Makanan rendah kalori adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau memiliki masalah kesehatan tertentu. Namun, makanan rendah kalori tidak selalu berarti kurang lezat atau menyenangkan. Anda bisa membuat hidangan yang sehat dan lezat dengan resep masakan rendah kalori berikut ini.
Sup wortel dan jahe adalah hidangan yang lezat dan sehat. Wortel mengandung banyak vitamin dan serat, sedangkan jahe membantu meningkatkan metabolisme dan memperbaiki pencernaan. Untuk membuat sup ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram wortel, potong-potong
2 sendok makan minyak zaitun
1 bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 liter kaldu ayam rendah lemak
Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun hingga harum.
Masukkan wortel dan aduk rata.
Tuang kaldu ayam dan masak hingga wortel empuk.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sajikan sup wortel dan jahe.
2. Salad Buah Segar
Salad buah segar adalah makanan penutup yang sehat dan menyegarkan. Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat salad buah segar, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 buah apel, potong dadu
1 buah pir, potong dadu
1 mangga, potong dadu
1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
1 kiwi, kupas dan potong dadu
2 sendok makan madu
1 sendok teh air lemon
Cara membuatnya:
Campurkan semua buah dalam sebuah mangkuk.
Campurkan madu dan air lemon dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan air lemon ke dalam mangkuk buah dan aduk rata.
Sajikan salad buah segar.
3. Steak Daging Sapi
Steak daging sapi adalah hidangan yang lezat dan bisa dimasukkan ke dalam menu makanan rendah kalori. Daging sapi mengandung banyak protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Untuk membuat steak daging sapi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 gram daging sapi has dalam, potong tebal
Garam dan merica secukupnya
1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuatnya:
Panaskan minyak zaitun di atas api sedang.
Tambahkan garam dan merica pada daging sapi.
Goreng daging sapi selama 3-4 menit di setiap sisi atau sesuai selera.
Angkat daging sapi dan biarkan selama 5 menit sebelum dipotong dan disajikan.
4. Sayur Panggang
Sayur panggang adalah hidangan yang lezat dan sehat. Sayuran mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat sayur panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Campurkan minyak zaitun, madu, mustard, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran tersebut ke dalam mangkuk sayuran dan aduk rata.
Panggang sayuran di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
Sajikan sayur panggang.
5. Pisang Panggang
Pisang panggang adalah makanan penutup yang lezat dan sehat. Pisang mengandung banyak vitamin dan kalium yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat pisang panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
2 buah pisang, kupas dan potong-potong
2 sendok makan madu
1 sendok teh kayu manis
Cara membuatnya:
Campurkan madu dan kayu manis dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan kayu manis ke atas pisang dan aduk rata.
Panggang pisang di dalam oven selama 10-15 menit hingga matang.
Sajikan pisang panggang.
Demikianlah beberapa resep masakan rendah kalori yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masakan Rendah Kalori
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Kentang untuk Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, menjaga asupan makanan sangat penting untuk menjaga kadar gula darah. Kentang, yang kaya akan karbohidrat, seringkali dihindari oleh penderita diabetes karena takut akan memicu kenaikan gula darah.…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Masakan Diet Rendah Kalori Dalam menjalankan program diet, memilih menu makanan yang rendah kalori sangat penting. Namun, itu tidak berarti kita harus makan makanan yang hambar dan tidak enak. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Makanan Sehat dan Bergizi Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, terkadang sulit untuk menemukan resep makanan yang enak dan sehat. Berikut adalah beberapa resep makanan sehat dan bergizi yang…
Resep Cemilan untuk Penderita Asam Lambung Asam lambung seringkali membuat penderita merasa tidak nyaman dan sulit menikmati makanan. Namun, cemilan tetap dapat dinikmati oleh penderita asam lambung dengan memilih makanan yang tepat. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Pengenalan Ayam kemangi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan di rumah makan sederhana. Ayam kemangi biasanya disajikan dengan…
