Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan

Masakan Tahu Tempe Rumahan
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein nabati dan cocok dijadikan menu harian yang sehat. Yuk, mari kita mulai mengolah bahan-bahan yang sederhana menjadi hidangan yang menggugah selera.

Tidak perlu khawatir, meski terlihat sulit, sebenarnya membuat masakan tahu tempe rumahan ini sangat mudah. Dalam artikel ini, kami akan memberikan langkah-langkahnya secara terperinci sehingga kamu bisa mengikuti dengan mudah. Segera siapkan bahan-bahan yang akan kita bahas berikut ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat masakan tahu tempe rumahan:

Bahan Jumlah
Tahu 1 kotak
Tempe 1 kotak
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 siung
Cabe rawit 3 buah
Gula 1 sendok teh
Garam secukupnya
Air 100 ml
Minyak goreng secukupnya

Untuk porsi 4 orang.

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat masakan tahu tempe rumahan:

  1. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan tempe yang sudah diiris tipis-tipis ke dalam wajan. Aduk hingga tempe berubah warna menjadi kecokelatan.
  5. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata.
  6. Tambahkan gula, garam, dan air. Aduk lagi hingga semua bumbu tercampur dengan baik.
  7. Tutup wajan dan biarkan masakan tahu tempe rumahan matang selama sekitar 15 menit.
  8. Setelah matang, angkat dan hidangkan masakan tahu tempe rumahan dengan nasi putih hangat.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan masakan tahu tempe rumahan, kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atasnya agar semakin gurih. Selain itu, kamu juga dapat membuat sambal terasi sebagai pelengkap yang lezat. Jangan lupa hidangkan dengan nasi putih hangat dan sayur-sayuran segar agar hidanganmu semakin lengkap dan sehat.

Tips terkait Masakan Tahu Tempe Rumahan

Untuk membuat masakan tahu tempe rumahan yang sempurna, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:

  1. Pilih tahu dan tempe yang segar agar hasil masakanmu menjadi lebih enak.
  2. Sebelum mengolah tahu dan tempe, goreng terlebih dahulu agar teksturnya lebih renyah.
  3. Tambahkan bumbu sesuai dengan selera, jika kamu menyukai pedas, kamu bisa menambahkan lebih banyak cabe rawit.
  4. Tutup wajan saat memasak agar masakan matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik.
  5. Setelah matang, jangan langsung hidangkan. Biarkan masakan tahu tempe rumahan beberapa saat agar rasanya semakin nikmat.

Kesimpulan

Dengan resep masakan tahu tempe rumahan ini, kamu bisa dengan mudah mengolah tahu dan tempe menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya. Bagikan informasi ini kepada teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang sama. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: