Resep Membuat Tumis Rebung Muda Pedas Gurih – Rebung adalah nama tumbuhan atau tunas yang masih muda serta tumbuh dari akar bambu. Rebung ini biasanya dapat dijadikan sebagai masakan enak bagi para penduduk Indonesia pada umumnya. Siapa yang sangka kalau tunas muda bambu ini dapat dibuat menjadi sebuah masakan yang super enak. Untuk mendapakan bahan masakan yang satu ini biasanya harus nebang terlebih dahulu. Namun demikian, seiring dengan perkembangan zaman rebung kini sudah banyak dijual belikan dipasaran sehingga anda tidak terlalu sulit untuk mendapatkannya. Rebung biasanya dijual dengan harga yang murah cukup terjangkau. Namun hasil masakannya akan memiliki nilai ekonomis yang cukup mahal. Selain dibuat menjadi tumisan, rebung juga dapat dibuat sayuran dan akan memiliki rasa yang sama-sama enak. Berikut ini adalah proses pembuatan tumis rebung yang super pedas.

Bahan :
- 350 gr rebung muda ( iris tipis )
- 350 ml santan kelapa
- 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- 2 cm lengkuas ( memarkan )
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah,2 cm kunyit
Cara Membuat Tumis Rebung Pedas :
- Rebus rebung muda yang sudah diiris tipis dalam air mendidih sampai empuk, angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api sedang sampai tercium aroma harum
- Masukkan daun salam dan lengkuas kedalam bumbu yangditumis, aduk sampai layu
- Tuang santan kelapa yang sudah disiapkan, tunggu sampai mendidih
- Masukkan rebung yang sudah direbus kedalam rebusa santan bumbu
- Diamkan sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk hingga merata
- Tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
- Tunggu sampau tumis rebung matang dan bumbu meresap
- Tumis rebung pedas siap untuk disajikan
Demikianlah Resep Cara Membuat Tumis Rebung Pedas, sunggu nikmat masakan ini jika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Tambahkan bahan lain seperti sayuran misalnya untuk campuran dalam membuat masakan ini supaya terlihat lebih banyak lagi dan terlihat warna warni istimewa ketika disajikan.

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih - Ingin mencoba menu yang baru..? Tumis terong kecap pedas adalah salah satu solusinya. Terong biasanya dimasak dengan cara disayur atau diopor. Meskipun…
- Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan…
- Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
- Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda PendahuluanSayur ketupat betawi pepaya muda merupakan salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Jakarta. Sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan bumbu rempah. Dalam hidangan ini, kamu…
- Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan - Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah…
- Gudeg Adem Ayem Solo: Memanjakan Lidah dengan… Sudah menjadi rahasia umum bahwa kota Solo memiliki banyak hidangan lezat yang pantas dicoba. Salah satu hidangan yang paling terkenal dan dicari oleh para penikmat kuliner adalah Gudeg Adem Ayem…
- Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak dan Nikmat - Oyong adalah nama salah satu tanaman dalam bangsa sayuran yang merambat. Oyong biasa dinamakan dengan sebutan gambas. Sayuran ini mungkin sangat…
- Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak - Berondong jagung adalah cemilan jajanan pasar yang dari jaman dahulu hingga sekarang namanya masih tetap eksis. Makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
- Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…
- Resep Tumis Pepaya Muda Pedas PendahuluanTumis pepaya muda pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas, segar, dan gurih membuat siapa pun ketagihan. Pepaya muda yang masih kenyal dan memiliki rasa…
- Resep Membuat Tumis Oyong Enak dan Gurih Resep Membuat Tumis Oyong Enak dan Gurih - Memang tidak ada bosan-bosannya untuk membuat masakan berupa tumisan, karena selain proses membuatnya yang begitu mudah dan simpel, waktu yang dibutuhkanpun tidak…
- Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih - Bakwan adalah nama makanan dalam bentuk gorengan. Bakwan ini biasanya terbuat dari bahan sayuran atau seafood. Namun bakwan yang satu ini akan kami…
- Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar - Es tape adalah nama sebuah minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tape ketan putih yang dipadukan dengan susu kental manis…
- Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi…
- Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
- Resep Cara Membuat Pindang Tulang Iga Spesial Resep Cara Membuat Pindang Tulang Iga Spesial - Setelah sebelumnya kami membuat berbagai macam resep masakan yang berasal dari berbagai daerah, kali ini kami juga akan mencoba kembali untuk membuat…
- Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial - Sebagai pendukung badan supaya tetap segar dalam keadaan cuaca yang panas ini enaknya minum minuman yang segar dan dingin. Es rumput laut…
- Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar. Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini…
- Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung - Tahukah anda tentang panganan yang menggunakan bahan berupa kulit kumpai? Makanan-makanan tersebut misalnya saja risoles, lumpia atau bahkan samosa…
- Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas - Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh yang pipih dan datar juga tidak mempunyai tulang. Ikan ini sudah…
- Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Manis Spesial- Getuk adalah salah satu makanan tradisional yang khas dari Indonesia. Getuk biasanya terbuat dari bahan dasar singkong atau juga bahan yang lainnya. Untuk…
- Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
- Cara Membuat Jus Sirsak Asam Manis dan Segar Cara Membuat Jus Sirsak Asam Manis dan Segar - Sirsak adalah nama buah yang terkenal dengan memiliki segudang manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Selain segar untuk dinikmati, buah sirsak…
- Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
- Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih - Jamur merang adalah salah satu tumbuhan pangan dalam bangsa jamur yang tumbuh didalam merang atau jerami yang dikomposkan. jamur merang ini…
- Harga Makanan di Kampung Kecil: Temukan Kelezatan… Saat membicarakan harga makanan di kampung kecil, banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Kampung kecil sering kali menjadi tempat di mana kehidupan terasa lebih sederhana dan tenang. Namun, hal ini tidak…
- 10 Resep Olahan Kelapa Kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 resep olahan kelapa yang…
- Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak - sawi sendok merupakan salah bahan masakan yang memiliki khasiat penting dalam tubuh. Bahan masakan ini biasa disebut sebagai pok choy dan memiliki rasa…
- Cara Membuat Es Krim Talas Halus dan Lembut Cara Membuat Es Krim Talas Halus dan Lembut - Talas adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah resep masakan yang sangat enak dan nikmat. Talas dapat diolah dengan berbagai cara…