Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan – Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah bubur ketan hitam yang dipadukan dengan kuah santan kelapa kental. Bubur ketan hitam ini merupakan sebuah makanan atau cemilan disaat sedang santai. Selain bubur kacang hijau yang memiliki rasa manis, bubur ketan hitam juga memiliki citarasa yang manisnya pas. Makanan ini dapat dijadikan sebagai takjil ketika buka puasa. Selain rasa manisnya yang pas, bubur ketan hitam memiliki tekstur yang sangat pas dilidah. Makanan ini biasanya banyak dijual dipinggir jalan dengan harga yang cukup terjangkau. Namun tidak ada salahnya kalau anda ingin membuatnya sendiri. Rasa manis dan gurih pada makanan ini memang sudah menjadi ciri khasnya karena proses pembuatannya dipadukan dengan gula dan santan, itulah yang membuat makan ini menjadi semakin spesial dan nikmat.
Bahan Bubur :
- beras ketan hitam sebanyak 150 gr ( dicuci bersi lalu rendam selama 5 jam )
- garam 1 sendok teh
- daun pandan 2 lembar ( dibuat simpul )
- 2½ liter air bersih
- gula pasir 100 gr
Bahan Kuah :
- santan kelapa kental 500 ml
- 1 lembar daun pandan ( dibuat simpul )
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam :
- Campurkan semua bahan bahan untuk membuat bubur dalam satu wadah atau panci
- Rebus diatas api sedang sampai mendidih dan meletup-letup
- Kecilkan api sambil terus diaduk-aduk hingga matang dan menjadi bubut ketan hitam, sisihkan sejenak
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan diatas api kecil untuk membuat kuah
- Aduk-aduk terus sampai mendidih dan matang
- Ambil setiap satu sendok sayur atau secukupnya bubur lalu masukkan kedalam mangkuk saji
- Tuang kuah santan sesuai selera anda dan siap untuk dinikmati
Demikianlah proses dan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Santan, semoga bermanfaat untuk anda. Ketika anda sedang membuat bubur ketan hitam ini api nya sengaja dikecilkan sambil terus diaduk-aduk karena supaya bubur ketan hitam ini tidak gosong atau hangus.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
cara msk bubur pulut hitam
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa - Kue koci adalah salah satu nama kue tradisional asli Indonesia yang sampai saat ini masih banyak digemari oleh semua orang. Kue…
- Resep Kolak Kacang Ijo yang Sangat Cocok Untuk… Resep Kolak Kacang Ijo - ResepNasional.com, Kolak merupakan salah satu menu sajian yang sangat identik dengan hidangan untuk berbuka puasa, karena banyak orang yang menjadikan kolak sebagai hidangan pada saat…
- Resep Bubur Kurma Saudi Yang Lezat Dan Enak Resep Bubur Kurma Saudi - Bubur adalah salah satu makanan yang berbahan dasar beras yang dimasak hingga lembek. Bubur ini biasanya dikonsumsi oleh anak kecil atau balita. Namun jenis bubur…
- Cara Membuat Bubur Susu Apel Manis Lembut dan Simpel Cara Membuat Bubur Susu Apel Manis Lembut dan Simpel – Kecil pujaan hati merupakan dambaan setiap orang tua, dengan kelucuannya, kemungilannya, dan keceriaannya membuat anda tak ingin lepas dan membuat…
- Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak - Bubur Ase adalah masakan khas Betawi. Bubur ini unik karena di sini bubur nasi disajikan dengan semur daging sapi dan kentang serta asinan…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Resep Nagasari Tanpa Daun Pisang PendahuluanHai kamu yang suka dengan makanan manis dan tradisional, yuk cobain resep nagasari tanpa daun pisang yang satu ini! Nagasari merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung…
- Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda - Opak adalah jenis makanan ringan yang berbentuk menyerupai kerupuk yang memiliki tekstur yang sangat renyah, hanya saja opak terbuat dari tepung beras ketan sedangkan…
- Resep Bubur untuk Penderita Asam Lambung Paragraf PendahuluanSakit asam lambung dapat menjadi gangguan yang mengganggu aktivitas sehari-hari. Penderita asam lambung seringkali mengalami rasa tidak nyaman seperti perut terasa kembung, nyeri, atau sensasi terbakar di dada. Salah…
- Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah…
- Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan…
- Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut - Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan membuat sebuah resep bubur yang sangat cocok untuk…
- Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat Resep Cara Membuat Bubur Ayam Nikmat dan Lezat - Bubur ayam adalah makanan yang sangat lunak dan juga makanan ini biasa disajikan ketika sedang sarapan pagi. Bubur ayam merupakan bubur yang…
- Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi Cara Membuat Bubur Beras Merah Wortel Untuk Bayi - Bubur beras merah adalah salah satu makanan yang memang sengaja dibuat untuk bayi. Bagi para ibu-ibu yang sedang punya anak balita,…
- Resep Es Tape Jadul Es tape jadul adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari bahan tape ketan. Es ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan manis. Berikut adalah…
- Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial - Wedang serai adalah adalah salah satu jenis minuman hangat yang terbnuat dari bahan dasar rebusan serai yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya…
- Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang…
- Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
- Resep Olahan Kacang Hijau Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan. Kacang hijau biasanya dipakai sebagai bahan dasar makanan ringan atau kue-kue tradisional. Di sini, kami akan…
- Resep Olahan Kelapa Muda Parut Bagi pecinta kuliner, kelapa muda parut tentu bukanlah bahan yang asing. Selain memiliki rasa yang segar dan nikmat, kelapa muda parut juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Terlebih lagi,…
- Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar Cara Membuat Minuman Jus Timun Jahe Sehat dan Segar - Jus timun jahe adalah nama sebuah inuman yang terbuat dari bahan dasar mentimun yang dipadukan dengan jahe sehingga jadilah minuman…
- Resep Bubur Sumsum Santan Kara Bubur sumsum adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bubur ini terbuat dari tepung ketan dan santan yang dicampur dengan gula merah. Rasanya manis dan lezat, sehingga cocok…
- Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat Resep Membuat Ketan Bakar Isi Ayam Lada Hitam Nikmat - Setelah sebelumnya kami berbagai resep tentang cara membuat nasi bakar, kini kami kembali berbagi resep tentang ketan bakar yang didalamnya…
- Resep Bubur Jagung Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep bubur jagung manis yang sederhana namun enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Bubur jagung manis adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan…
- Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Kenyal Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Kenyal - Lepet ketan adalah salah satu makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. Makanan ini juga dapat mengganjal perut yang lapar karena mengenyangkan.…
- Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak – Lemper merupakan makanan yang sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa…
- Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis - Tape ketan merupakan salah satu makanan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang. Tape ketan ini memiliki citarasa yang khas yaitu manis…
- Cara Membuat Es Podeng Segar Spesial Cara Membuat Es Podeng Segar Spesial - salah satu jenis minuman segar yang sangat segar dinikmati pada saat cuaca sedang panas juga memiliki rasa yang dan campuran bahan yang istimewa…
- Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat – Daerah jawa adalah kota yang sangat memiliki banyak makan varian kuliner masakan atau pun makanan ringan tentunya dengan rasa yang enak dan mengguah…
- Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi – Kacang ijo tentunya sudah tidak aneh dan tidak aneh lagi di telinga anda, karena kacang ijo banyak digunakan untuk mengolah…