Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat

Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat – Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan terkenal Bahkan sampai seluruh pelosok wilayah di Indonesia sudah mengenalnya. Sambal tempe, sesuai dengan namanya sambal ini terbuat dari bahan dasar cabe rawit hijau yang dipadukan dengan tempe yang dihaluskan juga ditambah dengan bumbu pelengkap lainnya. Dan sambal tempe ini akan semakin lebih nikmat dan lezat jika dipadukan dengan daun kemangi karena akan menghasilkan aroma daun kemangi yang begitu sedap. Sambal tempe sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi putih. Seperti yang sudah disebutkan diatas, yang menjadi ciri khas sambal ini adalah daun kemangi yang begitu menggoda selera makan, dan daun kemangilah yang menambah sedapnya sambal tempe ini. Resep sambal tempe kemangi ini sangat patut untuk anda coba. Sajikan sambal ini dimeja makan sebagai hidangan makan keluarga anda dan silahkan lihat resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat

garnier Paket hemat isi 2

Bahan dan Bumbu :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 200 gr tempe,3 siung bawang putih bakar
  • 6 butir bawang merah bakar
  • 2 buag cabe merah besar
  • 25 buah cabe rawit hijau
  • 2 cm kencur
  • 2 buah tomat merah
  • 1 genggam daun kemangi ( dicuci bersih )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng sambal secukupnya

Cara Membuat Sambal Tempe Kemangi :

  1. Tempe dihaluskan terlebih dahulu sampai halus dengan cara ditumbuk, sisihkan sejenak
  2. Ambil semua bahan lainnya kecuali air dan minyak lalu dicampur menjadi satu
  3. Haluskan semua bahan yang sudah dicampur menjadi satu dengan menggunakan ulekan manual
  4. Campurkan tempe halus dengan sambal yang sudah dihaluskan, aduk rata
  5. Panaskan minyak lalu goreng sambal tempe sampai meletup-letup,Tambahkan sedikit air dan diamkan sampai mendidih dan matang
  6. Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk sampai tercampur rata
  7. Sambal tempe kemangi siap disajikan

Sajian menu yang sangat istimewa dan begitu menggoda selera makan ini, dapat membuat anda menjadi ketagihan. Silahkan anda coba Resep Cara Membuat Sambal Tempe Kemangi ini dengan melihat langkah-langkah diatas, semoga bermanfaat.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: