Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat – Tahukah anda tentang lobster? Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting. Lobster memiliki kulit yang cukup keras dan dilengkapi dengan capit yang besar. Lobster biasanya hidup di celah-celah batuan atau karang di daerah tebing pinggir laut. Lobster juga sulit untuk dibudidayakan, tidak heran jika harga lobster juga cukup mahal. Tidak seperti udang atau kepiting, daging lobster lebih tebal dan banyak dengan cita rasa manis dan gurih yang langsung meleleh sempurna di mulut. Lobster bisa anda sajikan sebagai menu istimewa yang akan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagi anda yang penasaran dengan cita rasa lobster mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Kali ini kami sudah menuliskan Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat dengan waktu masak yang cukup cepat. Cita rasa lobster ini juga sangat-sangat lezat dan akan lebih sempurna jika dimasak dengan seporsi nasi hangat. Jadi tidak perlu jauh0auh ke resto ternama atau warung seafood kaki lima ya, karena olahan lobster yang segera dan mengundang selera bisa anda racik sendiri. Jadi tunggu apalagi yuk segara coba resep olahan dari lobster ini sekarang juga.
Baca juga : Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Lobster segar sebanyak 500 gram
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt,
- Margarin sebanyak 4 sdm
- Bawang putih sebanyak 5 siung, cincang halus
- Bawang bombay sebanyak 1 buah, iris tipis
- Saus tiram sebanyak 6 sdm
- Kecap manis sebanyak 6 sdm
- Kecap asin sebanyak 2 sdm
- Minyak wijen sebanyak 3 sdm
- Air bersih sebanyak 50 ml
Cara membuat Lobster Saus Tiram :
- Pertama kita ambil dahulu lobster yang akan kita olah. Buang kaki-kaki lobster yang panjang agar tidak terlalu mengganggu lalu cuci hingga bersih. Akan lebih baik kalau anda menggunakan lobster hidu dari ada lobster mati. Karena lobster hidup masih terjamin kesegaranya, tidak hanya itu lobster hidup juga kaya akan vitamin, mineral serta zat gizi yang nilainya tidak berkurang. Tekstur dari daging lobster hidup sendiri lebih kenyal dan terasa manis. Jika sudah cuci bersih lobster tersebut hingga bersih. Jika anda ingin mudah, anda bisa memotong lobster menjadi beberapa bagian, jika sudah sisihkan di dalam wadah.
- Ambil wajan yang bersih lalu masukan margarin ke dalamnya. Panaskan dengan api sedang sampai margarin leleh dan cair.
- Masukan bahan-bahan ke dalam wajan seperti bawang putih serta bawang Bombay. Aduk-aduk sampai rata dan biarkan kedua bahan ini menjadi matang dan layu.
- Masukan bahan yang tersisa yaitu saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen serta air bersih. Aduk-aduk sampai semua bahan merata.
- Tambahkan lobster yang sudah kita siapkan sebelumnya. Aduk-aduk dan masak dengan api sedang sampai lobster benar-benar matang dan merata.
- Tambahkan bumbu seperti gula dan garam kemudian cicipi rasanya agar sesuai dengan selera. Jika rasa dan tingkat kematangan sudah oke, matikan api dan lobster saus tiram sudah siap untuk menemani santap makan anda.
Baca juga : Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah
Bagi anda yang baru pertama kali mengolah lobster kami akan memberikan beberapa tips sederhana yang bisa anda gunakan ketika hendak membeli lobster. Hal pertama yang bisa anda lakukan adalah membeli lobster dalam keadaan hidup, lobster dalam keadaan hidup adalah jaminan kesehatan dan rasa lobster yang utama karena daing lobster masih sangat gurih dengan sensasi rasa manis. Sebaiknya pilihlah lobster yang jantan, selain untuk membiarkan lobster betina berkembang biak, daging dari lobster antan juga lebih padat dan lebih nikmat lho. Ada banyak sekali jenis lobster yang ada di Indonesia, tetapi sebagian lobster yang nikmat dan lezat memiliki warna yang cerah atau warna yang menyerupai batu karang. Karena mengandung kadar protein yang sangat-sangat banyak, warna lobster biasanya akan berubah lebih cerah ke arah jingga atau merah ketika melalui proses pemasakan. Hal ini juga menandakan bahwa lobster masih sangat segar. Kiranya tips-tips yang sudah kami tuliskan bisa membantu anda ketika memilih lobster jadi selamat memasak.