Resep Jahe Merah Jahe merah merupakan salah satu rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memberikan rasa pedas dan aroma yang khas, jahe merah juga memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa diabaikan.…
Resep Makanan Fungsional: Menjaga Kesehatan dengan… Makanan fungsional adalah jenis makanan yang memiliki khasiat atau manfaat kesehatan lebih dari sekedar nutrisi. Dalam era modern ini, makanan fungsional semakin populer dikonsumsi oleh masyarakat karena dapat membantu menjaga…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Sambel Pecel Blitar Apa itu Sambel Pecel Blitar?Sambel Pecel Blitar adalah salah satu hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari nasi, sayuran, dan sambal pecel yang pedas. Nasi yang digunakan…
Resep Makanan Sehat untuk Penderita Amandel PendahuluanAmandel adalah salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Saat mengalami amandel, tubuh akan meradang dan tenggorokan akan terasa sakit. Selain minum obat dan berkumur dengan air…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu suka dengan masakan swike ayam kuah tauco? Jika iya, berarti resep ini cocok untukmu! Swike ayam kuah tauco adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang…
Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat - Kentang dan daging adalah kedua bahan masakan yang sering dipadukan. Keduanya memang sejoli yang sangat cocok untuk dibuat menjadi berbagai jenis…
Resep Masakan untuk Penderita Jantung dan Kolesterol Jantung dan kolesterol yang tinggi merupakan masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Untuk mengatasi masalah tersebut, Anda perlu mengubah pola makan Anda dengan memilih makanan yang sehat dan…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
Resep Olahan Sawi Putih: Nikmati Sensasi Pedas Manis… Sawi Putih: Sayuran yang Kaya Akan NutrisiSawi putih merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, sawi putih juga kaya akan nutrisi…
Resep Masakan untuk Penderita Diabetes dan Kolesterol PendahuluanKamu atau Bunda yang menderita diabetes dan kolesterol perlu menjaga pola makan dengan lebih hati-hati. Namun, itu tidak berarti kamu harus mengorbankan rasa dan kreativitas dalam memasak. Ada banyak resep…
Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
Resep Menu Stunting: Makanan Sehat untuk Pertumbuhan… Apa itu Stunting?Stunting adalah kondisi ketidakseimbangan antara asupan gizi dan pertumbuhan anak. Kondisi ini ditandai dengan pertumbuhan anak yang tidak optimal sehingga tinggi badan anak lebih rendah dari standar usianya.…
Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
Resep Jus Diet: Ciptakan Tubuh Ideal Anda dengan Mudah Apa Itu Jus Diet?Jus diet adalah minuman yang dibuat dari bahan-bahan alami yang dikombinasikan menjadi jus sehat. Tujuan utama jus diet adalah membantu menurunkan berat badan dengan cara menyediakan nutrisi…
Resep Jus Sehat untuk Kesehatan yang Optimal Jus sehat merupakan minuman yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan bahan-bahan yang segar dan sehat, jus sehat dapat memberikan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa…
Resep Masakan untuk Penderita Kista PendahuluanBunda, memiliki kista dapat menjadi masalah kesehatan yang mengganggu. Namun, dengan memperhatikan pola makan yang sehat, kamu dapat meminimalkan gejala dan mengoptimalkan kesehatanmu. Artikel ini akan memberikan resep masakan yang…
Mie Gacoan Tanpa Ayam: Nikmatnya Mie Tanpa Daging PendahuluanSiapa yang tidak suka mie? Mie merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Variasi mi pun beragam, mulai dari mi goreng, mi kuah, hingga mi gacoan. Namun, seringkali resep mi…
Resep Masakan untuk Penderita Stroke Stroke adalah penyakit yang serius yang dapat menimbulkan berbagai komplikasi dan mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Selain perawatan medis, makanan juga dapat membantu mengontrol gejala stroke. Berikut adalah beberapa resep masakan…
Resep Cemilan untuk Penderita Tipes PendahuluanKetika seseorang mengidap penyakit tipes, pola makan yang sehat dan teratur menjadi sangat penting. Tapi itu bukan berarti kamu harus mengorbankan selera makanmu. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa…
Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi - Bubur beras merah adalah salah satu makanan yang memang sengaja dibuat untuk bayi. Bagi para ibu-ibu yang sedang punya anak balita,…
Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
