Paragraf Pendahuluan
Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam daging sapi yang lembut sangat cocok untuk menggugah selera makan kita.
Dalam resep ini, kami akan membagikan cara membuat daging sapi pedas manis yang lezat dan mudah di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan baru yang sederhana namun lezat.
Tidak perlu khawatir, bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, kamu tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit didapatkan.
Langkah-langkah dalam resep ini juga sangat mudah diikuti, sehingga kamu tidak perlu memiliki keahlian khusus dalam memasak. Dengan sedikit usaha, kamu dapat membuat hidangan daging sapi pedas manis yang enak untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
Daging sapi has dalam |
500 gram |
Bawang putih, cincang halus |
4 siung |
Cabe merah besar, iris serong |
3 buah |
Cabe rawit merah, iris serong |
5 buah |
Jahe, parut halus |
1 ruas jari |
Gula merah, serut |
1 sdm |
Kecap manis |
2 sdm |
Saus tomat |
2 sdm |
Garam |
secukupnya |
Air |
200 ml |
Minyak sayur |
2 sdm |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat daging sapi pedas manis:
- Pertama, panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit merah, dan jahe parut, aduk rata.
- Tambahkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan gula merah, kecap manis, saus tomat, dan garam, aduk rata.
- Tuangkan air, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan daging sapi pedas manis pada piring saji.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan daging sapi pedas manis ini, kamu dapat menambahkan irisan bawang merah dan seledri di atas hidangan sebagai hiasan. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng. Kamu juga bisa menambahkan sayuran rebus sebagai pelengkap untuk hidangan ini, seperti wortel dan kacang polong.
Tips
Agar daging sapi dalam hidangan pedas manis ini lebih empuk, kamu dapat merebusnya terlebih dahulu sebelum menggoreng. Gunakan api kecil saat merebus daging sapi agar daging matang secara merata dan tidak mudah hancur ketika digoreng.
Untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera, kamu dapat menyesuaikan jumlah cabe rawit yang digunakan. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu dapat mengurangi jumlah cabe rawit atau bahkan tidak menggunakan cabe rawit sama sekali.
Jika ingin menggoreng daging sapi dengan hasil yang lebih renyah, kamu dapat menambahkan tepung maizena ke dalam adonan daging sapi sebelum digoreng.
Kesimpulan
Tidak perlu takut mencoba membuat hidangan baru di rumah. Dengan resep masak daging sapi pedas manis ini, kamu dapat mempraktekkan kemampuan memasakmu dengan cara yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat.
Jangan ragu untuk berkreasi dengan tambahan bahan atau mengubah rasa pedas dan manis sesuai dengan selera kamu. Coba resep ini dan bagikan pengalamanmu dalam memasak kepada keluarga dan teman-temanmu. Semoga berhasil!
Rekomendasi Resep:
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Resep Jamur Kuping Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta makanan pedas! Apa kamu pernah mencoba resep jamur kuping pedas manis? Makanan ini memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Dengan tekstur jamur kuping yang kenyal…
- Resep Kuah Bakso Sapi Rumahan PendahuluanMencari makanan yang lezat dan menghangatkan perut di hari yang dingin memang menyenangkan. Salah satu makanan yang bisa menjadi pilihan adalah kuah bakso sapi rumahan. Rasanya yang gurih, kaldunya yang…
- Resep Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
- Resep Soto Daging Kuah Bening PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu sedang mencari resep soto daging kuah bening yang lezat? Tenang saja, kali ini kami akan membagikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
- Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
- Resep Empal Daging Sapi Manis Empal daging sapi manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa manisnya yang khas dan daging sapi yang empuk. Di artikel ini, saya…
- Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
- Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- Resep Sapi Lada Hitam Saori PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan sapi lada hitam yang lezat dan sedap? Resep sapi lada hitam saori merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk…
- Resep Opor Daging Sapi Opor daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging…
- Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empuk PendahuluanHalo kamu pecinta kuliner! Kali ini kita akan berbagi resep bumbu empal daging sapi empuk yang lezat dan nikmat. Empal daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal…
- Resep Sup Merah ala Catering PendahuluanApakah kamu ingin mencoba menu baru yang lezat dan menggugah selera? Resep sup merah ala catering adalah pilihan yang tepat! Sup merah ini terkenal dengan rasa kaya dan beragam bahan…
- Resep Semur Tahu Kecap Pedas PendahuluanSemur tahu kecap pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Dengan kombinasi antara tahu, sayuran, dan bumbu-bumbu khas, semur tahu kecap pedas menjadi…
- Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
- Resep Masakan Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, masakan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama keluarga…
- Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
- Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…
- Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Cecek Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang menggugah selera? Cecek bumbu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah kamu dengan kelezatan dan rasa pedas yang menggigit.…
- Resep Tongseng Sapi Santan Kara Tongseng sapi santan kara adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera. Dengan bumbu-bumbu khas dan santan kara yang kental, membuat tongseng sapi ini memiliki cita rasa yang lezat.…
- Resep Bumbu Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan kemudian dikeringkan. Bumbu dendeng daging sapi memiliki rasa…