Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya diisi dengan adonan tahu yang lezat dan kemudian dibalut dengan kulit lumpia yang tipis. Kemudian, martabak tersebut digoreng hingga matang. Dapat dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan, resep martabak tahu kulit lumpia ini bisa kamu coba di rumah.
Untuk membuat martabak tahu kulit lumpia, kamu akan membutuhkan beberapa bahan utama seperti tahu, kulit lumpia, bawang merah, bawang putih, daun bawang, telur, dan beberapa bumbu seperti garam, merica, dan saus sambal. Bahan-bahan ini bisa disesuaikan dengan jumlah porsi yang kamu inginkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak tahu kulit lumpia untuk 4 orang:
| Bahan |
Jumlah |
| Tahu |
300 gram |
| Kulit lumpia |
8 lembar |
| Bawang merah |
5 siung |
| Bawang putih |
3 siung |
| Daun bawang |
2 batang |
| Telur |
2 butir |
| Garam |
secukupnya |
| Merica |
secukupnya |
| Saus sambal |
secukupnya |
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan, kamu bisa mulai mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat martabak tahu kulit lumpia:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian iris daun bawang.
- Goreng tahu hingga matang, kemudian haluskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan dan daun bawang iris. Aduk rata.
- Kocok telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masukkan telur ke dalam adonan tahu, aduk rata.
- Ambil satu lembar kulit lumpia, beri adonan tahu di tengahnya, lipat sisi-sisi kulit lumpia, dan gulung rapat.
- Goreng martabak tahu hingga kecokelatan.
- Sajikan martabak tahu dengan saus sambal.
Saran penyajian untuk martabak tahu kulit lumpia ini adalah kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal yang pedas untuk menambah rasa gurihnya. Martabak tahu ini juga bisa kamu nikmati dengan bumbu kacang atau saus kecap manis sesuai selera. Jangan lupa tambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng sebagai hiasan. Martabak tahu kulit lumpia ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman.
Untuk tips terkait resep martabak tahu kulit lumpia ini, kamu dapat menjaga suhu minyak saat menggoreng martabak agar matang dengan sempurna dan warnanya tidak terlalu cokelat. Selain itu, saat menggoreng martabak, pastikan api sedang agar tidak terlalu cepat gosong. Jika ingin varian rasa yang lain, kamu juga bisa menambahkan isian lain seperti sayuran atau daging sesuai selera.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep martabak tahu kulit lumpia ini di rumahmu sendiri. Dengan cara yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah dijumpai, kamu bisa menikmati martabak tahu yang lezat dan renyah. Yuk, bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa mencoba resep yang sama. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Martabak Tahu Tanpa Telur yang Sangat Mudah… Resep Martabak Tahu Tanpa Telur - Memasak merupakan salah satu kegiatan yang setiap hari dilakukan oleh ibu rumah tangga untuk disajikan bersama keluarga tercinta. Untuk saat ini memang banyak sekali…
- Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat - Tahu merupakan bahan masakan yang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lainnya. Bahan makanan yang satu ini memang sudah terkenal akan kelembutan teksturnya…
- Resep Olahan Tahu Pedas Tahu merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan. Tahu memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehat.…
- Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
- Resep Isian Pastel Kentang Wortel PendahuluanSaat cuaca dingin, makanan yang hangat seperti pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna. Pastel kentang wortel merupakan camilan yang terbuat dari adonan kulit yang digoreng dengan isian kentang…
- 7 Resep Olahan Tahu Tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu juga mudah didapatkan dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 7 resep olahan tahu yang…
- Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
- resep tahu kecap pedas manis Resep Tahu Kecap Pedas ManisPendahuluanTahu kecap pedas manis adalah salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
- Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel – Jaman sekarang siapa sih yang gak kenal dengan martabak telur? Martabak telur merupakan makanan cemilan yang lezat renyah serta spesial.…
- Resep Makanan Sehat untuk Muka Berjerawat PendahuluanJerawat adalah masalah kulit yang umum terjadi pada banyak orang, terutama pada remaja. Selain perawatan luar, memperhatikan asupan makanan juga merupakan langkah penting dalam merawat kulit berjerawat. Makanan yang sehat…
- Resep Kulit Dadar Gulung Lembut PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep kulit dadar gulung yang lembut dan enak? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Kulit dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
- Resep Kulit Piscok Tanpa Telur PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Pasti kamu sudah tidak asing dengan pisang coklat atau yang biasa disebut piscok, bukan? Makanan yang satu ini memang cukup populer di Indonesia, terutama sebagai jajanan…
- Resep Siomay Ayam Tanpa Kulit Bahan-bahanSiomay ayam tanpa kulit adalah hidangan yang lezat dan sehat, cocok untuk dimakan sebagai camilan atau menu utama. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat siomay ayam tanpa kulit:BahanJumlahDaging ayam…
- Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Tahu juga dapat dibuat menjadi berbagai macam…
- Resep Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah Cara Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah - Tahu adalah jenis bahan makanan yang memang sangat mudah untuk dibuat masakan lezat. Selain mudah didapat, tahu sangat cocok dipadukan dengan bahan lainnya,…
- Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
- Resep Makanan Unik dan Kreatif untuk Dijual 1000 Menjadi seorang chef memang membutuhkan kreativitas yang tinggi dalam menciptakan hidangan yang unik dan menggugah selera. Apalagi jika Anda ingin menjual makanan tersebut dengan harga 1000 rupiah, tentu Anda harus…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat - Martabak telor merupakan salah satu jenis martabak yang disukai oleh masyarakat. Bagi pencinta martabak telor, Anda dapat membuat sendiri dengan menggunakan resep martabak…
- Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini…
- Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
- Resep Olahan Kulit Lumpia Kulit lumpia adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat makanan khas Indonesia. Olahan kulit lumpia ini bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan menggugah…
- Cara Membuat Martabak Manis Pisang Keju Resep Martabak Manis Pisang Keju - Martabak manis merupakan salah satu jajanan spesial yang banyak tersedia dipenjual martabak pinggir jalan. Makanan ini termasuk dalam golongan pancake atau kue basah yang…
- Resep Membuat Orek Tahu Gurih Spesial Resep Spesial Membuat Orek Tahu Gurih Spesial - Orek merupakan makanan yang biasanya dibuat dengan memiliki bentuk yang kecil-kecil. Makanan ini biasanya dibuat dari bahan dasar telur, tempe atau jenis oreng…
- Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
- Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada…
- Resep Kulit Melinjo Teri Pedas PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan camilan gurih dan pedas? Berikut ini adalah resep kulit melinjo teri pedas yang bisa kamu coba di rumah. Camilan ini sangat cocok disantap…
