Resep Masakan Jamur Enoki Pedas

Jamur Enoki Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Halo semua! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika ya, kamu harus mencoba resep masakan jamur enoki pedas yang lezat ini. Masakan jamur enoki pedas adalah hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi rasa pedas dan gurih dari jamur enoki yang lembut. Hidangan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi putih hangat di siang atau malam hari.

Resep masakan jamur enoki pedas ini sangat mudah dan cepat untuk dipersiapkan di rumah. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuat masakan ini sendiri di rumah.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Jangan khawatir jika kamu tidak terlalu suka pedas. Kamu dapat menyesuaikan tingkat kepedasan masakan ini sesuai dengan selera dengan mengurangi atau menambahkan cabai rawit sesuai dengan keinginanmu. Masakan jamur enoki pedas ini juga cocok untuk dihidangkan saat kamu sedang berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Bahan-bahan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep masakan jamur enoki pedas untuk 4 orang:

Jumlah Porsi Bahan-bahan
4 orang
  • 200 gram jamur enoki, sisir bagian akarnya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 5 buah cabai rawit merah, iris serong (tambahkan atau kurangi sesuai selera)
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Daun bawang, iris halus (untuk taburan)

Langkah-langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat resep masakan jamur enoki pedas:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
  3. Masukkan jamur enoki, aduk-aduk hingga layu.
  4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Tuang air secukupnya dan masak hingga jamur enoki matang dan bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan jamur enoki pedas dengan taburan daun bawang.

Saran Penyajian

Resep masakan jamur enoki pedas ini dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Kamu juga dapat menyantapnya bersama dengan mie goreng atau mi rebus. Jika kamu suka dengan rasa asam, kamu bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis pada hidangan ini sebelum disajikan.

Sajikan masakan jamur enoki pedas selagi masih hangat agar rasanya lebih nikmat. Kamu juga bisa menambahkan potongan tomat segar atau mentimun sebagai pelengkap agar hidangan ini semakin segar. Selamat mencoba!

Tips

Di bawah ini adalah beberapa tips terkait resep masakan jamur enoki pedas:

  • Pilih jamur enoki yang segar dan masih dalam kondisi baik untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
  • Jangan terlalu lama menggoreng jamur enoki agar tidak terlalu layu dan tetap memiliki tekstur yang kenyal.
  • Jika kamu tidak menyukai pedas, kurangi jumlah cabai rawit atau bahkan hilangkan jika tidak ingin sama sekali.
  • Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan irisan daging ayam atau udang pada masakan jamur enoki ini.
  • Pastikan bumbu-bumbu telah meresap sempurna ke dalam jamur enoki sebelum diangkat dan disajikan.

Kesimpulan

Resep masakan jamur enoki pedas adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan kombinasi rasa pedas dan gurih, masakan ini cocok untuk kamu yang menyukai makanan pedas. Sajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat atau tambahkan pada mie goreng atau mi rebus kesukaanmu. Jangan lupa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk rasa asam yang segar. Yuk, coba resep ini di rumah dan bagikan informasi ini kepada keluarga dan teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati masakan jamur enoki pedas yang lezat ini!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: