Makanan rendah kalori adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau memiliki masalah kesehatan tertentu. Namun, makanan rendah kalori tidak selalu berarti kurang lezat atau menyenangkan. Anda bisa membuat hidangan yang sehat dan lezat dengan resep masakan rendah kalori berikut ini.
Sup wortel dan jahe adalah hidangan yang lezat dan sehat. Wortel mengandung banyak vitamin dan serat, sedangkan jahe membantu meningkatkan metabolisme dan memperbaiki pencernaan. Untuk membuat sup ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram wortel, potong-potong
2 sendok makan minyak zaitun
1 bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 liter kaldu ayam rendah lemak
Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun hingga harum.
Masukkan wortel dan aduk rata.
Tuang kaldu ayam dan masak hingga wortel empuk.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sajikan sup wortel dan jahe.
2. Salad Buah Segar
Salad buah segar adalah makanan penutup yang sehat dan menyegarkan. Buah-buahan mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat salad buah segar, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 buah apel, potong dadu
1 buah pir, potong dadu
1 mangga, potong dadu
1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
1 kiwi, kupas dan potong dadu
2 sendok makan madu
1 sendok teh air lemon
Cara membuatnya:
Campurkan semua buah dalam sebuah mangkuk.
Campurkan madu dan air lemon dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan air lemon ke dalam mangkuk buah dan aduk rata.
Sajikan salad buah segar.
3. Steak Daging Sapi
Steak daging sapi adalah hidangan yang lezat dan bisa dimasukkan ke dalam menu makanan rendah kalori. Daging sapi mengandung banyak protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Untuk membuat steak daging sapi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 gram daging sapi has dalam, potong tebal
Garam dan merica secukupnya
1 sendok makan minyak zaitun
Cara membuatnya:
Panaskan minyak zaitun di atas api sedang.
Tambahkan garam dan merica pada daging sapi.
Goreng daging sapi selama 3-4 menit di setiap sisi atau sesuai selera.
Angkat daging sapi dan biarkan selama 5 menit sebelum dipotong dan disajikan.
4. Sayur Panggang
Sayur panggang adalah hidangan yang lezat dan sehat. Sayuran mengandung banyak vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat sayur panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Campurkan minyak zaitun, madu, mustard, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran tersebut ke dalam mangkuk sayuran dan aduk rata.
Panggang sayuran di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
Sajikan sayur panggang.
5. Pisang Panggang
Pisang panggang adalah makanan penutup yang lezat dan sehat. Pisang mengandung banyak vitamin dan kalium yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat pisang panggang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
2 buah pisang, kupas dan potong-potong
2 sendok makan madu
1 sendok teh kayu manis
Cara membuatnya:
Campurkan madu dan kayu manis dalam mangkuk kecil.
Tuang campuran madu dan kayu manis ke atas pisang dan aduk rata.
Panggang pisang di dalam oven selama 10-15 menit hingga matang.
Sajikan pisang panggang.
