Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih

Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih – Dedendeng cabe hijaumerupakan makanan yang memiliki citarasa pedas gurih. Dendeng yang akan kami buat adalah dendeng yang terbuat dari bahan dasar daging sapi kemudian dibumbui dengan cabe hijau. Sebagai makanan yang berbahan dasar daging ini tidak selamanya memiliki rasa yang enak, namun ketika daging dimasak dengan berbagai macam perpaduan bumbu-bumbu yang pas pasti akan menghasilkan masakan daging lezat. Makanan ini memiliki tekstur daging yang kering dan renyah karena daging diiris menjadi bentuk yang tipis. Dengan memiliki perpaduan cabe hijau ini akan terlihat lebih istimewa ketika disajikan, apalagi jika ditambah dengan rasanya yang begitu nikmat. Dalam Proses masak memasak tentunya kualitas rasa lah yang dijadikan sebagai sasaran utama dalam memasak. Makanan yang disebut dendeng cabe hijau ini tentunya dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi putih yang masih hangat. Masih penasaran dengan makanan yang satu ini..? Simak resep membuatnya berikut ini.

Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih

garnier Paket hemat isi 2

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1/2 kg daging sapi ( iris tipis )
  • garam halus 3/4 sendok teh
  • 1 sendok teh air asam jawa
  • 3 lembar daun jeruk purut ( buang tulang daunnya )
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu yang ditumbuk :

  • 10 buah cabe hijau besar
  • bawang merah 5 butir
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa

Cara Membuat Dendeng Cabe Hijau :

  1. Campurkan daging yang sudah diiris tipis dengan garam, aduk rata
  2. Panaskan minyak lalu goreng daging sampai matang dan kering, angkat tiriskan
  3. Tumis semua bumbu yang ditumbuk bersama daun jeruk dengan sedikit minyak
  4. Masukkan daging yang sudah digoreng kering dan air asam jawa kedalam bumbu tumis
  5. Aduk-aduk sampai benar-benar matang hingga bumbu meresap rata
  6. Dendeng cabe hijau siap dinikmati

Sangat mudah dan simpel untuk proses dan Cara Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas ini. Sajikan makanan ini dengan nasi putih yang masih hangat sehingga dapat menambah selera makan anda.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: