Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang sehat dan bergizi. Nah, berikut ini adalah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat.
Nasi goreng ayam adalah salah satu menu makan siang yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat nasi goreng ayam, pertama-tama masak nasi putih dan sisihkan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam cincang dan aduk rata. Setelah ayam matang, tambahkan nasi putih dan sajikan dengan acar mentimun dan kerupuk.
2. Salad Buah
Salad buah adalah menu makan siang yang sehat dan segar. Anda bisa memilih buah-buahan favorit, seperti apel, jeruk, melon, dan anggur. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dalam mangkuk. Tambahkan yogurt atau madu sebagai dressing dan sajikan dingin.
3. Ayam Panggang
Ayam panggang adalah menu makan siang yang mudah dan lezat. Pertama-tama, lumuri ayam dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, merica, dan minyak zaitun. Panggang ayam di atas panggangan selama 30-40 menit atau sampai matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah sup ayam khas Indonesia yang cocok dijadikan menu makan siang. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, dan daun salam. Setelah ayam empuk, tambahkan bahan seperti bihun, tauge, dan telur rebus. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
5. Sandwich Sayur
Untuk menu makan siang yang praktis dan mudah dibawa, coba buat sandwich sayur. Ambil roti tawar dan letakkan selada, tomat, timun, dan keju di atasnya. Tambahkan mayonnaise atau saus sambal sesuai selera. Lipat roti dan bungkus dengan kertas alumunium.
6. Mie Goreng
Mie goreng adalah menu makan siang yang praktis dan enak. Untuk membuat mie goreng, rebus mie instan dan sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, dan sawi hijau. Setelah sayuran matang, tambahkan mie instan dan aduk rata. Sajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk.
7. Capcay
Capcay adalah menu makan siang yang sehat dan lezat. Untuk membuat capcay, potong sayuran seperti wortel, kubis, sawi hijau, dan jamur. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan sayuran dan tambahkan kaldu ayam. Setelah sayuran matang, tambahkan saus tiram dan sajikan dengan nasi putih.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan sehat. Untuk membuat sayur lodeh, potong sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang. Rebus sayuran dengan santan dan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Setelah sayuran matang, tambahkan garam dan sajikan dengan nasi putih.
9. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu makan siang yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuat nasi uduk, masak beras dengan santan dan bumbu seperti daun pandan dan garam. Setelah matang, sajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau telur dadar.
10. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah menu makan siang yang cocok untuk mereka yang ingin makan hangat dan lezat. Untuk membuat bubur ayam, rebus beras dengan kaldu ayam. Tambahkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk dan sambal.
Jadi, itulah beberapa resep menu makan siang yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Resep Mie Kuning Basah Goreng PendahuluanHai, kamu pecinta mie! Apakah kamu pernah mencoba mie kuning basah goreng? Mie kuning basah goreng adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Mie kuning yang kenyal…
Resep Olahan Paru Sapi Paru sapi merupakan bagian dari sapi yang seringkali diabaikan. Namun, paru sapi dapat diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paru sapi yang bisa…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Olahan Telur Ceplok Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan…
Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa Masakan Jawa merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Ada banyak sekali jenis masakan Jawa yang bisa kita coba, salah satunya adalah resep Rica Rica Ayam. Masakan…
Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
Resep Ayam Semur Kecap Kuah Ayam semur kecap kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan populer. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya yang sungguh memanjakan lidah dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Semur Ati Ayam yang Lezat dan Mudah di Rumah Resep semur ati ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur ati ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran seperti wortel dan…
Resep Bola-Bola Ayam Semur Bola-bola ayam semur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa sedap dan gurih. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama di acara keluarga ataupun saat berkumpul dengan…
Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
Resep Olahan Tempe dan Telur Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat. Selain itu, tempe juga cocok dikombinasikan dengan telur sebagai bahan makanan yang sangat sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka masakan khas Jawa Timur? Salah satu masakan yang wajib kamu coba adalah Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Masakan ini memiliki cita rasa yang unik dan…
Resep Semur Ayam Tahu Resep semur ayam tahu sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Semur ayam tahu biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkapnya. Berikut…
Cara Membuat Nasi Tomat Sedap Enak Cara Membuat Nasi Tomat Sedap Enak - Nasi tomat adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar beras putih yang dimasak dengan air dari perasan buah tomat. Nasi tomat ini sangat…
Resep Ayam Saus Asam Manis Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam saus asam manis? Makanan yang satu ini sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah, kemudian disiram…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Menu Diet Sehat 30 Hari Apa itu Diet Sehat?Diet sehat adalah program makan yang dirancang untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat dan aman. Diet sehat seharusnya tidak hanya tentang mengurangi kalori,…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
