Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang sehat dan bergizi. Nah, berikut ini adalah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat.
Nasi goreng ayam adalah salah satu menu makan siang yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam, pertama-tama masak nasi putih dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam cincang dan aduk rata. Setelah ayam matang, tambahkan nasi putih dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.
2. Salad Buah
Salad buah adalah menu makan siang yang sehat dan segar. Anda bisa memilih buah-buahan favorit, seperti apel, jeruk, melon, dan anggur. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam mangkuk. Tambahkan yogurt atau madu sebagai dressing dan sajikan dingin.
3. Ayam Panggang
Ayam panggang adalah menu makan siang yang mudah dan lezat. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, dan minyak zaitun. Panggang ayam di atas panggangan selama 30-40 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah sup ayam khas Indonesia yang cocok dijadikan menu makan siang. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah ayam empuk, tambahkan bahan seperti bihun, tauge, dan telur rebus. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
5. Sandwich Sayur
Untuk menu makan siang yang praktis dan mudah dibawa, coba buat sandwich sayur. Ambil roti tawar dan letakkan selada, tomat, timun, dan keju di atasnya. Tambahkan mayonnaise atau saus sambal sesuai selera. Lipat roti dan bungkus dengan kertas alumunium.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu makan siang yang praktis dan enak. Untuk membuat mie goreng, rebus mie instan dan sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau. Setelah sayuran matang, tambahkan mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.
7. Capcay
Capcay adalah menu makan siang yang sehat dan lezat. Untuk membuat capcay, potong sayuran seperti wortel, kubis, sawi hijau, dan jamur. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran dan tambahkan kaldu ayam. Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram dan sajikan dengan nasi putih.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan sehat. Untuk membuat sayur lodeh, potong sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang. Rebus sayuran dengan santan dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan sajikan dengan nasi putih.
9. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi uduk, masak beras dengan santan dan bumbu seperti daun pandan dan garam. Setelah matang, sajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau telur dadar.
10. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan hangat dan lezat. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan kaldu ayam. Tambahkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
Jadi, itulah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi
Rekomendasi Resep:
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Ayam Saus Asam Manis Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam saus asam manis? Makanan yang satu ini sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah, kemudian disiram…
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Resep opor ayam putih sederhana yang lezat bisa menjadi pilihan menu untuk keluarga Anda. Opor ayam putih memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sangat pas disajikan untuk makan siang…
Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
Resep Nasi Goreng Jawa Rumahan Bahan-bahanUntuk membuat nasi goreng jawa rumahan, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:BahanPorsi 4 OrangNasi putih600 gramAyam fillet300 gramTelur4 butirKol200 gramWortel100 gramBawang merah5 siungBawang putih4 siungMentega2 sendok makanKecap manis2 sendok makanGaramsecukupnyaMerica…
Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 1 sdt garam-…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Resep semur ayam kecap sederhana adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur ayam kecap ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Resep Nasi Goreng Pedas: Nikmati Sensasi Pedas yang… Apa itu Nasi Goreng Pedas?Nasi goreng pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Seperti namanya, nasi goreng pedas adalah nasi goreng yang dibuat dengan bumbu pedas, sehingga…
Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Olahan Telur Ceplok Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan…
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
Resep Semur Ayam Tahu Resep semur ayam tahu sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Semur ayam tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkapnya. Berikut…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak…
Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
