
Pendahuluan
Penderita asam lambung seringkali mengalami kesulitan dalam memilih makanan yang sesuai untuk dikonsumsi. Sebagian besar makanan dapat memicu gejala asam lambung seperti sakit perut, nyeri dada, dan kembung. Oleh karena itu, penting bagi kamu yang menderita asam lambung untuk memilih dengan hati-hati menu makanan sehari-hari.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep masakan lauk pauk yang cocok untuk penderita asam lambung. Dengan menu makanan yang tepat, kamu masih bisa menikmati hidangan yang lezat tanpa harus khawatir akan gejala asam lambung yang muncul.
Sebelum kita lanjut ke resep, penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki toleransi makanan yang berbeda-beda, jadi pastikan kamu memperhatikan bagaimana tubuhmu merespon makanan yang kamu konsumsi. Jika ada makanan tertentu yang membuat gejala asam lambungmu kambuh, sebaiknya hindari makanan tersebut.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini dirancang khusus untuk porsi 4 orang. Namun, kamu dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan jumlah porsi yang kamu inginkan.
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Ayam fillet |
500 gram |
Telur |
4 butir |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 butir |
Jahe |
2 cm |
Kemangi |
1 ikat |
Minyak wijen |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Langkah-langkah
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak wijen di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Potong-potong ayam fillet menjadi ukuran yang diinginkan. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Kocok telur dan masukkan ke dalam wajan dengan ayam yang sudah ditumis. Aduk merata hingga telur matang dan tercampur dengan ayam.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera. Aduk rata.
6. Terakhir, tambahkan daun kemangi ke dalam wajan dan aduk sebentar hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.
Saran Penyajian
Resep masakan lauk pauk untuk penderita asam lambung ini dapat kamu nikmati bersama dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus. Kamu juga dapat menambahkan irisan jeruk nipis sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar yang lebih pada hidangan ini.
Selain itu, jika kamu ingin menambahkan sedikit kelezatan pada hidangan ini, kamu dapat membuat saus sambal tomat atau saus tomat pedas untuk dipadukan dengan ayam fillet tadi.
Tips Terkait
Untuk menghindari terjadinya gejala asam lambung setelah mengonsumsi hidangan ini, ada beberapa tips yang dapat kamu ikuti. Pertama, hindari mengonsumsi hidangan ini sebelum tidur, karena posisi tubuh yang miring dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan.
Selain itu, kamu juga disarankan untuk mengunyah makanan dengan baik dan perlahan serta menghindari makan terlalu banyak dalam satu waktu. Jika gejala asam lambungmu seringkali kambuh, sebaiknya hindari makanan yang terlalu pedas, berlemak, atau mengandung kafein.
Kesimpulan
Resep masakan lauk pauk untuk penderita asam lambung ini memberikan pilihan yang lezat dan aman untuk kamu yang sering mengalami gangguan asam lambung. Dengan memilih bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah dengan cermat, kamu dapat menikmati hidangan yang enak tanpa harus khawatir akan gejala asam lambung yang muncul.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga membutuhkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar - Es kunyit asam segar merupakan nama sebuah minuan yang tentunya terbuat dari bahan dasar kunyit dan asam juga bahan yang lainnya kemudian disajikan…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
- Resep Masakan untuk Penderita Asam Lambung Pendahuluan Kamu sering merasa tak nyaman dengan perut yang terasa panas dan terbakar? Mungkin kamu mengalami masalah asam lambung yang tinggi. Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan rasa tidak nyaman,…
- Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
- Resep Makanan Sehat untuk Muka Berjerawat PendahuluanJerawat adalah masalah kulit yang umum terjadi pada banyak orang, terutama pada remaja. Selain perawatan luar, memperhatikan asupan makanan juga merupakan langkah penting dalam merawat kulit berjerawat. Makanan yang sehat…
- Resep Ayam Asam Manis Sederhana Pendahuluan Ayam asam manis adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Rasa manis yang khas dipadukan dengan rasa asam segar menciptakan kombinasi yang menggugah selera. Resep ini…
