Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak ikan yang benar agar rasanya enak dan tidak amis. Berikut ini adalah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba.
Ikan goreng tepung adalah salah satu menu yang paling disukai oleh orang Indonesia. Untuk membuat ikan goreng tepung yang enak, pertama-tama campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam satu wadah. Kemudian celupkan ikan ke dalam campuran tepung tersebut hingga rata. Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng tepung siap disajikan.
Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuat pepes ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Pepes ikan siap disajikan.
Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ikan bakar yang enak, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, garam, dan air jeruk nipis. Kemudian bakar ikan dengan arang sambil diolesi dengan bumbu tadi hingga matang. Ikan bakar siap disajikan.
Sop Ikan
Sop ikan adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disajikan di musim hujan. Untuk membuat sop ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, daun bawang, tomat, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Sop ikan siap disajikan.
Gulai Ikan
Gulai ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Untuk membuat gulai ikan, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian tambahkan santan dan daun jeruk. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Gulai ikan siap disajikan.
Sate Ikan
Sate ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Untuk membuat sate ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan santan dan garam. Setelah itu, tusuk ikan dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api hingga matang. Sate ikan siap disajikan.
Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Kemudian tambahkan air, santan, daun salam, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Ikan kuah kuning siap disajikan.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, saus tomat, saus sambal, gula, dan cuka. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Ikan asam manis siap disajikan.
Tumis Ikan
Tumis ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat tumis ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Tumis ikan siap disajikan.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka. Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama rebus ikan hingga matang. Kemudian potong-potong ikan tersebut dan campurkan dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan garam secukupnya. Ikan acar kuning siap disajikan.
Ikan Pepes Pedas
Ikan pepes pedas adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan pepes pedas, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Ikan pepes pedas siap disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang. Untuk membuat ikan goreng bumbu kuning, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan kunyit. Kemudian goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng bumbu kuning siap disajikan.
Ikan Masak Kecap
Ikan masak kecap adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan masak kecap, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. Ikan masak kecap siap disajikan.
Itulah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masak Ikan
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Ikan Mas Berkuah Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan? Ikan adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Salah satu olahan ikan yang populer adalah ikan…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat - Ikan gabus pucung adalah makanan berkuah yang memiliki aroma yang begitu sedap dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat…
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep MPASI Ikan Kembung MPASI atau Makanan Pendamping ASI merupakan makanan yang diberikan kepada bayi sebagai tambahan nutrisi setelah bayi berusia 6 bulan. MPASI yang baik dan sehat sangat penting untuk mendukung pertumbuhan bayi.…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh…
Resep Semur Ikan Mujair Resep Semur Ikan Mujair adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Semur ikan mujair terbuat dari ikan mujair yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang…
Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat – Jangan mengaku pecinta kuliner bila belum menikmati sajian lezat ini. Yapz, sajian ikan salmon saus tiram adalah salah satu menu seafood yang terkenal…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat - Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak…
Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
