Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat – Tahukah anda tentang lobster? Lobster adalah salah satu jenis hewan laut yang bentuknya menyerupai penggabungan antara udang dan kepiting. Lobster memiliki kulit yang cukup keras dan dilengkapi dengan capit yang besar. Lobster biasanya hidup di celah-celah batuan atau karang di daerah tebing pinggir laut. Lobster juga sulit untuk dibudidayakan, tidak heran jika harga lobster juga cukup mahal. Tidak seperti udang atau kepiting, daging lobster lebih tebal dan banyak dengan cita rasa manis dan gurih yang langsung meleleh sempurna di mulut. Lobster bisa anda sajikan sebagai menu istimewa yang akan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagi anda yang penasaran dengan cita rasa lobster mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Kali ini kami sudah menuliskan Resep Lobster Saus Tiram Lezat Dan Nikmat dengan waktu masak yang cukup cepat. Cita rasa lobster ini juga sangat-sangat lezat dan akan lebih sempurna jika dimasak dengan seporsi nasi hangat. Jadi tidak perlu jauh0auh ke resto ternama atau warung seafood kaki lima ya, karena olahan lobster yang segera dan mengundang selera bisa anda racik sendiri. Jadi tunggu apalagi yuk segara coba resep olahan dari lobster ini sekarang juga.

Baca juga : Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Lobster segar sebanyak 500 gram
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt,
- Margarin sebanyak 4 sdm
- Bawang putih sebanyak 5 siung, cincang halus
- Bawang bombay sebanyak 1 buah, iris tipis
- Saus tiram sebanyak 6 sdm
- Kecap manis sebanyak 6 sdm
- Kecap asin sebanyak 2 sdm
- Minyak wijen sebanyak 3 sdm
- Air bersih sebanyak 50 ml
Cara membuat Lobster Saus Tiram :
- Pertama kita ambil dahulu lobster yang akan kita olah. Buang kaki-kaki lobster yang panjang agar tidak terlalu mengganggu lalu cuci hingga bersih. Akan lebih baik kalau anda menggunakan lobster hidu dari ada lobster mati. Karena lobster hidup masih terjamin kesegaranya, tidak hanya itu lobster hidup juga kaya akan vitamin, mineral serta zat gizi yang nilainya tidak berkurang. Tekstur dari daging lobster hidup sendiri lebih kenyal dan terasa manis. Jika sudah cuci bersih lobster tersebut hingga bersih. Jika anda ingin mudah, anda bisa memotong lobster menjadi beberapa bagian, jika sudah sisihkan di dalam wadah.
- Ambil wajan yang bersih lalu masukan margarin ke dalamnya. Panaskan dengan api sedang sampai margarin leleh dan cair.
- Masukan bahan-bahan ke dalam wajan seperti bawang putih serta bawang Bombay. Aduk-aduk sampai rata dan biarkan kedua bahan ini menjadi matang dan layu.
- Masukan bahan yang tersisa yaitu saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen serta air bersih. Aduk-aduk sampai semua bahan merata.
- Tambahkan lobster yang sudah kita siapkan sebelumnya. Aduk-aduk dan masak dengan api sedang sampai lobster benar-benar matang dan merata.
- Tambahkan bumbu seperti gula dan garam kemudian cicipi rasanya agar sesuai dengan selera. Jika rasa dan tingkat kematangan sudah oke, matikan api dan lobster saus tiram sudah siap untuk menemani santap makan anda.
Baca juga : Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah
Bagi anda yang baru pertama kali mengolah lobster kami akan memberikan beberapa tips sederhana yang bisa anda gunakan ketika hendak membeli lobster. Hal pertama yang bisa anda lakukan adalah membeli lobster dalam keadaan hidup, lobster dalam keadaan hidup adalah jaminan kesehatan dan rasa lobster yang utama karena daing lobster masih sangat gurih dengan sensasi rasa manis. Sebaiknya pilihlah lobster yang jantan, selain untuk membiarkan lobster betina berkembang biak, daging dari lobster antan juga lebih padat dan lebih nikmat lho. Ada banyak sekali jenis lobster yang ada di Indonesia, tetapi sebagian lobster yang nikmat dan lezat memiliki warna yang cerah atau warna yang menyerupai batu karang. Karena mengandung kadar protein yang sangat-sangat banyak, warna lobster biasanya akan berubah lebih cerah ke arah jingga atau merah ketika melalui proses pemasakan. Hal ini juga menandakan bahwa lobster masih sangat segar. Kiranya tips-tips yang sudah kami tuliskan bisa membantu anda ketika memilih lobster jadi selamat memasak.

