Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang sehat dan bergizi. Nah, berikut ini adalah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat.
Nasi goreng ayam adalah salah satu menu makan siang yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam, pertama-tama masak nasi putih dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam cincang dan aduk rata. Setelah ayam matang, tambahkan nasi putih dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.
2. Salad Buah
Salad buah adalah menu makan siang yang sehat dan segar. Anda bisa memilih buah-buahan favorit, seperti apel, jeruk, melon, dan anggur. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam mangkuk. Tambahkan yogurt atau madu sebagai dressing dan sajikan dingin.
3. Ayam Panggang
Ayam panggang adalah menu makan siang yang mudah dan lezat. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, dan minyak zaitun. Panggang ayam di atas panggangan selama 30-40 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah sup ayam khas Indonesia yang cocok dijadikan menu makan siang. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah ayam empuk, tambahkan bahan seperti bihun, tauge, dan telur rebus. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
5. Sandwich Sayur
Untuk menu makan siang yang praktis dan mudah dibawa, coba buat sandwich sayur. Ambil roti tawar dan letakkan selada, tomat, timun, dan keju di atasnya. Tambahkan mayonnaise atau saus sambal sesuai selera. Lipat roti dan bungkus dengan kertas alumunium.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu makan siang yang praktis dan enak. Untuk membuat mie goreng, rebus mie instan dan sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau. Setelah sayuran matang, tambahkan mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.
7. Capcay
Capcay adalah menu makan siang yang sehat dan lezat. Untuk membuat capcay, potong sayuran seperti wortel, kubis, sawi hijau, dan jamur. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran dan tambahkan kaldu ayam. Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram dan sajikan dengan nasi putih.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan sehat. Untuk membuat sayur lodeh, potong sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang. Rebus sayuran dengan santan dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan sajikan dengan nasi putih.
9. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi uduk, masak beras dengan santan dan bumbu seperti daun pandan dan garam. Setelah matang, sajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau telur dadar.
10. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan hangat dan lezat. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan kaldu ayam. Tambahkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
Jadi, itulah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
Resep Ayam Semur Kecap Kuah Ayam semur kecap kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan populer. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya yang sungguh memanjakan lidah dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu…
Resep Olahan Ampela Ayam Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela…
Resep Makan Siang yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Makan siang adalah waktu yang sangat penting dalam sehari, karena dengan makan siang yang sehat dan bergizi, kita dapat menambah energi dan semangat untuk menjalani aktivitas di sisa hari. Namun,…
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu suka dengan masakan swike ayam kuah tauco? Jika iya, berarti resep ini cocok untukmu! Swike ayam kuah tauco adalah salah satu makanan khas Tionghoa yang…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa Masakan Jawa merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Ada banyak sekali jenis masakan Jawa yang bisa kita coba, salah satunya adalah resep Rica Rica Ayam. Masakan…
Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
Resep Masak Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Olahan Paru Sapi Paru sapi merupakan bagian dari sapi yang seringkali diabaikan. Namun, paru sapi dapat diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paru sapi yang bisa…
Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih - Ayam merupaka salah satu bahan masakan yang sering konsumsi oleh semua orang disetiap kalangan. Terdapat banyak cara untuk mengolah ayam supaya…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…