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat - Tambeca adalah makanan enak yang terbuat dari bahan olahan daging sapi atau iga sapi yang dibuat dengan campuran bahan seperti santan kelapa…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah - Menu seafood yang kerap menjadi incaran para pecinta kuliner salah satunya ialah kepiting saus tiram. Dengan mendengar namanya saja kita sudah tergugah…
- Harga Menu Ta Wan 2023: Menikmati Hidangan Lezat… IntroductionMakanan adalah salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi setiap harinya. Bagi pecinta kuliner, mencari tempat makan dengan menu yang lezat dan harga terjangkau tentu menjadi prioritas. Salah satu…
- Resep Cireng Empuk Tidak Alot PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan cireng? Camilan gurih yang satu ini memang tidak pernah lekang oleh waktu. Namun, seringkali kita kesulitan mencari cireng yang empuk dan tidak alot. Nah, kali…
- Resep Masak Kepiting Asam Manis PendahuluanIngin mencoba masakan laut yang lezat dan segar? Resep masak kepiting asam manis adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan perpaduan rasa asam dan manis yang khas,…
- Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis - Cumi adalah salah satu makanan laut favorit semua orang. Cumi mengandung banyak sekali protein yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan…
- Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
- Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
- Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
- Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis…
- Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
- Bandar Djakarta Ancol Menu dan Harga Menyajikan Hidangan Lezat dan Harga TerjangkauBandar Djakarta Ancol merupakan salah satu tempat makan terkenal di Jakarta yang menawarkan berbagai hidangan lezat dengan harga terjangkau. Terletak di kawasan Ancol, restoran ini…
- Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
- Resep Olahan Crab Stick Crab stick atau yang sering disebut juga sebagai kepiting stik merupakan makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Kepiting stik yang terbuat dari daging ikan dan udang yang diproses dengan…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Menu Bandar Djakarta Ancol 2023: Menikmati Kelezatan Kuliner Kamu Akan Terkesima dengan Menu Bandar Djakarta Ancol 2023Menu Bandar Djakarta Ancol 2023 menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tengah pesona pantai Jakarta. Restoran ini dikenal akan sajian makanan…
- Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah – Ekado adalah masakan khas jepang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Biasanya ekado bisa anda jumpai di restaurant-restaurant mewah, hokben, atau tempat…
- Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
- Resep Kepiting Asam Manis Jagung PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan kepiting yang lezat? Kepiting asam manis jagung merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang segar, asam, dan manis membuat hidangan…
- Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
- Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana - Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk…
- Harga Layar Seafood Surabaya: Menikmati Kelezatan… Surabaya, salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia, menyuguhkan berbagai kuliner lezat yang tak boleh dilewatkan. Salah satu makanan yang sangat populer di Surabaya adalah seafood, terutama layar seafood. Harga…
- Resep Ceker Pedas Manis Saus Tiram PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ceker pedas manis saus tiram ini. Ceker ayam yang renyah dipadukan dengan saus pedas manis yang khas…
- Menu Hey Beach Pluit: Tempat Makan dengan Suasana… Mengenal Menu Hey Beach Pluit di Tengah Kemacetan KotaMenu Hey Beach Pluit adalah restoran yang terletak di kawasan Pantai Mutiara, Pluit, Jakarta Utara. Restoran ini menawarkan suasana makan yang unik…
- Menu Paket Bandar Djakarta Ancol: Menikmati Makanan… Apakah kamu sedang mencari tempat makan yang menawarkan menu lezat dengan pemandangan yang menakjubkan? Menu paket Bandar Djakarta Ancol adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan kombinasi hidangan laut segar, suasana…
- Paket 10 Orang Mang Engking: Menyajikan Kelezatan… Gimana, udah pernah cobain makan enak bareng teman-teman menggunakan paket 10 orang Mang Engking? Bagi kamu yang suka makan seafood, pastinya udah nggak asing lagi dengan resto yang satu ini.…
- Rumah Makan Layar Surabaya: Menikmati Kuliner Lezat… Apakah kamu tertarik untuk mencoba pengalaman makan di atas air yang unik? Datanglah ke Rumah Makan Layar Surabaya, tempat yang menawarkan sensasi kuliner yang tak terlupakan di tengah laut. Dengan…
- Resep Tumis Kerang Pedas Lezat dan Gurih Resep Tumis Kerang Pedas Lezat dan Gurih - Kerang merupakan salah satu hewan laut yang dapat dikonsumsi dan memiliki sepasang cangkang sebagai rumahnya. Kerang adalah termasuk salah satu hewan yang bertubuh…
- Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…