Demikianlah beberapa resep masakan rendah kalori yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Masakan Rendah Kalori
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Pengenalan Ayam kemangi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan di rumah makan sederhana. Ayam kemangi biasanya disajikan dengan…
Resep Masakan Rumahan agar Tidak Bosan PendahuluanKetika kamu harus memasak setiap hari di rumah, kadang-kadang bisa merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak resep masakan rumahan yang bisa kamu…
Resep Ayam Semur Pedas yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Bagi pecinta kuliner Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam semur pedas. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan khas, serta mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini…
Resep Olahan Mix Vegetable Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan sehat, resep olahan mix vegetable bisa menjadi pilihan yang tepat. Mix vegetable atau campuran sayuran adalah makanan yang terdiri dari berbagai jenis sayuran…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Resep Masakan Praktis untuk Ibu Hamil PendahuluanMenjaga pola makan yang sehat dan seimbang adalah hal yang penting untuk ibu hamil. Namun, seringkali ibu hamil kesulitan mencari waktu dan tenaga untuk memasak makanan bergizi. Oleh karena itu,…
Resep Masakan untuk Penderita Kista PendahuluanBunda, memiliki kista dapat menjadi masalah kesehatan yang mengganggu. Namun, dengan memperhatikan pola makan yang sehat, kamu dapat meminimalkan gejala dan mengoptimalkan kesehatanmu. Artikel ini akan memberikan resep masakan yang…
Resep Sayur Bening Bayam Restoran Gambar: PendahuluanHai Semua! Apakah kamu pecinta masakan sehat dan lezat? Jika iya, maka kamu wajib mencoba resep sayur bening bayam restoran ini. Sayur bening bayam restoran adalah hidangan yang sangat…
Resep MPASI Ikan Kembung MPASI atau Makanan Pendamping ASI merupakan makanan yang diberikan kepada bayi sebagai tambahan nutrisi setelah bayi berusia 6 bulan. MPASI yang baik dan sehat sangat penting untuk mendukung pertumbuhan bayi.…
Resep Olahan Kentang untuk Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, menjaga asupan makanan sangat penting untuk menjaga kadar gula darah. Kentang, yang kaya akan karbohidrat, seringkali dihindari oleh penderita diabetes karena takut akan memicu kenaikan gula darah.…
Resep Masakan untuk Ibu Hamil Trimester 1 Ibu hamil trimester pertama membutuhkan asupan nutrisi yang tepat agar janin dapat tumbuh dengan sehat. Namun, sering kali para ibu hamil kesulitan memilih makanan yang tepat untuk dikonsumsi. Berikut ini…
Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
Resep Masakan Diet Rendah Kalori Bahan-bahanResep masakan diet rendah kalori adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menjaga berat badan dan menjalani pola hidup sehat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep…
Resep Masakan untuk Penderita Stroke Stroke adalah penyakit yang serius yang dapat menimbulkan berbagai komplikasi dan mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Selain perawatan medis, makanan juga dapat membantu mengontrol gejala stroke. Berikut adalah beberapa resep masakan…
Resep Masakan Semur Tahu 1. Apa itu Semur Tahu?Semur tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur tahu merupakan hidangan yang terbuat dari tahu yang dimasak dengan…
Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Olahan Buncis dan Wortel Siapa bilang makanan sehat tidak bisa enak? Kali ini kami akan membagikan resep olahan buncis dan wortel yang lezat dan sehat. Buncis dan wortel memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga…
Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat - Kentang dan daging adalah kedua bahan masakan yang sering dipadukan. Keduanya memang sejoli yang sangat cocok untuk dibuat menjadi berbagai jenis…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Jus Sehat untuk Kesehatan yang Optimal Jus sehat merupakan minuman yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan bahan-bahan yang segar dan sehat, jus sehat dapat memberikan nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa…
Resep Makanan Fungsional: Menjaga Kesehatan dengan… Makanan fungsional adalah jenis makanan yang memiliki khasiat atau manfaat kesehatan lebih dari sekedar nutrisi. Dalam era modern ini, makanan fungsional semakin populer dikonsumsi oleh masyarakat karena dapat membantu menjaga…
Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Salad Sayuran untuk Diet Makanan sehat menjadi kunci penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama jika Anda sedang menjalani program diet. Salah satu alternatif menu sehat yang bisa Anda coba adalah salad sayuran. Selain rendah…
Resep Telur Rendang Tanpa Santan Telur rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. Namun, bagi yang sedang menjalankan diet rendah lemak atau sedang membatasi asupan santan, memasak…
Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Resep semur ayam kecap sederhana adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur ayam kecap ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi - Bubur beras merah adalah salah satu makanan yang memang sengaja dibuat untuk bayi. Bagi para ibu-ibu yang sedang punya anak balita,…
7 Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tahu juga sangat…
