Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak ikan yang benar agar rasanya enak dan tidak amis. Berikut ini adalah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba.
Ikan goreng tepung adalah salah satu menu yang paling disukai oleh orang Indonesia. Untuk membuat ikan goreng tepung yang enak, pertama-tama campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam satu wadah. Kemudian celupkan ikan ke dalam campuran tepung tersebut hingga rata. Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng tepung siap disajikan.
Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Untuk membuat pepes ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Pepes ikan siap disajikan.
Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ikan bakar yang enak, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, garam, dan air jeruk nipis. Kemudian bakar ikan dengan arang sambil diolesi dengan bumbu tadi hingga matang. Ikan bakar siap disajikan.
Sop Ikan
Sop ikan adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disajikan di musim hujan. Untuk membuat sop ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, daun bawang, tomat, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Sop ikan siap disajikan.
Gulai Ikan
Gulai ikan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Untuk membuat gulai ikan, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian tambahkan santan dan daun jeruk. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Gulai ikan siap disajikan.
Sate Ikan
Sate ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Untuk membuat sate ikan, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan santan dan garam. Setelah itu, tusuk ikan dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api hingga matang. Sate ikan siap disajikan.
Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Kemudian tambahkan air, santan, daun salam, dan ikan yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga ikan matang dan kuahnya mendidih. Ikan kuah kuning siap disajikan.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah salah satu masakan yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan air, saus tomat, saus sambal, gula, dan cuka. Setelah itu, masukkan ikan yang telah dipotong-potong dan biarkan hingga matang. Ikan asam manis siap disajikan.
Tumis Ikan
Tumis ikan adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang atau malam. Untuk membuat tumis ikan, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Tumis ikan siap disajikan.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka. Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama rebus ikan hingga matang. Kemudian potong-potong ikan tersebut dan campurkan dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan air jeruk nipis. Tambahkan garam secukupnya. Ikan acar kuning siap disajikan.
Ikan Pepes Pedas
Ikan pepes pedas adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan pepes pedas, pertama-tama haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan terasi. Kemudian campurkan bumbu tersebut dengan air asam, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah itu, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Ikan pepes pedas siap disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan siang. Untuk membuat ikan goreng bumbu kuning, pertama-tama lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan kunyit. Kemudian goreng ikan dengan minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Ikan goreng bumbu kuning siap disajikan.
Ikan Masak Kecap
Ikan masak kecap adalah salah satu menu yang cocok disajikan saat makan malam. Untuk membuat ikan masak kecap, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tambahkan ikan yang telah dipotong-potong dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. Ikan masak kecap siap disajikan.
Itulah beberapa resep masak ikan yang mudah dan enak untuk dicoba. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masak Ikan
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Olahan Ikan Nila Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kuning Merupakan sebuah hidangan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu varian dari semur adalah semur ikan mas bumbu kuning. Dalam hidangan ini, ikan mas disajikan dengan bumbu kuning yang…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat Resep Sup Susu Ikan Ebek Sedap dan Nikmat - Ikan kuwe rambe atau yang biasa disebut dengan nama lain ikan ebek ini adalah salah satu ikan jenis air asin yang…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Masak Ikan Kecap Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan sederhana namun lezat? Cobalah resep masak ikan kecap yang akan kami bagikan kali ini. Masakan ini merupakan salah satu hidangan yang…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