Rekomendasi Resep:
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
- Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana - Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk…
- Resep Udang Asam Manis: Panduan Lengkap untuk… Udang asam manis adalah salah satu hidangan seafood yang paling populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa asam, manis, dan gurih, hidangan ini sering menjadi pilihan utama untuk acara keluarga atau…
- Rumah Makan Layar Surabaya: Menikmati Kuliner Lezat… Apakah kamu tertarik untuk mencoba pengalaman makan di atas air yang unik? Datanglah ke Rumah Makan Layar Surabaya, tempat yang menawarkan sensasi kuliner yang tak terlupakan di tengah laut. Dengan…
- Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
- Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega - Udang goreng mentega merupakan salah satu menu makanan dalam keluarga. Selain rasanya yang enak dan gurih, udang goreng mentega sangat banyak digemari bagi…
- Layar Seafood Surabaya Barat: Nikmati Kelezatan… PengantarLayar Seafood Surabaya Barat adalah destinasi kuliner yang populer di Surabaya. Dikenal karena hidangan laut segar dan lezatnya, restoran ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pecinta kuliner.…
- Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih - Udang dan tahu adalah bahan dasar masakan yang akan disajikan pada penulisan resep kali ini. Bahan masakan tersebut akan kami buat…
- Resep Kerang Pedas Manis Simple PendahuluanApakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kerang pedas manis yang sederhana ini. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang nikmat, hidangan ini akan menggugah selera…
- Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
- Resep Tumis Brokoli Saus Tiram PendahuluanHai Kamu, tahukah kamu bahwa brokoli adalah salah satu sayuran yang sangat baik untuk kesehatan? Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C, dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika kamu…
- Harga Menu Mang Engking 2023: Menikmati Kelezatan… Kenikmatan Makanan Laut dengan Harga yang TerjangkauApakah kamu pencinta makanan laut? Jika iya, pasti tidak ingin melewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat dari Mang Engking. Restoran ini terkenal dengan menu…
- Resep Tumis Pakcoy Saus Tiram PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep tumis yang segar dan lezat? Jika iya, resep tumis pakcoy saus tiram adalah pilihan yang tepat untukmu. Pakcoy, atau sering juga disebut bok…
- Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram - Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang sehat dan banyak digunakan dalam membuat masakan. Brokoli yang merupakan sayuran sehat ini…
- Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat - Kapri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk hampir sama seperti kacang buncis. Kapri dapat dijadikan menjadi baebagai macam jenis makanan enak.…
- Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
- Resep Membuat Tumis Toge Jamur Nikmat Resep Membuat Tumis Toge Jamur Nikmat - Toge dengan jamur dapat anda padukan keduanya menjadi sebuah makanan yang sangat nikmat. Kedua bahan makanan ini dapat anda jadikan sebgai lauk yang…
- Resep Masak Kepiting Asam Manis PendahuluanIngin mencoba masakan laut yang lezat dan segar? Resep masak kepiting asam manis adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan perpaduan rasa asam dan manis yang khas,…
- Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023 Mari Mengenal Lebih Dekat Harga Menu Bandar Djakarta Ancol 2023Kamu yang gemar dengan kuliner Indonesia pasti sudah tidak asing dengan Bandar Djakarta Ancol. Restoran ini menjadi salah satu destinasi kuliner…
- Resep Kerang Dara Saus Tiram PendahuluanHai kamu pecinta makanan laut! Siapa yang tidak suka dengan kerang dara saus tiram yang gurih dan lezat? Makanan yang satu ini merupakan salah satu hidangan seafood yang populer di…
- Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial - Sebagai pendukung badan supaya tetap segar dalam keadaan cuaca yang panas ini enaknya minum minuman yang segar dan dingin. Es rumput laut…
- Resep Tumis Jamur Tiram Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta olahan jamur? Jika iya, maka resep tumis jamur tiram pedas ini akan menjadi menu favoritmu yang dapat menjadi penggugah selera di setiap waktu makan. Tumis…
- Resep Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Lezat Resep Membuat Bakwan Sayur Gurih dan Lezat – Siapa yang tak kenal dengan bakwan. Gorengan yang banyak dijual warung – warung atau bahkan dipinggir – pinggir jalan ini memang lezat…
- Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
- Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
- Resep Seafood Tumpah Saus Padang PendahuluanHai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang…
- Menu Dimsum Mie Gacoan: Nikmatnya Sensasi Dimsum… Gacoan adalah restoran kecil yang berlokasi di pusat kota Jakarta yang dikenal dengan menu andalan mereka, yaitu Dimsum Mie Gacoan. Menu ini telah menjadi favorit di kalangan penggemar makanan Cina…
- Bandar Djakarta Ancol Menu dan Harga Menyajikan Hidangan Lezat dan Harga TerjangkauBandar Djakarta Ancol merupakan salah satu tempat makan terkenal di Jakarta yang menawarkan berbagai hidangan lezat dengan harga terjangkau. Terletak di kawasan Ancol, restoran ini…
- Resep Tumis Sosis Saus Tiram PendahuluanSiapa bilang masak yang enak harus ribet? Dengan resep tumis sosis saus tiram ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dalam waktu singkat. Tumis sosis dengan saus tiram yang kaya…