Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak ikan yang benar agar rasanya enak dan tidak amis. Berikut ini adalah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba.
Ikan goreng tepung adalah salah satu menu yang paling disukai oleh orang Indonesia. Untuk membuat ikan goreng tepung yang enak, pertama-tama campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam satu wadah. Kemudian celupkan ikan ke dalam campuran tepung tersebut hingga rata. Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng tepung siap disajikan.
Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuat pepes ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Pepes ikan siap disajikan.
Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ikan bakar yang enak, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, garam, dan air jeruk nipis. Kemudian bakar ikan dengan arang sambil diolesi dengan bumbu tadi hingga matang. Ikan bakar siap disajikan.
Sop Ikan
Sop ikan adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disajikan di musim hujan. Untuk membuat sop ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, daun bawang, tomat, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Sop ikan siap disajikan.
Gulai Ikan
Gulai ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Untuk membuat gulai ikan, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian tambahkan santan dan daun jeruk. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Gulai ikan siap disajikan.
Sate Ikan
Sate ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Untuk membuat sate ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan santan dan garam. Setelah itu, tusuk ikan dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api hingga matang. Sate ikan siap disajikan.
Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Kemudian tambahkan air, santan, daun salam, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Ikan kuah kuning siap disajikan.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, saus tomat, saus sambal, gula, dan cuka. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Ikan asam manis siap disajikan.
Tumis Ikan
Tumis ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat tumis ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Tumis ikan siap disajikan.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka. Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama rebus ikan hingga matang. Kemudian potong-potong ikan tersebut dan campurkan dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan garam secukupnya. Ikan acar kuning siap disajikan.
Ikan Pepes Pedas
Ikan pepes pedas adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan pepes pedas, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Ikan pepes pedas siap disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang. Untuk membuat ikan goreng bumbu kuning, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan kunyit. Kemudian goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng bumbu kuning siap disajikan.
Ikan Masak Kecap
Ikan masak kecap adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan masak kecap, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. Ikan masak kecap siap disajikan.
Itulah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masak Ikan
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Resep MPASI Ikan Kembung MPASI atau Makanan Pendamping ASI merupakan makanan yang diberikan kepada bayi sebagai tambahan nutrisi setelah bayi berusia 6 bulan. MPASI yang baik dan sehat sangat penting untuk mendukung pertumbuhan bayi.…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak…
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
Resep Semur Ikan Mujair Resep Semur Ikan Mujair adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Semur ikan mujair terbuat dari ikan mujair yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat - Ikan kuwe rambe atau yang biasa disebut dengan nama lain ikan ebek ini adalah salah satu ikan jenis air asin yang…
Resep Olahan Ikan Mas Berkuah Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan? Ikan adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Salah satu olahan ikan yang populer adalah ikan…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kuning Merupakan sebuah hidangan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu varian dari semur adalah semur ikan mas bumbu kuning. Dalam hidangan ini, ikan mas disajikan dengan bumbu kuning yang…
Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…