- Resep Masakan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol PendahuluanKesehatan tubuh adalah hal yang penting bagi semua orang. Bagi kamu yang memiliki masalah dengan asam urat dan kolesterol, menjaga pola makan yang sehat bisa menjadi kunci untuk mengatasi masalah…
- Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
- Harga Paket 10 Orang Mang Engking: Nikmati Makanan… PendahuluanSiapa yang tidak suka makan? Nikmati momen makan bersama keluarga maupun teman-teman terdekat sembari menikmati pemandangan alam yang indah di Mang Engking Resto. Salah satu pilihan yang menguntungkan adalah memesan…
- Menu Kampung Kecil Bogor: Memanjakan Lidahmu dengan… Selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang menu Kampung Kecil Bogor. Jika kamu adalah pecinta kuliner tradisional Indonesia, maka tempat ini adalah destinasi pilihan yang tidak boleh kamu…
- Resep Sayur Simple dan Murah PendahuluanHai Kamu, dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sayur simple dan murah yang mudah untuk kamu praktikkan di rumah. Sayur merupakan makanan yang sangat penting bagi tubuh kita karena…
- Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
- Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis…
- Resep Masakan untuk Penderita Diabetes dan Kolesterol PendahuluanKamu atau Bunda yang menderita diabetes dan kolesterol perlu menjaga pola makan dengan lebih hati-hati. Namun, itu tidak berarti kamu harus mengorbankan rasa dan kreativitas dalam memasak. Ada banyak resep…
- Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
- Harga Shabu Hachi per Orang: Nikmati Hidangan Lezat… PendahuluanMencari tempat makan yang menyajikan hidangan lezat dengan harga terjangkau bisa menjadi tugas yang menantang. Jika kamu sedang mencari tempat untuk menikmati shabu-shabu yang lezat tanpa harus menguras dompetmu, Shabu…
- Menu Fish and Co: Memanjakan Lidahmu dengan Hidangan… Sudahkah kamu mencoba menu Fish and Co? Restoran ini terkenal dengan hidangan laut yang lezat dan penuh cita rasa. Dalam artikel ini, kami akan membahas semua yang perlu kamu ketahui…
- Resep Kerang Hijau Asam Manis Selamat datang di artikel makanan kali ini! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan menggugah selera, yaitu resep kerang hijau asam manis. Siapa yang tidak suka…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- Resep Saus Asam Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep saus asam manis sederhana yang enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus asam manis adalah salah satu saus yang populer dan sering…
- Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial Cara Membuat Kerang Bumbu Asam Pedas Spesial - Kerang merupakan hewan golongan bangsa seafood yang sangat enak ketika kita olah. Dan yang lebih mantapnya lagi, kerang dapat diolah dengan cara…
- Resep Ikan Kuah Asam Belimbing PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan segar yang disajikan dengan kuah asam belimbing yang segar dan pedas? Resep ikan kuah asam belimbing adalah salah satu hidangan yang…
- Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih - Ketika kita sedang berkunjung kedaerah Makasar bersama keluarga, rasanya tidak lengkap ketika tidak mencicipi sebuah resep masakan yang satu ini. Dengan memiliki ciri…
- Resep Makanan untuk Penderita Stroke dan Darah Tinggi PendahuluanKamu yang menderita stroke dan darah tinggi perlu memperhatikan pola makan yang sehat dan bergizi. Makanan yang tepat dapat membantu menjaga kondisi kesehatanmu dan meredakan gejala-gejala yang mungkin kamu alami.…
- Harga Menu Sawah Segar Sentul: Nikmati Kelezatan… PendahuluanKamu tentu setuju bahwa salah satu kepuasan sejati dalam hidup ini adalah menikmati makanan yang lezat. Ketika kita berkunjung ke suatu tempat, salah satu hal yang menjadi pertanyaan adalah harga…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Masakan untuk Penderita Kista PendahuluanBunda, memiliki kista dapat menjadi masalah kesehatan yang mengganggu. Namun, dengan memperhatikan pola makan yang sehat, kamu dapat meminimalkan gejala dan mengoptimalkan kesehatanmu. Artikel ini akan memberikan resep masakan yang…
- Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
- resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…