- Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut Resep Membuat Cup Cake Pisang Empuk dan Lembut - Bagi anda yang mungkin sudah bosan dengan makanan atau cemilan yang itu-itu aja, resep yang akan kami bagikan kali ini mungkin…