Pendahuluan

Daftar Isi

Siapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan daging kambing sederhana yang bisa kamu coba di rumah.

Masakan daging kambing sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak hidangan yang berbeda. Bunda juga dapat menghidangkan masakan ini dalam acara keluarga atau bahkan untuk menjamu tamu di rumah. Selain itu, daging kambing juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein dan zat besi.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Untuk membuat masakan daging kambing sederhana ini, kamu tidak perlu khawatir dengan bahan-bahannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasaran. Selain itu, langkah-langkahnya pun cukup mudah diikuti, sehingga kamu yang masih pemula dalam memasak juga dapat mencoba resep ini.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak resep masakan daging kambing sederhana berikut ini dan coba di rumah!

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat masakan daging kambing sederhana untuk 4 orang:

Bahan	Jumlah
Daging kambing	500 gram
Bawang putih	4 siung
Bawang merah	5 butir
Cabe merah besar	2 buah
Cabe rawit merah	5 buah
Santan kental	200 ml
Daun jeruk	3 lembar
Jahe	2 cm
Garam	secukupnya
Merica bubuk	secukupnya
Air	secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat masakan daging kambing sederhana:

Iris daging kambing menjadi potongan kecil sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit merah, dan jahe.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan potongan daging kambing ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
Tuang santan kental dan air secukupnya, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
Tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak kembali selama beberapa menit.
Angkat masakan daging kambing sederhana dan hidangkan dengan nasi putih hangat.

Saran Penyajian

Bunda dapat menyajikan masakan daging kambing sederhana ini dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Hal ini akan menambah cita rasa dan aroma yang lezat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan irisan tomat serta mentimun sebagai pelengkapnya. Jangan lupa, hidangkan masakan ini dengan nasi putih hangat untuk mendapatkan kenikmatan yang maksimal.

Tips

Untuk mendapatkan masakan daging kambing sederhana yang empuk, kamu dapat menggunakan daging kambing muda yang memiliki tekstur yang lebih lembut. Selain itu, pilihlah potongan daging yang tidak terlalu berlemak agar masakan tidak terlalu berat.

Agar masakan daging kambing sederhana ini memiliki cita rasa yang lebih kaya, kamu dapat menambahkan sedikit kaldu bubuk pada saat memasak. Hal ini akan memberikan aroma dan rasa yang lebih gurih pada masakan kamu.

Untuk membantu proses memasak, kamu juga bisa menggunakan panci presto agar daging kambing cepat empuk. Dalam panci presto, proses memasak akan lebih cepat dan daging akan lebih empuk dalam waktu yang lebih singkat.

Kesimpulan

Demikianlah resep masakan daging kambing sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu dapat mengolah daging kambing menjadi masakan yang lezat dan nikmat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu untuk saling berbagi kelezatan masakan daging kambing sederhana. Selamat mencoba!

Rekomendasi Resep:

resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana PendahuluanKamu sedang mencari resep yang sederhana namun enak untuk hidangan daging sapi? Bistik daging sapi adalah salah satu pilihan yang tepat. Dengan rasa yang lezat dan bumbu yang kaya, bistik…
Resep Rendang Daging Kambing Apa itu Rendang Daging Kambing?Rendang daging kambing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan nikmat. Hidangan ini terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan…
Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
Resep Masakan Rumahan agar Tidak Bosan PendahuluanKetika kamu harus memasak setiap hari di rumah, kadang-kadang bisa merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak resep masakan rumahan yang bisa kamu…
Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
Resep Rendang Daging Padang Rendang daging Padang adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Barat. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aromanya yang sangat menggugah selera. Resep rendang daging Padang ini…
Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
resep masakan daging sapi kecap Resep Masakan Daging Sapi KecapPendahuluanDaging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, daging sapi dimasak dengan kecap manis yang kaya rasa, membuatnya menjadi makanan…
Resep Masakan Chinese Food Rumahan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai masakan Chinese food? Rasanya yang gurih dan khas membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita enggan untuk memasak masakan Chinese food di rumah karena anggapan…
Resep Rendang Sederhana Rumahan Rendang merupakan salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia. Masakan ini berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah…
Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu dirumah pastinya ingin sekali memberikan menu masakan yang terbaik untuk keluarganya. Dan kali ini kami akan membantu ibu-ibu dirumah untuk…
Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
Resep Rendang Kambing Sederhana Rendang kambing adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang sangat terkenal di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang kaya dan pedas yang menggugah selera. Berikut adalah resep rendang kambing…
resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan…
Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
Resep Semur Daging Sapi Rumahan Resep semur daging sapi rumahan adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur adalah masakan yang terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam bumbu-bumbu yang kaya akan…
Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
Resep Tongseng Sederhana Tanpa Santan PendahuluanHai, buat kamu yang suka masakan Indonesia, pasti tongseng bukanlah hal yang asing lagi. Tongseng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Namun, tahukah…
Resep Membuat Dendeng Balado Khas Masakan Padang Resep Membuat Dendeng Balado Khas Masakan Padang - Barbagai jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar daging dan semuanya juga memiliki rasa yang sama-sama enak meskipun proses pengolahannya sangat berbeda…
Resep Rendang Daging Padang Sederhana Rendang daging Padang merupakan masakan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia maupun di luar negeri. Masakan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, serta daging yang empuk…
Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…